Tip redakcii
 

8 tipov do kuchyne: Takto šetríte kalórie

Kto šetrí, má za tri... menej kalórií, čas navyše a viac peňazí. Poradíme vám, ako to zvládnete aj vy.

10. mája 2013, 12:00
Naučte sa pri varení ušetriť zbytočné kalórie

Naučte sa pri varení ušetriť zbytočné kalórie

Autor: profimedia.sk

Vedeli ste, že...

  • Cesto na palacinky sa nebude lepiť, ak panvicu pred pečením potriete rozkrojeným surovým zemiakom. Ušetríte množstvo tukov. 
  • Zemiaková kaša bude mať menej kalórií a zároveň krajšiu farbu, ak do nej najemno postrúhate varenú mrkvu alebo inú zeleninu. 
  • Mechanický rozprašovač vám pomôže panvicu či šalát „postrašiť“ minimálnym množstvom oleja bez toho, aby utrpela chuť.

Zabudnite na zásmažky!

  • Na kyslú polievku stačí zátrepka z vajíčka, hladkej múky a bieleho jogurtu alebo z kyslej smotany.
  • Krémovú polievku zahustíte striedkou z chleba alebo pečiva rozmočenou vo vývare a pretlačenou cez sitko.
  • Zo zeleninovej alebo z gulášovej polievky odoberte trochu tekutiny a rozmiešajte v nej fazuľovú alebo cícerovú múčku, nalejte naspäť a chvíľu povarte.

Neviete žiť bez majonézy?

Vyskúšajte dresing z varených vajec a kyslej smotany. Dva varené žĺtky roztlačte so soľou, s korením a trochou horčice. Zmiešajte s jedným téglikom kyslej smotany a s najemno nasekanými bielkami.

Milujete rezne?

Urobte ich na plechu. Na 6 rezňov vám bohato postačia 2 lyžice oleja. Tuk dajte na rozhorúčený plech, rozložte rezne a zapečte ich v stredne horúcej rúre. Asi v polovici pečenia ich obráťte.

Autor: Báječná žena/ Zuzana Petrovičová
 


 

Vaše diétne tipy

NAHRADÍ CUKOR aj TUK. Nejde o žiadny zázrak, ale opäť o niečo, čo nám ponúka príroda

Neviete sa rozhodnúť medzi medom, stéviou či javorovým sirupom? Skúste...
 

Neuveriteľné! Toto jedli hollywoodske hviezdy na galavečere odovzdávania ocenení Zlatý glóbus!

Pozrite sa, čo skončilo na ich rozmaznaných jazýčkoch. Žeby im nezáležalo...
 

Brzda pre roztiahnuté žalúdky: Skúste sa desať dní stravovať podľa zakladateľa makrobiotiky

Máme za sebou polovicu januára a vy stále nezačali s diétou, hoci ste si to...
 

TIPY od fitnestrénerov: Tieto dobroty môžete jesť bez výčitiek

Manželia Tina a Vlado Zlatošovci ponúkajú vo svojej knihe aj zdravé recepty....
 

Teraz to vyjde! Začínate nový rok chudnutím? Takto dosiahnete trvalé výsledky

To, ako definitívne skoncovať s nadváhou a tukovými vankúšikmi alebo...
 

Kalkulačka kalórií

Koľko ste zjedli?

Chcete udržať denný príjem kalórií na uzde? Vypočítajte si energetickú hodnotu svojho jedla.