Tip redakcii
 

Chrumkajte mrkvu: Každý deň diéty stratíte pol kila a navyše získate energiu

Trápia vás tukové vankúšiky? S mrkvou sa ich zbavíte.

04. marca 2016, 06:00
Ak chcete, aby mrkva v chladničke dlhšie vydržala, pred uskladnením z nej odstráňte vňať. Zelené časti z nej vyťahujú vodu, preto mrkva rýchlejšie vädne.

Ak chcete, aby mrkva v chladničke dlhšie vydržala, pred uskladnením z nej odstráňte vňať. Zelené časti z nej vyťahujú vodu, preto mrkva rýchlejšie vädne.

Autor: Profimedia.sk

Mrkva vás vďaka vysokému obsahu vlákniny zasýti, spoľahlivo potlačí hlad aj chuť na sladké. V 100 gramoch má len 140 kJ. Obsahuje betakarotén, ktorý je účinný antioxidant a ovplyvňuje látkovú premenu. Pre organizmus je osožné aj železo, vápnik a horčík. Aby vaše telo zužitkovalo z mrkvy všetky živiny, jedzte ju s trochou tuku, napríklad s kvalitným olejom alebo maslom.

Viete, že...

... hoci najtypickejšou farbou mrkvy je oranžová, existuje aj žltá a fialová?
... zužitkovať môžete aj mrkvovú vňať? No len takú, ktorá nemá za sebou dlhé kilometre cesty do supermarketu. Používajte vňať len z mrkvy, ktorú ste dopestovali doma alebo kúpili na trhu v biokvalite. Môžete ju nasekať a pridať do polievky.

Tipy na raňajky

  • Mrkvový šalát s ananásom alebo s jablkom.
  • Celozrnná hrianka s tvarohovo-mrkvou nátierkou
  • Praženica z dvoch vajec a mrkvy.

Chutný obed

  • Grilované kuracie prsia, dusená baby karotka.
  • Zeleninové rizoto s mrkvou, bez syra.
  • Krémová mrkvová polievka so zázvorom, bez smotany.

Ľahká večera

  • Pečená mrkva, cvikla a cukina s dipom z bieleho jogurtu a byliniek.
  • Pečená ryba, dusená mrkva s kalerábom.
  • Pyré z varenej mrkvy posypané nízkotučným tvrdým syrom alebo s kvalitnou šunkou.

Olovrant a desiata

Schrúmte jednu väčšiu mrkvu alebo si dajte pohár mrkvovej šťavy, prípadne mrkvové pyré.

Aby bola čerstvá

Ak chcete, aby mrkva v chladničke dlhšie vydržala, pred uskladnením z nej odstráňte vňať. Zelené časti z nej vyťahujú vodu, preto mrkva rýchlejšie vädne.

Nestíhate raňajkovať?

Skvelým štartom vášho dňa môže byť šťava z mrkvy a pomarančov, prípadne z jabĺk. Dochuťte ju trochou zázvoru a lyžičkou medu.

Autor: BÁJEČNÁ ŽENA/ Alena JURISOVÁ
 
 

 

Vaše diétne tipy

Ivane Christovej sa podarilo schudnúť. Máme pre vás tip, ako to môžete dokázať aj vy!

Bývalá misska nikdy nepatrila medzi vychudnuté krásky a aj za čias najväčšej...
 

Zbavte sa prebytočných kíl správnou vôňou

Už zopár kvapiek oleja vám pomôže odbúrať tuk.
 

V 30tke nosila Petra veľkosť 3XL: Ako sa jej podarilo schudnúť neuveriteľných 60 kíl?

Jedlo víťazilo nad všetkým – prezrádza sesternica herca Mariána Mitaša...
 

Chudnite s prehľadom: 4 diétne omyly, ktorým raz a navždy prestaňte veriť!

Uverili ste niektorým tvrdeniam, čo kedy jesť, aby ste rýchlo schudli?...
 

Obrovská pomoc pre Slovákov na diéte: Táto tabuľka vám výrazne uľahčí život!

Neovládli ste sa a zhltli ste ku káve nugátový croissant? Vychodíte ho za...
 

Kalkulačka kalórií

Koľko ste zjedli?

Chcete udržať denný príjem kalórií na uzde? Vypočítajte si energetickú hodnotu svojho jedla.