Dátum: Piatok 09.12.2016 Dnes oslavuje:

Izabela Zajtra: Radúz

 

 

 
  • Poslať e-mailom
  • Vytlačiť článok
  • Facebook
  • Napíšte nám
  • Zdielať s ostatnými

Hubami k zdravej štíhlosti: Na ich účinky nedá dopustiť ani Kelly Osbourne

Zdroj: ŠARM/ BR 19. februára 2016, 13:30
Foto: Profimedia.sk Kelly Osbourne tvrdí, že práve vďaka hubám schudla o niekoľko konfekčných veľkostí.

Chcete schudnúť, byť zdravá, prípadne sa postiť? Vo všetkých troch prípadoch siahnite po hubách.

Hubami si štíhlu postavu udržuje Katy Perry aj Reese Witherspoon. Kelly Osbourne tvrdí, že práve vďaka nim schudla o niekoľko konfekčných veľkostí. Huby majú naozaj veľa výhod. Nielenže sú chutné a dajú sa pripraviť na stovky spôsobov, no majú minimum kalórií. Zato sú plné zdraviu prospešných látok. Dokážu posilniť imunitu, zmierniť alergie, prospievajú srdcu a vďaka množstvu vlákniny urýchľujú trávenie a potláčajú hlad. Znižujú však aj riziko rakoviny, potláčajú negatívne dôsledky onkologickej liečby a jeden druh žezloviek dokonca priamo ničí rakovinové bunky.

Huby v kuchyni

Práve vysoký podiel vody má na svedomí nízku kalorickú hodnotu, preto sú huby ideálnou potravinou pre každého, kto chce schudnúť. Sto gramov húb má totiž v priemere len dvadsaťpäť kilokalórií! Obsahujú aj bielkoviny aj sacharidy, zato tuku je v nich minimálne. Samozrejme, ak si nedáte vyprážané šampiňóny. Radšej ich jedzte surové, napríklad šampiňóny, posekané do zeleninových šalátov.

Čerstvé aj sušené skvele dochutia akýkoľvek zeleninový, prípadne kurací a morčací vývar a zaplnia žalúdok. Huby udusené na cibuľke môžete mixovať a použiť ako omáčku na diétne cestoviny. Sušené zas rozomeľte na prášok a dochucujte ním jedlá aj hrianky. Skvele nahradia soľ, ktorá môže byť diétnou brzdou. No a skutočnou pochúťkou sú huby grilované, ochutené cesnakom, čili, bylinkami a pokvapkané troškou olivového alebo sezamového oleja.

Najzdravšie huby

Šiitake – Japonci veria, že pravidelné užívanie tejto huby predlžuje život. Posilňuje imunitu, chráni aj pred vyčerpaním, odporúča sa pri chronickom únavovom syndróme a veľmi dobré výsledky sú pri liečení zhubných nádorov. Pomáha aj pri znížení toxických účinkov chemoterapie a rádioterapie.

Šampiňóny – obsahujú vitamín B, D, sodík, draslík a fosfor. Vďaka kyseline linolovej pôsobia proti vypadávaniu vlasov a zlepšujú hojenie rán. Sú prevenciou rakoviny prsníka, najmä ak ich zapíjate zeleným čajom.

Hliva ustricovitá - výrazne posilňuje imunitu. Jedzte ju, ak máte vysoký cholesterol, krvný tlak a srdcovocievne ochorenia. Glukán sa využíva ako preventívna látka proti rakovinovým ochoreniam vyvolaným rádioaktívnym žiarením.

Reiši – v Ázii ju považujú za hubu dlhovekosti a extrakty používajú na množstvo ochorení od nespavosti cez migrénu až po bronchitídu. Patrí medzi najstaršie liečivé huby. V tradičnej čínskej medicíne symbolizuje dobré zdravie a dlhý život. Okrem brzdenia procesu starnutia je prírodným antioxidantom a podporuje čistenie pečene a detoxikáciu organizmu. Laboratórne štúdie preukázali protinádorové účinky.

Recepty do kabelky: Vašim kilám dá zbohom nerozlučné duo brokolica-karfiol



 

Naj z glancu

 

Vaše diétne tipy

Anna a jej tajomstvo na boj s tukom: Pod jej dozorom schudla klientka 47 kíl!

Pribrala som štyri konfekčné veľkosti – hovorí Anna Stráňavská (48). Schudla...
 

Stihnite to do Vianoc: Vylepšite si svoju figúru 2 lyžicami tohto zázraku

Aj vy sa čudujete, kde sa vzal ten faldík na bruchu? Do Vianoc s ním ešte stíhate...
 

Nedarí sa vám schudnúť? Za vašu hmotnosť nemôže ani vek ani boľavé kolená

Málo pohybu, zlá životospráva a takmer žiaden šport. Spoznali ste sa? Aj...
 

Netrápte sa diétami: 5 prírodných spaľovačov tukov, o ktorých musíte vedieť!

Pri pohľade na váhu sa chytáte za hlavu, že je najvyšší čas začať niečo robiť?...
 

Diéta na zohriatie: V chladných dňoch si naservírujte zeler a čakanku!

Čo by ste mali teraz jesť, aby ste mali dostatok živín a nepribrali?