Tip redakcii
 

Pripravte štedrú večeru v light štýle

Prisahali ste, že tieto sviatky sa už nebudete prejedať? Naša nová nutričná poradkyňa vám predstaví diétne verzie tradičného menu.

20. decembra 2013, 10:00
Ubrať kalórie zďaleka neznamená nenajesť sa dosýta alebo uvariť niečo, čo nikomu nechutí. Prečítajte si, ako na to!

Ubrať kalórie zďaleka neznamená nenajesť sa dosýta alebo uvariť niečo, čo nikomu nechutí. Prečítajte si, ako na to!

Autor: Profimedia.sk

Radí Melita Aziriová, odborníčka na klinickú a fyziologickú výživu

Jedenie je príjemné a k Vianociam tradične patrí. Najštedrejšie sa k svojmu zdraviu zachováme tak, že ani v tieto sviatočné dni nezabudneme na striedmosť v jedení, lebo to je hlavná zásada zdravej životosprávy. Dôležitá je kvalita, teda použité potravinové suroviny, ale aj kvantita, pretože dvojitá porcia light menu je rovnaká energetická bomba ako bežné menu.

Ubrať kalórie zďaleka neznamená nenajesť sa dosýta alebo uvariť niečo, čo nikomu nechutí. Uvidíte, že to ide!

Koľko zjete, keď nepočítate?

Spolu 9 202 kJ

  • Predkrm: oblátky 3 ks, med 20 g, vlašské orechy 10 g, cesnak 1 strúčik 634 kJ
  • Kapustnica: kvasená kapusta 100 g, sušené huby 2 g, údené mäso 50 g, klobása 30 g, smotana 33 % 50 g, múka 10 g, cibuľa 10 g 2 085 kJ
  • Zemiakový šalát: zemiaky 160 g, cibuľa 10 g, sterilizovaná karotka 30 g, hrášok 20 g, klasická majonéza 40 g 2 129 kJ
  • Vysmážaný kapor: kapor 150 g, múka 10 g, vajce 1/5, strúhanka 30 g, olej 40 g 2 734 kJ
  • Dezert: tradičné koláče 100 g 1 620 kJ

Stačí ubrať trocha tuku…

Ľahšie takmer o 2 000 kJ! Spolu 7 226 kJ

  • Predkrm: oblátky 3 ks, med 20 g, vlašské orechy 10 g, cesnak 1 strúčik 634 kJ
  • Kapustnica: kvasená kapusta 100 g, sušené huby 2 g, údené kurča 50 g, šunková saláma 20 g, smotana 10 % 50 g, múka 10 g, cibuľa 10 g 1 004 kJ
  • Zemiakový šalát: zemiaky 160 g, cibuľa 10 g, sterilizovaná karotka 30 g, hrášok 20 g, majonéza light 40 g 1 435 kJ.
  • Vysmážaný kapor: kapor 150 g, múka 10 g, vajce 1/5, strúhanka 30 g, olej 40 g 2 734 kJ
  • Dezert: medovníky 100 g 1 419 kJ

Stlačte jouly na polovicu!

Ľahšie o 4 400 kJ! Spolu 4 777 kJ

  • Predkrm: oblátky 3 ks, med 20 g, vlašské orechy 10 g, cesnak 1 strúčik 634 kJ
  • Kapustnica: kvasená kapusta 100 g, sušené huby 2 g, údené kurča 50 g, šunková saláma 20 g, smotana 10 % 50 g, múka 10 g, cibuľa 10 g 1 004 kJ
  • Zemiakový šalát: zemiaky 160 g, cibuľa 10 g, olej 10 g 1 226 kJ
  • Treska so semienkami: filety z tresky 150 g, tekvicové semienka 10 g, sezamové semienka 10 g, džiugas extra tvrdý 40 % t. v s. 20 g 1 203 kJ
  • Dezert: medovníky 50 g 710 kJ

Superdiéta

Ľahšie takmer o 5 400 kJ! Spolu 3 817 kJ

  • Predkrm: oblátka 1 ks, med 10 g, vlašské orechy 10 g, cesnak 1 strúčik 338 kJ
  • Kapustnica: kvasená kapusta 100 g, sušené huby 2 g, údené kurča 50 g, šunková saláma 20 g, smotana 10 % 50 g, múka 10 g, cibuľa 10 g 1 004 kJ
  • Zemiakový šalát: zemiaky 160 g, cibuľa 10 g, olej 10 g 1 226 kJ
  • Pečený losos: steak z lososa 150 g, olej 5 g 831 kJ
  • Dezert: ovocie - jablká 200 g 418 kJ

Autor: Báječná žena/Jana Brožíková
 


 

Vaše diétne tipy

Počuli ste už o hubovej káve, hubovom latte a hubovom kakau? Oplatí sa ich vyskúšať!

Máte problémy so srdcom, alebo tlakom? Riešte to kávou. Samozrejme, bezkofeínovou....
 

Strava ma vyliečila, tvrdí autorka stravovacieho hitu Antónia Mačingová. Naozaj to funguje u každého?

„Keď ma lekárka otestovala, zistila, že som alergická hádam na všetko…...
 

TAKTO to robí Dara Rolins! Ženy sa chcú obliekať ako ona, mať jej postavu aj frajera. Speváčka svoje finty netají

Návod, ako vyzerať skvele, poskytla Dara Rolins (44) opäť vo svojom novom...
 

Ryža pri chudnutí? Prečo nie! Táto 1 surovina zníži jej obsah kalórií

Zahájili ste boj s kilami navyše? Ak ste na druhú koľaj dočasne odsunuli...
 

SCHUDLA 45 kíl a dnes si už na sladkosti ani nespomenie. Miriam prezradila, ako sa jej to podarilo

V šou Extrémne premeny Slovensko sa podarilo zmeniť životný štýl aj bývalej...
 

Kalkulačka kalórií

Koľko ste zjedli?

Chcete udržať denný príjem kalórií na uzde? Vypočítajte si energetickú hodnotu svojho jedla.