Tip redakcii
 

Ruky ako odmerky: Porcie, ktoré môžete zjesť ľahko odmeriate aj sama

Potrebuje vaša rodina trochu zhodiť? Nemusíte počítať kalórie ani vyťahovať kuchynskú váhu. Na meranie potravín vám postačia dlane.

20. januára 2013, 09:00
Koľko máte zjesť? Postačia vám dlane!

Koľko máte zjesť? Postačia vám dlane!

Autor: profimedia.sk

Pri sviatočnom hodovaní neraz úplne stratíme cit pre primerané množstvo jedla. Keď sa na napratanej chladničke sotva dajú zavrieť dvere, je ťažké chudnúť. No vyhraté ešte nemáte, ani keď po období hojnosti vypustíte sladkosti, pizzu a iné dobroty a nahradíte ich zdravšími jedlami. Ak nevidíte výsledok chudnutia, na vine môže byť roztiahnutý žalúdok a veľké taniere.

Ešte nedávno mali taniere priemer 24 centimetrov. Dnes sú bežné plytké taniere s priemerom až 28 centimetrov. Ak si ho raz či dokonca dvakrát denne naložíte plný, následky sú jasné. Málokto vie prestať jesť, keď si zaplní žalúdok... Možno malé deti, ale aj tie v mnohých rodinách preúčame, že tanier má zostať prázdny.

Koľko je 1 porcia?

Chlieb – krajec chleba má byť hrubý „na prst“ a veľký ako ruka, teda dlaň s vystretými prstami.

Náš tip

Nikdy si na chlieb nenatierajte stuhnuté maslo z chladničky. Dobrou alternatívou je mäkký tvaroh, z ktorého si môžete dopriať aj hrubšiu vrstvu.

Mäso a ryby – rezeň, steak alebo filé by nemali byť väčšie ako vaša dlaň.

Prílohy – urobte z oboch dlaní misku a čo sa vám do nich zmestí, je vhodná porcia uvarených cestovín a zemiakov.

Zelenina – dve hrste očistenej a nakrájanej zeleniny, podobne ako prílohy. Do jedálneho lístka si môžete zaradiť 3 až 5 takýchto porcií denne. Pozor! Každý dresing sú kalórie navyše.

Ovocie – jablko, pomaranč a hruška sa vám majú zmestiť do mierne skrčenej ruky, malé druhy ovocia do dvoch hrstí. Ak chcete schudnúť, povolené sú maximálne 2 porcie denne.

Náš tip

Ovocie jedzte najlepšie predpoludním a samostatne, rozhodne nie bezprostredne po jedle.

Sladkosti

Ak sa ich neviete vzdať, jedna malá hrsť vám musí stačiť, aj to nie každý deň.

Rady a triky na oklamanie

Nedávajte na stôl misy a hrnce!

Znížite tak riziko, že si naložíte „dupľu“. Zvyšky z večere zamrazte alebo ak je toho málo, pridajte zeleninu a na druhý deň si zoberte do práce obed so sebou.

Nejedzte z vrecúška!

Primeraná porcia keksov, orieškov alebo sušeného ovocia je hrsť. Ak ich budete chrúmať z obalu, množstvo určite neodhadnete. Používajte malé tanieriky a mištičky – to platí pre akékoľvek jedlo, nielen pre chuťovky.

Objednávajte a kupujte v malom!

Kedykoľvek máte možnosť, objednajte si malú porciu, aj keď by XXL ponuka bola akokoľvek výhodná. Platí to aj pre akcie 3 balíčky za cenu dvoch a podobne. Ak sa neplánujete rozdeliť s celou rodinou, 200-gramová čokoláda je pre vás priveľkým pokušením. Ak už neodoláte, kúpte si radšej 30-gramovú tyčinku.

Autor: Báječná žena/ Zuzana Petrovičová
 


 

Vaše diétne tipy

Fit pred letom: Voňavé chudnutie

Aj vás trápia kilá navyše po dlhej a chladnej zime? Dá sa to vyriešiť jednoducho...
 

Prečo tieto ženy vyzerajú božsky? Pijú olej a jedia vývar z kostí

Už roky majú náš obdiv, páči sa nám ich postava aj pokožka. Skúste dať na ich...
 

Chudnete? Osviežte si jedálniček výbornými smoothie, ktoré vám pri zhadzovaní kíl pomôžu

Máme pre vás tri skvelé recepty na chutné a zdravé nápoje.
 

Ivane Christovej sa podarilo schudnúť. Máme pre vás tip, ako to môžete dokázať aj vy!

Bývalá misska nikdy nepatrila medzi vychudnuté krásky a aj za čias najväčšej...
 

Zbavte sa prebytočných kíl správnou vôňou

Už zopár kvapiek oleja vám pomôže odbúrať tuk.
 

Kalkulačka kalórií

Koľko ste zjedli?

Chcete udržať denný príjem kalórií na uzde? Vypočítajte si energetickú hodnotu svojho jedla.