Dátum: Nedeľa 04.12.2016 Dnes oslavuje:

Barbora Zajtra: Oto

 

 

 
  • Poslať e-mailom
  • Vytlačiť článok
  • Facebook
  • Napíšte nám
  • Zdielať s ostatnými

Schudnite s omáčkami: Týchto potravín sa nebojte

Zdroj: Báječná žena/ Alena Jurisová 18. októbra 2012, 12:00
Foto: Shutterstock Schudnúť môžete aj s omáčkami.

Nechutia vám zeleninové šaláty a mdlé diétne jedlá? Osviežte ich omáčkami, ktoré pomôžu vašej postave!

Neviete, čo sa k nim najviac hodí? Pomôže vám náš zoznam:

chudé hydinové alebo hovädzie mäso pečené s minimálnym množstvom tuku, prípadne grilované alebo dusené na vode

čerstvá, v pare dusená, grilovaná alebo pečená zelenina

zemiaky varené v šupke

bezvaječné cestoviny

varené strukoviny

grilované alebo dusené tofu

ryby

vajíčko varené natvrdo

Naša rada

Vyberte si, na čo máte chuť na obed alebo večeru, a k tomu si vyberte niektorú z omáčok.

Raňajky a olovrant

Na raňajky si dajte porciu čerstvého ovocia alebo pohár nízkotučného zakysaného mlieka a polovicu grahamového rožka. Olovrant by mala tvoriť hlavne čerstvá zelenina s chudou šunkou alebo nízkotučným tvrdým syrom. A nezabudnite, že každú hodinu by ste mali vypiť 2,5 deci čistej vody alebo nesladených bylinkových čajov.

Omáčky, ktorých sa nemusíte báť

Paradajková s olivami

Jednu väčšiu cibuľu nakrájajte na drobno a na lyžici olivového oleja opečte do sklovita. Pridajte konzervu sterilizovaných krájaných paradajok a štipku soli. Varte asi 10 minút, kým sa tekutina zredukuje. Pridajte lyžičku medu, 8 nakrájaných zelených olív, pretlačený strúčik cesnaku, podľa chuti mleté čierne korenie a čerstvú alebo sušenú bazalku.

Tekvicová

Polovicu tekvice hokkaido očistite a nakrájajte na malé kocky. Pridajte jednu mrkvu nakrájanú na kolieska, celý strúčik cesnaku, bobkový list a dve guľôčky nového korenia. Dolejte vodou tak, aby bola tekvica zakrytá. Varte na miernom ohni asi 20 minút, do zmäknutia. Pridajte štipku soli, vyberte korenie a bobkový list. Asi polovicu tekutiny zlejte, zvyšok spolu so zeleninou rozmixujte do hladka.

Pikantná

Jednu menšiu cibuľu a jeden pór nakrájajte na menšie kúsky. Opražte na lyžici kvalitného oleja do sklovita, podlejte 3 až 4 lyžicami zeleninového alebo mäsového vývaru a nechajte podusiť. Pridajte trochu soli, podľa potreby. Premiešajte, pridajte mleté čili papričky a mleté biele korenie. Odstavte z ohňa.

Studená jogurtová

Zmiešajte jeden nízkotučný biely jogurt s lyžičkou nízkotučnej majonézy a pol lyžičky horčice. Pridajte pár kvapiek pomarančovej alebo citrónovej šťavy, štipku soli a podľa chuti:

čerstvé nasekané bylinky, napríklad petržlenovú vňať, kôpor alebo žeruchu

trochu koriandra

pretlačený strúčik cesnaku

najemno nastrúhaný zeler

lyžicu posekaných vlašských orechov

pšeničné alebo sójové klíčky

lyžicu bazalkového pesta



 

Naj z glancu

 

Vaše diétne tipy

Netrápte sa diétami: 5 prírodných spaľovačov tukov, o ktorých musíte vedieť!

Pri pohľade na váhu sa chytáte za hlavu, že je najvyšší čas začať niečo robiť?...
 

Diéta na zohriatie: V chladných dňoch si naservírujte zeler a čakanku!

Čo by ste mali teraz jesť, aby ste mali dostatok živín a nepribrali?
 

Maximálny účinok za minimum času: Schudnite za 5 dní 3 kilá s týmto nápojom

Potrebujete sa rýchlo dostať do obľúbených šiat? Vyskúšajte tento super...
 

Orechové maslo: Doma si ho urobíte za pár minút a zaženie chuť na sladké

Chcete spraviť niečo pre svoje zdravie? Nahraďte živočíšne tuky orechovým...
 

Premôžte neprekonateľnú chuť na sladké: Stačí, ak si osvojíte tieto návyky!

Bojujete a vždy boj prehráte? Vieme, ako si určiť hranice a na posedenie...