Dátum: Sobota 01.10.2016 Dnes oslavuje: Arnold Zajtra: Levoslav

Práve číta: 13073

 

 
  • Poslať e-mailom
  • Vytlačiť článok
  • Facebook
  • Napíšte nám
  • Zdielať s ostatnými

Schudnite s omáčkami: Týchto potravín sa nebojte

Zdroj: Báječná žena/ Alena Jurisová 18. október 2012, 12:00
Foto: Shutterstock Schudnúť môžete aj s omáčkami.

Nechutia vám zeleninové šaláty a mdlé diétne jedlá? Osviežte ich omáčkami, ktoré pomôžu vašej postave!

Neviete, čo sa k nim najviac hodí? Pomôže vám náš zoznam:

chudé hydinové alebo hovädzie mäso pečené s minimálnym množstvom tuku, prípadne grilované alebo dusené na vode

čerstvá, v pare dusená, grilovaná alebo pečená zelenina

zemiaky varené v šupke

bezvaječné cestoviny

varené strukoviny

grilované alebo dusené tofu

ryby

vajíčko varené natvrdo

Naša rada

Vyberte si, na čo máte chuť na obed alebo večeru, a k tomu si vyberte niektorú z omáčok.

Raňajky a olovrant

Na raňajky si dajte porciu čerstvého ovocia alebo pohár nízkotučného zakysaného mlieka a polovicu grahamového rožka. Olovrant by mala tvoriť hlavne čerstvá zelenina s chudou šunkou alebo nízkotučným tvrdým syrom. A nezabudnite, že každú hodinu by ste mali vypiť 2,5 deci čistej vody alebo nesladených bylinkových čajov.

Omáčky, ktorých sa nemusíte báť

Paradajková s olivami

Jednu väčšiu cibuľu nakrájajte na drobno a na lyžici olivového oleja opečte do sklovita. Pridajte konzervu sterilizovaných krájaných paradajok a štipku soli. Varte asi 10 minút, kým sa tekutina zredukuje. Pridajte lyžičku medu, 8 nakrájaných zelených olív, pretlačený strúčik cesnaku, podľa chuti mleté čierne korenie a čerstvú alebo sušenú bazalku.

Tekvicová

Polovicu tekvice hokkaido očistite a nakrájajte na malé kocky. Pridajte jednu mrkvu nakrájanú na kolieska, celý strúčik cesnaku, bobkový list a dve guľôčky nového korenia. Dolejte vodou tak, aby bola tekvica zakrytá. Varte na miernom ohni asi 20 minút, do zmäknutia. Pridajte štipku soli, vyberte korenie a bobkový list. Asi polovicu tekutiny zlejte, zvyšok spolu so zeleninou rozmixujte do hladka.

Pikantná

Jednu menšiu cibuľu a jeden pór nakrájajte na menšie kúsky. Opražte na lyžici kvalitného oleja do sklovita, podlejte 3 až 4 lyžicami zeleninového alebo mäsového vývaru a nechajte podusiť. Pridajte trochu soli, podľa potreby. Premiešajte, pridajte mleté čili papričky a mleté biele korenie. Odstavte z ohňa.

Studená jogurtová

Zmiešajte jeden nízkotučný biely jogurt s lyžičkou nízkotučnej majonézy a pol lyžičky horčice. Pridajte pár kvapiek pomarančovej alebo citrónovej šťavy, štipku soli a podľa chuti:

čerstvé nasekané bylinky, napríklad petržlenovú vňať, kôpor alebo žeruchu

trochu koriandra

pretlačený strúčik cesnaku

najemno nastrúhaný zeler

lyžicu posekaných vlašských orechov

pšeničné alebo sójové klíčky

lyžicu bazalkového pesta


 

Naj z glancu

Vaše diétne tipy

Menej kalórií = viac kíl dole: 10 superpotravín, ktoré majú menej ako 250 kJ

Chcete schudnúť? Zostavte si chutný jedálny lístok s minimálnou energetickou,...
 

Máte po 40tke? 5 najčastejších chýb, prečo ženy v tomto veku nevedia schudnúť

Snažíte sa bez úspechu? Možno robíte niektorú z týchto chýb. Prehodnoťte...
 

Straťte centimetre v páse: TENTO nápoj je zázrakom pre ploché bruško

Aj vašou problémovou partiou je bruško? Vieme, ako sa dostanete do obľúbených...
 

Utajení (ne)priatelia: Dominantný hormón tvaruje vašu postavu. Aký ste typ?

Nemáte postavu podľa svojich predstáv? Na vine sú hormóny. Prispôsobte...
 

Namiesto chudnutia priberáte? TOTO je 5 vitamínov, ktoré za to môžu!

Kým vy sa snažíte chudnúť, kilá sa na vás lepia? Možno bude za tým nedostatok...