Tip redakcii
 

Bezlepkové chudnutie podľa Gwyneth Paltrow

Pre celiatikov je bezlepková diéta nevyhnutnosťou. V poslednom čase ju však dodržiavajú aj zdraví ľudia, pretože sa pri nej ľahko chudne.

25. marca 2014, 10:00
Pre celiatikov je bezlepková diéta nevyhnutnosťou. V poslednom čase ju však dodržiavajú aj zdraví ľudia, pretože sa pri nej ľahko chudne.

Pre celiatikov je bezlepková diéta nevyhnutnosťou. V poslednom čase ju však dodržiavajú aj zdraví ľudia, pretože sa pri nej ľahko chudne.

Autor: Profimedia.sk

Medzi nadšencov bezlepkovej diéty patrí Victoria Beckhamová a Gwyneth Paltrowová. Prvá je známa posadnutosťou štíhlym telom, druhá zdravým životným štýlom. Zďaleka však nie sú jediné, koho zaujal tento spôsob chudnutia. Bezlepkovú diétu vyskúšala až tretina Američanov – aby schudli, zbavili sa nadúvania, ekzémov a vyplavili z tela toxíny.

Za a proti

Lekári však varujú, že zdravého človeka pripraví bezlepková diéta o vlákninu, dôležité minerály a vitamíny skupiny B. Môže sa objaviť aj podráždenosť, zlé sústredenie alebo nadmerná únava. No pripúšťajú, že nie je na škodu vylúčiť zo stravy bielu múku, údeniny alebo tvrdý alkohol a spestriť si stravovanie zdravými bezlepkovými receptmi. Napríklad začať variť z málo používanej pohánky alebo z celkom neznámej quinoy. Pritom je to plodina plná bielkovín, vápnika, mangánu, horčíka, fosforu či kyseliny listovej s pozitívnym vplyvom na srdce a cievy a s protirakovinovými účinkami.

Zlá mama

Bez lepku varí aj Gwyneth Paltrowová, dokonca si za to vyslúžila prezývku „zlá mama“, lebo svojim deťom odpiera aj vajcia a kravské mlieko. Oscarová herečka však tvrdí, že jej deťom to prospieva. Jej syn má vraj alergiu na lepok a bezlepková strava ho zbavila ekzémov. Dokonca napísala aj kuchársku knihu zameranú predovšetkým na bezlepkové ovocné a zeleninové jedlá a mixované šťavy.

Čo sa smie

  • Zemiaky, zemiaková múka, kukurica, kukuričná múka, quinoa, pohánka, proso, sója, sójové klíčky, tofu, mungo, fazuľa, šošovica, hrášok, ryža a ryžové výrobky, všetky druhy mäsa, ovocie, zelenina, orechy, zemiakový a kukuričný škrob, vajcia, mlieko a niektoré mliečne výrobky…

Čo sa nesmie

  • Výrobky zo pšenice, žita, z ovsa, jačmeňa, údeniny, ktoré obsahujú múku, väčšina sladkostí, pivo, destiláty z obilnín.

Pozor! Lepok môžu obsahovať jogurty, mäkké syry, zmrzlina, majonéza, paradajkový pretlak, čokoláda, kvapky na kašeľ, liehový ocot.

Foto: Profimedia.sk

Autor: Šarm/Barbora Dvořáková
 


 

 
 

pluska správy

Nehovorte mu úplne všetko: 3 témy, ktoré by mali byť pred vašim partnerom radšej tabu!

Ste natoľko úprimná, že si s partnerom hovoríte úplne všetko? Existujú...
 

Vylieči vás lístie. Stromy nemusíme objímať, stačí ak si pod nimi chvíľu posedíme

Problémy s láskou zahojí lipa, unaveným pomôže dub
 

Mrkva vám pomôže nielen zlepšiť zdravotný stav, ale aj schudnúť. Vyskúšajte tento recept!

Určite ste netušili, že táto zelenina dokáže zázraky. Pozitívne vplýva...
 

KTORÁ krásna Slovenka nevyjde bez mejkapu ani pred dvere?

Silvia Šarköziová (42) má v kabelke aj pätnásť leskov na pery. Prednedávnom...
 

Vaše diétne tipy

FOTO: Takúto postavu ešte nemala! Zuzana Plačková sa zaťala a zhodila 14 kíl

Hviezda nákupných maniačok priznala, že prvý mesiac sa nedotkla ani len...
 

Bez celulitídy aj po štyridsiatke. Silvia Lakatošová pozná recept, ako na to

Silvia Lakatošová hovorí, že za to, ako vyzerá, nemôžu dobré gény. Po dvoch...
 

Fit pred letom: Voňavé chudnutie

Aj vás trápia kilá navyše po dlhej a chladnej zime? Dá sa to vyriešiť jednoducho...
 

Prečo tieto ženy vyzerajú božsky? Pijú olej a jedia vývar z kostí

Už roky majú náš obdiv, páči sa nám ich postava aj pokožka. Skúste dať na ich...