Tip redakcii
 

Jarný detox: čo vás odľahčí, prečistí aj vzpruží?

Keď sa cítite ťažká a unavená, spoľahnite sa na zeleninu. Zbaví vás tukových vankúšikov a nabije energiou.

04. apríla 2014, 09:00
Keď sa cítite ťažká a unavená, spoľahnite sa na zeleninu. Zbaví vás tukových vankúšikov a nabije energiou.

Keď sa cítite ťažká a unavená, spoľahnite sa na zeleninu. Zbaví vás tukových vankúšikov a nabije energiou.

Autor: Profimedia.sk

Zeleninová kúra je najjednoduchší spôsob, ktorým bez hladovania znížite svoj energetický príjem a dodáte telu extra porciu vitamínov, minerálov, vlákniny a ďalších dôležitých látok. Minimálne na dva až tri týždne urobte zásadné zmeny v jedálnom lístku – vynechajte červené mäso, údeniny, vyprážané pokrmy, sladkosti, obmedzte chlieb a pečivo z bielej múky a vyhýbajte sa hotovým jedlám a polotovarom. Jedzte malé porcie viackrát za deň a dodržujte pravidlo aspoň päť porcií zeleniny a ovocia denne.

Tanier plný zeleniny

Váš jedálny lístok by mal teraz obsahovať najmä pokrmy zo zeleniny upravené tak, aby boli energeticky chudobné, ale nutrične bohaté. Nemusíte jesť iba šaláty zo surovej zeleniny. Koreňová a hlúbová zelenina je ľahšie stráviteľná, keď ju tepelne upravíte. Mrkvu, brokolicu, kapustu, petržlen, karfiol, hrášok, ružičkový kel či cuketu pripravujte v pare dochrumkava alebo ich krátko poduste. Na vstrebávanie vitamínov rozpustných v tukoch pridajte lyžicu olivového alebo repkového oleja.

Jedlá zo zeleniny posypte čerstvými bylinkami a vôbec nepotrebujete soľ, ktorá iba zaťažuje obličky aj cievy. Takto pripravenú zeleninu žalúdok rýchlo spracuje, vláknina prečistí tráviacu sústavu a zbaví ju škodlivín. Raz za deň si k zelenine môžete pridať malú porciu ľahko stráviteľnej prílohy – lyžicu varených zemiakov, kôpku ryže alebo trocha cestovín, prípadne strukovín. Na spestrenie si uvarte hustú diétnu polievku – bez zásmažky a na troche rastlinného oleja.

Kokteily pre zdravie

Zeleninové šťavy majú zázračnú moc. Ich liečivé účinky sa prejavia po niekoľkých týždňoch, keď budete piť aspoň pol litra denne. Majú zásaditý účinok a zabraňujú prekysleniu organizmu. Šťavy pripravujte z čerstvej zeleniny a nemiešajte ich s ovocnými. Výnimkou je mrkvová s jablkovou.

Zeleninové šťavy pite nalačno alebo 20 minút pred jedlom, najlepšie doobeda, keď sa organizmus prirodzene čistí. Začnite s malými dávkami – 200 až 300 ml denne. Čerstvo vytlačenú šťavu vypite do 15 minút, inak sa znehodnotí. Ideálna je izbová teplota.

Tipy Glancu

  • Ak beriete lieky na nejaké chronické ochorenie, pred začatím odľahčovacej kúry sa poraďte so svojím lekárom.
  • Jarnú očistu nezačínajte hladovkou. S postupnou zmenou stravy sa váš organizmus ľahšie vyrovná.
  • Vyhýbajte sa radikálnym a dlhodobým diétam, pretože by vás obrali o energiu a dôležité živiny.
  • Obmedzte solenie – soľ zadržiava v tele vodu a spomaľuje čistiaci proces.

Foto: Profimedia.sk

Radí Melita Aziriová, odborníčka na klinickú a fyziologickú výživu

  • Jar je obdobie spojené s očistou organizmu, respektíve s pôstom, ktorý je typický pre veľkonočné obdobie po zime, keď sme prirodzene jedli výdatnejšiu stravu, aby sme si zachovali dostatočnú ochranu proti chladu.
  • Ľudský organizmus má mechanizmy, ktorými sa dokáže zbavovať toxických látok – močom, stolicou, potením i dychom, ale musíme mu vedieť pomôcť. Vhodným prostriedkom je dostatok najmä zeleniny vo forme šalátov a štiav počas celého roka, v prípade potrebnej detoxikácie nimi môžete nahradiť dve až tri jedlá aj počas dňa.
  • Zdravý človek môže zaradiť do stravovania zeleninovo-ovocný deň, to znamená jeden až dva, maximálne tri dni do týždňa konzumovať iba zeleninu a ovocie v čerstvej či odšťavenej forme. Nevyhnutný je dostatočný pitný režim.
  • Pôstom sa nezbavujete nadbytočnej hmotnosti, ale toxínov! V liečebnej výžive sú postupy, kde je nevyhnutná hladovka, takzvaný úplný pôst. Ide o krátkodobé obdobie, v ktorom sa postihnutý orgán regeneruje, respektíve oddychuje, ale ostatné živiny sa podávajú intravenózne, čiže infúziou.

Autor: Báječná žena/Jana Brožíková

video

 


 

Vaše diétne tipy

SUPER TIP: Tieto naklíčené semienka nesmú chýbať na jarnom šaláte. Majú zázračné účinky

Propagátorka kvalitnej stravy Anetta Vaculíková sa správnym zložením...
 

Trénerka zo šou Najväčší víťaz odhalila svoj jedálniček. Vieme, prečo na jej tanieri mäso nenájdeme!

Soňa Sedláčková sa zbavila nadváhy, napriek tomu sa dráždi hranolčekmi....
 

Už dala dole 3 kilá! Erika Barkolová prezradila svoj chudnúci plán

Moderátorka na vlastnej koži skúša, či je pravda, že po štyridsiatke idú...
 

Sexi fotky: Zuzana Belohorcová nafotila ďalšie šteklivé zábery, pozrite sa na jej telo!

Vypracovala si síce ukážkovú figúru, no jej manžel je na nervy. Vieme prečo....
 

Herečka Adriana Krúpová schudla 36 kíl. TAKTO to dokázala aj bez odborníka

Zhadzovať kilá sa rozhodla v momente, keď sa ručička na váhe blížila k stovke....
 

Kalkulačka kalórií

Koľko ste zjedli?

Chcete udržať denný príjem kalórií na uzde? Vypočítajte si energetickú hodnotu svojho jedla.
 
 
Jarný detox: čo vás odľahčí, prečistí aj vzpruží?
Báječná žena/Jana Brožíková