Našim predkom sa zuby nekazili, sú za tým baktérie

Našim predkom sa zuby nekazili, sú za tým baktérie

Naši predkovia lekára nepotrebovali, zuby sa im nekazili. / ilustračné sxc.hu

 
 
 

O bielej múke sa hovorí, že to bol vynález, ktorý zdevastoval ľudstvo. Hlúposť, povedia si milovníci chleba. Ale čosi na tom bude.

publikované: 13.05.2013

Lovci a zberači mali zdravé zuby vďaka inej bakteriálnej flóre v ústach, než je flóra dnešných ľudí. Vedci porovnali svoju vlastnú bakteriálnu flóru so skamenenou flórou vyše troch desiatok Európanov, ktorí žili v mezolitiku, teda pred 7 500 rokmi.

U lovcov a zberačov sa našla početná flóra so silnou ochrannou funkciou.

Keď sa z lovcov a zberačov stali poľnohospodári, objavili sa náhle patogény Streptococcus mutans, zodpovedné za kazy v zuboch, ktoré sa rýchlo rozmnožovali.

Zdravá bakteriálna flóra im podľahla a tak dnes máme chlieb, ale i kazy v zuboch.

Autor: Zázračný svet / kuk
 
 Ďalšie články
Našim predkom sa zuby nekazili, sú za tým baktérie
Zázračný svet / kuk