Tip redakcii
 

Tučné ryby sú zdravé, zoštíhľujú a skrášľujú

Jete ryby iba na štedrú večeru, aby ste dodržali tradíciu? Chyba! Mali by ste ich mať dva razy do týždňa.

26. decembra 2012, 06:00
Nebojte sa tučných rýb, môžu vám pomôcť schudnúť

Nebojte sa tučných rýb, môžu vám pomôcť schudnúť

Autor: Profimedia.sk

Najcennejšie mäso je rybacie, tvrdia odborníci na výživu. Je ľahko stráviteľné a bohaté na kvalitné bielkoviny a tuky, vitamíny i minerálne látky. Dietológovia zaraďujú pokrmy z rýb aj do prísnych redukčných diét.

Nebojte sa tuku

Nekupujete ryby, pretože zo zásady jete len nízkotučné potraviny? Hoci niektoré morské ryby, napríklad sleď a makrela, obsahujú v 100 g mäsa až 20 g tuku, nemusíte mať obavy, že z nich priberiete. Rybí tuk prospieva srdcu, mozgu, nervom i kĺbom. Viažu sa naň nielen vitamíny rozpustné v tukoch, ale aj vápnik. Rybí tuk obsahuje esenciálne nenasýtené mastné kyseliny omega-3 a omega-6, ktoré chránia pred srdcovým infarktom, mozgovou mŕtvicou a inými civilizačnými ochoreniami.

Zlepšujú prietok krvi v cievach, zabraňujú tvorbe krvných zrazenín a znižujú cholesterol. Strava bohatá na tieto mastné kyseliny chráni mozog a nervové bunky pred poškodením, preto môže byť dobrou prevenciou sklerózy multiplex i stareckej demencie. Najviac nenasýtených mastných kyselín omega-3 a omega-6 obsahujú morské ryby, hlavne sleď, makrela a tuniak.

Štíhlejšia a mladšia

Ryby sú tiež skvelým zdrojom kvalitných bielkovín, ktoré sú dôležité aj pri chudnutí, vitamínov A, B, C, D a E, minerálov a stopových prvkov, najmä vápnika, fosforu, železa, selénu, Koľko stoja morské a sladkovodné ryby v supermarketoch? zinku a jódu. Antioxidanty v rybacom mäse spomaľujú starnutie pleti a tvorbu vrások. Jedinečná kombinácia bioaktívnych látok vyživuje pleť zvnútra a vracia jej sviežosť a pružnosť, zlepšuje kvalitu vlasov a nechtov. Ak si chcete udržať štíhlu postavu a mladistvý vzhľad, mali by ste ryby konzumovať pravidelne a striedať druhy i spôsob úpravy. Najmenej kalórií majú ryby dusené, pripravené na pare a pečené v rúre.

Báječný tip

Prenasleduje vás depka? Urobte si rybací týždeň. Keď je v tele nízka hladina kyselín omega-3, zároveň býva nízka aj hladina hormónu dobrej nálady – sérotonínu. Výskumy ukázali, že ženy, ktoré často jedia ryby, nemávajú depresie, muži sú zas menej agresívni.

Autor: Báječná žena/ Jana Brožíková
 
 

 

Vaše diétne tipy

Ivane Christovej sa podarilo schudnúť. Máme pre vás tip, ako to môžete dokázať aj vy!

Bývalá misska nikdy nepatrila medzi vychudnuté krásky a aj za čias najväčšej...
 

Zbavte sa prebytočných kíl správnou vôňou

Už zopár kvapiek oleja vám pomôže odbúrať tuk.
 

V 30tke nosila Petra veľkosť 3XL: Ako sa jej podarilo schudnúť neuveriteľných 60 kíl?

Jedlo víťazilo nad všetkým – prezrádza sesternica herca Mariána Mitaša...
 

Chudnite s prehľadom: 4 diétne omyly, ktorým raz a navždy prestaňte veriť!

Uverili ste niektorým tvrdeniam, čo kedy jesť, aby ste rýchlo schudli?...
 

Obrovská pomoc pre Slovákov na diéte: Táto tabuľka vám výrazne uľahčí život!

Neovládli ste sa a zhltli ste ku káve nugátový croissant? Vychodíte ho za...
 

Kalkulačka kalórií

Koľko ste zjedli?

Chcete udržať denný príjem kalórií na uzde? Vypočítajte si energetickú hodnotu svojho jedla.