Dátum: Sobota 01.10.2016 Dnes oslavuje: Arnold Zajtra: Levoslav

Práve číta: 32990

 

 
  • Poslať e-mailom
  • Vytlačiť článok
  • Facebook
  • Napíšte nám
  • Zdielať s ostatnými

Ako ušetriť na potravinách? Pozrite si náš návod

Zdroj: Báječná žena/ Alena Jurisová 16. október 2012, 09:00
Foto: profimedia.sk Ilustračná fotografia

Míňate najväčšiu časť výplaty na jedlo a nákup potravín? Vieme, ako tieto výdavky okresať.

Priemerná slovenská domácnosť minie na nákup v potravinách 224 €. A práve jedlo je položka, ktorou sa plytvá najväčšmi. Takisto ste minulý víkend uvarili priveľa cestovín alebo polievky? Koľko jogurtov či syrov po záruke ste za posledný mesiac vyhodili z chladničky? A čo pečivo? Zjete ho vždy všetko do poslednej omrvinky?

Sledujte si výdavky

Mesiac si odkladajte účtenky z potravín. Tak najpresnejšie zistíte, koľko na ne naozaj z rozpočtu miniete. Pri kontrole jednotlivých položiek môžete zvážiť, bez ktorých sa pokojne zaobídete.

Čo budete jesť...

Zostavte si jedálny lístok na nasledujúci týždeň. Nemusíte každý deň variť inú polievku a servírovať rodine menu aj s dezertom. Na večeru počas pracovného týždňa sú ideálne hustejšie polievky alebo prívarky, ktorých môžete navariť aj na pár dní dopredu. Ušetríte nielen peniaze, ale aj čas. A vyjde vás to lacnejšie ako objednaná pizza.

Poznámky a hotovosť

Podľa toho, čo sa chystáte variť, si napíšte nákupný zoznam a držte sa ho. Platobnú kartu nechajte doma, vezmite si hotovosť. O cenách potravín už máte určite aký-taký prehľad, ľahko si zrátate, koľko eur vám bude stačiť.

Sledujte si zásoby potravín a keď sa minú, zapíšte si to. Vďaka tomu nebudete zbytočne kupovať ďalšie vrecko fazule či špagety.

Bez detí

Ak je to možné, nechajte ich počas nákupu doma. Vyhnete sa neplánovaným zásahom do rozpočtu a plačlivým scénam medzi regálmi.

Nápoje

Pravidelne vláčite z obchodu plastové fľašky s minerálkou alebo s inými nealkoholickými nápojmi? Voda z vodovodu je kvalitná a ľadový čaj si dokážete pripraviť aj doma – navyše bez zbytočnej chémie. Alebo radšej kúpte kvalitný sirup, ktorý vám vydrží oveľa dlhšie než liter sladeného nápoja.

Ovocie a zelenina

Kupujte ich radšej častejšie a v menšom množstve, aby ste mali istotu, že ich dokážete spotrebovať. Dávajte si pozor na kvalitu ovocia a zeleniny, kupujte čerstvé kusy, ktoré nie sú porušené, otlčené ani nahnité.

Už týždeň v chladničke prekladáte tekvicu a v najbližších dňoch z nej nemáte v pláne nič uvariť? Očistite ju, nakrájajte na kocky a zamrazte.

Využívajte zákaznícke karty

Nakupujete pravidelne v jednej sieti potravín? Určite vám už ponúkli zákaznícku kartu, na ktorú sú viazané rôzne zľavy a výhody. Tak ju nezabudnite používať.

Pečivo

Chlieb, bagety či rožky pomerne rýchlo podliehajú skaze a tvoria sa v nich plesne. Navyše, niektoré pekárenské výrobky už na druhý deň stratia svoju mäkkosť a vláčnosť a pripomínajú skôr kus gumy. Ak na takéto pečivo nemáte chuť, dajte ho usušiť a pripravte z neho domácu strúhanku. Ak máte čas a chuť, pečivo si kupujte pravidelne čerstvé, prípadne kúpte väčší chlieb, nakrájajte ho, po častiach zabaľte a zamrazte. Keď ho budete rozmrazovať, odstráňte kryštáliky ľadu a preložte ho do suchého obalu, napríklad do mikroténového vrecka.

Choďte na trh

Nekonajú sa vo vašom okolí pravidelné farmárske trhy alebo neponúka niekto na predaj zemiaky z vlastnej záhrady či zdravšie odchovanú domácu hydinu? Oproti podobným produktom v bežnej obchodnej sieti môže byť rozdiel na kile o desiatky centov až o pár eur nižší.

Využite sezónu

Zamrazte sezónne ovocie či zeleninu, uvarte džem alebo si pripravte pár druhov zaváranín. Ale len v rozumnom množstve, ktoré stihnete v priebehu roka či dvoch spotrebovať. Ak máte v mrazničke mäso, neskladujte ho dlhšie ako dvanásť mesiacov.


 

Naj z glancu

Pluska video

Koniec nudy v saune!