Tip redakcii
 

8 tipov do kuchyne: Takto šetríte kalórie

Kto šetrí, má za tri... menej kalórií, čas navyše a viac peňazí. Poradíme vám, ako to zvládnete aj vy.

10. mája 2013, 12:00
Naučte sa pri varení ušetriť zbytočné kalórie

Naučte sa pri varení ušetriť zbytočné kalórie

Autor: profimedia.sk

Vedeli ste, že...

  • Cesto na palacinky sa nebude lepiť, ak panvicu pred pečením potriete rozkrojeným surovým zemiakom. Ušetríte množstvo tukov. 
  • Zemiaková kaša bude mať menej kalórií a zároveň krajšiu farbu, ak do nej najemno postrúhate varenú mrkvu alebo inú zeleninu. 
  • Mechanický rozprašovač vám pomôže panvicu či šalát „postrašiť“ minimálnym množstvom oleja bez toho, aby utrpela chuť.

Zabudnite na zásmažky!

  • Na kyslú polievku stačí zátrepka z vajíčka, hladkej múky a bieleho jogurtu alebo z kyslej smotany.
  • Krémovú polievku zahustíte striedkou z chleba alebo pečiva rozmočenou vo vývare a pretlačenou cez sitko.
  • Zo zeleninovej alebo z gulášovej polievky odoberte trochu tekutiny a rozmiešajte v nej fazuľovú alebo cícerovú múčku, nalejte naspäť a chvíľu povarte.

Neviete žiť bez majonézy?

Vyskúšajte dresing z varených vajec a kyslej smotany. Dva varené žĺtky roztlačte so soľou, s korením a trochou horčice. Zmiešajte s jedným téglikom kyslej smotany a s najemno nasekanými bielkami.

Milujete rezne?

Urobte ich na plechu. Na 6 rezňov vám bohato postačia 2 lyžice oleja. Tuk dajte na rozhorúčený plech, rozložte rezne a zapečte ich v stredne horúcej rúre. Asi v polovici pečenia ich obráťte.

Autor: Báječná žena/ Zuzana Petrovičová
 


 

Vaše diétne tipy

Fit pred letom: Voňavé chudnutie

Aj vás trápia kilá navyše po dlhej a chladnej zime? Dá sa to vyriešiť jednoducho...
 

Prečo tieto ženy vyzerajú božsky? Pijú olej a jedia vývar z kostí

Už roky majú náš obdiv, páči sa nám ich postava aj pokožka. Skúste dať na ich...
 

Chudnete? Osviežte si jedálniček výbornými smoothie, ktoré vám pri zhadzovaní kíl pomôžu

Máme pre vás tri skvelé recepty na chutné a zdravé nápoje.
 

Ivane Christovej sa podarilo schudnúť. Máme pre vás tip, ako to môžete dokázať aj vy!

Bývalá misska nikdy nepatrila medzi vychudnuté krásky a aj za čias najväčšej...
 

Kalkulačka kalórií

Koľko ste zjedli?

Chcete udržať denný príjem kalórií na uzde? Vypočítajte si energetickú hodnotu svojho jedla.