Tip redakcii
 

Bezlepkové chudnutie podľa Gwyneth Paltrow

Pre celiatikov je bezlepková diéta nevyhnutnosťou. V poslednom čase ju však dodržiavajú aj zdraví ľudia, pretože sa pri nej ľahko chudne.

25. marca 2014, 10:00
Pre celiatikov je bezlepková diéta nevyhnutnosťou. V poslednom čase ju však dodržiavajú aj zdraví ľudia, pretože sa pri nej ľahko chudne.

Pre celiatikov je bezlepková diéta nevyhnutnosťou. V poslednom čase ju však dodržiavajú aj zdraví ľudia, pretože sa pri nej ľahko chudne.

Autor: Profimedia.sk

Medzi nadšencov bezlepkovej diéty patrí Victoria Beckhamová a Gwyneth Paltrowová. Prvá je známa posadnutosťou štíhlym telom, druhá zdravým životným štýlom. Zďaleka však nie sú jediné, koho zaujal tento spôsob chudnutia. Bezlepkovú diétu vyskúšala až tretina Američanov – aby schudli, zbavili sa nadúvania, ekzémov a vyplavili z tela toxíny.

Za a proti

Lekári však varujú, že zdravého človeka pripraví bezlepková diéta o vlákninu, dôležité minerály a vitamíny skupiny B. Môže sa objaviť aj podráždenosť, zlé sústredenie alebo nadmerná únava. No pripúšťajú, že nie je na škodu vylúčiť zo stravy bielu múku, údeniny alebo tvrdý alkohol a spestriť si stravovanie zdravými bezlepkovými receptmi. Napríklad začať variť z málo používanej pohánky alebo z celkom neznámej quinoy. Pritom je to plodina plná bielkovín, vápnika, mangánu, horčíka, fosforu či kyseliny listovej s pozitívnym vplyvom na srdce a cievy a s protirakovinovými účinkami.

Zlá mama

Bez lepku varí aj Gwyneth Paltrowová, dokonca si za to vyslúžila prezývku „zlá mama“, lebo svojim deťom odpiera aj vajcia a kravské mlieko. Oscarová herečka však tvrdí, že jej deťom to prospieva. Jej syn má vraj alergiu na lepok a bezlepková strava ho zbavila ekzémov. Dokonca napísala aj kuchársku knihu zameranú predovšetkým na bezlepkové ovocné a zeleninové jedlá a mixované šťavy.

Čo sa smie

  • Zemiaky, zemiaková múka, kukurica, kukuričná múka, quinoa, pohánka, proso, sója, sójové klíčky, tofu, mungo, fazuľa, šošovica, hrášok, ryža a ryžové výrobky, všetky druhy mäsa, ovocie, zelenina, orechy, zemiakový a kukuričný škrob, vajcia, mlieko a niektoré mliečne výrobky…

Čo sa nesmie

  • Výrobky zo pšenice, žita, z ovsa, jačmeňa, údeniny, ktoré obsahujú múku, väčšina sladkostí, pivo, destiláty z obilnín.

Pozor! Lepok môžu obsahovať jogurty, mäkké syry, zmrzlina, majonéza, paradajkový pretlak, čokoláda, kvapky na kašeľ, liehový ocot.

Foto: Profimedia.sk

Autor: Šarm/Barbora Dvořáková
 


 

 
 

pluska správy

Tu varím pre Rytmusa! Dara Rolins ukázala, ako to vyzerá v jej kuchyni

Speváčka sa pochválila nielen luxusným interiérom ale aj skvelou postavou....
 

Bývanie Zuzany Haasovej: Veci do domu recykluje!

Herečka Zuzana Haasová (36) miluje v zariaďovaní domu retro kúsky, jej...
 

Indický zázrak zatočí s každým zápalom: TAKTO používajte kurkumu!

Trápia vás zdravotné problémy? Namiesto hrste liekov si naordinujte kurkumu....
 

Najväčší stres v živote Henriety Mičkovicovej. Čo sa stalo?

"Aj keď sa usilujete problémy odsúvať, vždy vás dobehnú," hovorí herečka....
 

Vyhrala milión. Teraz chce žalovať stávkovú spoločnosť, že jej zničila život

Nový Range Rover ani vlastný dom Jane Parkovej šťastie nepriniesli.
 

Vaše diétne tipy

Lucia Mokráňová dodržuje zaujímavú diétu: Chudne vďaka vlnám!

Exfarmárke Lucii Mokráňovej (25) ukazuje ručička na váhe mínus desať kilogramov....
 

FIT do plaviek: TIETO potraviny môžete jesť do zbláznenia a nepriberiete!

Leto nám už nezadržateľne klope na dvere a preto sa treba dostať čo najrýchlejšie...
 

Máte tučné brucho? Choďte na rannú prechádzku. Slnko medzi ôsmou a deviatou ráno dokáže vytopiť tuk!

Prijali ste ako fakt, že svoje staré džínsy už nezapnete a od istého veku...
 

FOTO: Takúto postavu ešte nemala! Zuzana Plačková sa zaťala a zhodila 14 kíl

Hviezda nákupných maniačok priznala, že prvý mesiac sa nedotkla ani len...
 

Bez celulitídy aj po štyridsiatke. Silvia Lakatošová pozná recept, ako na to

Silvia Lakatošová hovorí, že za to, ako vyzerá, nemôžu dobré gény. Po dvoch...