Tip redakcii
 

Sen každej dietárky: Pizza, ktorá je zdravšia ako šalát

Ak ste si mysleli, že pri diéte musíte nadobro zabudnúť na vašu obľúbenú pizzu, máme pre vás skvelú správu. Odborníci na výživu totiž vymysleli pizzu, ktorá je vraj zdravšia ako zeleninový šalát.

31. mája 2013, 09:00
Vyskúšajte zdravú pizzu

Vyskúšajte zdravú pizzu

Autor: profimedia.sk

Diétnu pizzu má na svedomí profesor Mike Lean. Ten skúmal jej zloženie a navrhol diétnu a zdravú pizzu tak, že obsahuje všetkých 47 zložiek potrebných pre zdravé fungovanie tela a metabolizmu – v správnom množstve.

Tajomstvom sú morské riasy

„Táto pizza je nutrične úplne vyvážená. To znamená, že obsahuje všetky zložky potravy, vitamíny a minerály. Skúste nájsť šalát, ktorá toto všetko obsahuje,“ hovorí profesor. Šaláty podľa neho obsahujú žalostne málo bielkovín a vysoký obsah sacharidov a tukov, zatiaľ čo množstvo vitamínov a minerálov chýba. Tajomstvom úspechu sú podľa neho morské riasy, ktoré sa do každej pizze pridávajú. Tie obsahujú minerály a vitamíny, podporujú chudnutie a spaľovanie tukov a nahradia aj klasickú soľ. Okrem toho sú bohaté na železo, zinok, vitamín B12 a jód.

Zdravá a predsa chutná

Revolučná pizza obsahuje všetky chute, aké aj klasická, ibaže využíva zdravšie varianty. Rozomleté morské riasy sa pridávajú do výhradne celozrnnej múky. Paradajková omáčka sa pridáva čerstvá bez prídavkov soli, či korenia, iba s prídavkom čerstvej červenej papriky. Pravá čerstvá mozzarela nahradzuje tučné syry ako parmezán, či gorgonzola a pokryje značnú časť denného príjmu bielkovín. Na pizzu sa pridávajú len čerstvé suroviny, vajíčka, rukola alebo brokolica. Čo poviete, vyskúšate ju?

Autor: glanc.sk
 


 

Vaše diétne tipy

Známej speváčke šaman zachránil život. Prečo takto skončila?

Marcella Molnárová (52) tvrdí, že ani v tomto veku sa nemusí v jedle obmedzovať....
 

Máte radi husté polievky a omáčky? Vyskúšajte namiesto múkovej zápražky sliz

Hľadáte ideálnu diétnu potravinu? Uvarte si okru.
 

Čitateľky, ktoré chudli so Šarmom: Opäť majú chuť žiť!

Naše čitateľky Martina Konfederáková (38) a Anna Krupská (57) po dvojmesačnom...
 

Podovolenkový detox: Nápoj z 2 surovín prečistí črevá a naštartuje trávenie

Prehnali ste to s dobrotami počas dovolenky? Vráťte telo do normálu pomocou...
 

Špecialistka na zdravú výživu Tina Zlatoš Turnerová radí: Hladovka je prospešná!

Niektorí špecialisti na zdravú výživu tvrdia, že by sme mali jesť päťkrát...
 

Kalkulačka kalórií

Koľko ste zjedli?

Chcete udržať denný príjem kalórií na uzde? Vypočítajte si energetickú hodnotu svojho jedla.