Dátum: Nedeľa 22.01.2017 Dnes oslavuje:

Zora Zajtra: Miloš

 

 

 
  • Poslať e-mailom
  • Vytlačiť článok
  • Facebook
  • Napíšte nám
  • Zdielať s ostatnými

Tekvicová diéta: Každý deň o pol kila menej!

Zdroj: Báječná žena/ Alena Jurisová 09. októbra 2012, 14:00
Foto: Shutterstock Ilustračná fotografia

Typická jesenná zelenina vám pomôže v boji s tukovými vankúšikmi.

Tekvica je spoľahlivým partnerom pre vaše trávenie, zasýti vás a dodá vám množstvo vitamínov, antioxidantov, minerálov aj vlákniny. V 100 g tejto plodiny sa skrýva približne len 55 kJ a väčšinu z jej objemu tvorí voda. Tekvicové jadierka chránia cievy, nervy a mozog. Pokojne si ich pridajte do šalátu alebo nimi nahraďte slané maškrty pri sledovaní televízie.

Ako na to?

Diétu držte 3 až 7 dní, za každý deň sa zbavíte približne pol kila. Na obed a večeru si dajte jedlo z niektorého druhu tekvice, samozrejme, pripravené bez zbytočného tuku či ťažkej omáčky. Raňajky by mali byť ľahké, ideálny je ovocný šalát s dvomi lyžicami ovsených otrúb a nízkotučným bielym jogurtom alebo vajíčko natvrdo a čerstvá zelenina. Na desiatu si dajte ovocie a na olovrant pohár nízkotučného acidofilného mlieka. Nezabudnite si sledovať pitný režim.

Tipy na tanier

Tekvicovo-cibuľová polievka

2 porcie

Očistite jednu menšiu cukinu, prerežte ju pozdĺžne na polovicu, odstráňte jadierka a nakrájajte ju na polcentimetrové kúsky. Dve menšie cibule očistite, prekrojte na polovice a nakrájajte na plátky. Cukinu aj cibuľu orestujte na lyžici kvalitného oleja, pridajte lyžicu paradajkového pretlaku a zalejte 0,7 litra zeleninového vývaru. Varte asi 12 minút, podľa chuti pridajte štipku soli, muškátový oriešok a mleté biele korenie.

Pikantné pyré so syrom

2 porcie

Jednu menšiu tekvicu hokkaido očistite, odstráňte jadierka a nakrájajte na kocky. Dajte do hrnca, pridajte jeden na kocky nakrájaný zemiak, dva očistené strúčiky cesnaku, trochu soli, bobkový list a dve guľôčky nového korenia. Varte, kým tekvica nezmäkne, približne 15 minút. Vyberte bobkový list a korenie, zlejte vodu tak, aby jej ostalo len trochu na dne. Pridajte podľa chuti mleté čili a rozmixujte. Nakoniec do pyré vmiešajte 50 gramov nastrúhaného nízkotučného tvrdého syra a lyžičku kvalitného oleja. Jedzte samotné alebo s kúskom grilovaných kuracích pŕs.

Pečená zelenina

Očistite a na rovnaké kúsky nakrájajte dve menšie cvikle, jednu maslovú tekvicu a dve mrkvy. Pridajte päť očistených strúčikov cesnaku. Zeleninu premiešajte v miske s dvomi lyžicami olivového oleja, so štipkou soli a mletého čierneho korenia. Rozložte ju na plech vystlaný papierom na pečenie, prikryte alobalom a pečte asi 30 minút prikryté vo vyhriatej rúre a ďalších 10 minút odokryté. Podávajte s dresingom z čerstvých byliniek, cottage syra a nízkotučného bieleho jogurtu.

Nátierka so šunkou

Nastrúhajte jeden očistený patizón alebo malú cukinu a osmažte ho na troške kvalitného oleja do mäkka. Osoľte a nechajte trochu vychladnúť. Patizón zmiešajte s nízkotučným tvarohom, pridajte 50 gramov nadrobno nasekanej chudej šunky a nasekaný čerstvý kôpor. Jedzte s hriankami z celozrnného chleba, pripravenými nasucho.



 

Naj z glancu

 

Vaše diétne tipy

Dostaňte sa do formy: Zalejte si čaj na očistu a navarte superobed!

Stačí zmeniť lenivé sviatočné návyky a nový rok začnete plná energie.
 

SÚŤAŽ: Schudnite s profíkmi a zbavte sa konečne kíl!

Stále skúšate nejaké diéty a nové metódy chudnutia, no ručička na váhe stále...
 

Milujete cheesecake? Máme pre vás recept, z ktorého nepriberiete!

Rovnaký motív ako veľa žien - maškrtiť a zostať štíhla, mala Lucia Gulišová...
 

Oklamte jouly: 5 tipov ako si udržať a uzde denný energetický príjem

Nemučte sa hladovkou, malé triky dokážu viac.
 

4 nepriatelia štíhlej línie: TIETO potraviny už viac neraňajkujte

Raňajkujete či vôbec? To, čím odštartujete deň môže do veľkej miery ovplyvniť...