Tip redakcii
 

Čím nahradiť mäso?

Mám 25 rokov, 174 centimetrov a 76 kíl. Chcela by som mat aspoň o šesť kíl menej. Nemám rada mäso, všade sa však odporúča chudé mäso ako vhodná súčasť redukčnej stravy. Čím ho mám nahradiť? Všimla som si totiž, že napríklad niektoré sójové výrobky majú pomerne vysoký obsah tuku. Klaudia

09. februára 2012, 09:00
Ilustračná fotografia

Ilustračná fotografia

Autor: Profimedia.sk

Čo na to Peter Minárik, gastroenterológ?

Mäso môžete nahradiť kombináciou potravín s obsahom sóje, ďalších strukovín, mliečnych výrobkov, vaječným bielkom a pokiaľ neodmietate, tak aj rýb. Väčšina sójových potravín má nízky obsah tuku a energie a sú vyslovene vhodné na redukčné stravovanie. Napríklad 100 gramov tofu má od 450 do 600 kJ, rovnaké množstvo tempehu má maximálne 800 kJ. Aj ďalšie alternatívne bielkovinové potraviny na rastlinnej báze sú nízkokalorické, napríklad takzvané robi mäso či seitan.

Aj potraviny s obsahom vaječných bielkovín sú vždy nízkokalorické, a pritom vysoko výživné – nájdete ich pod označením shmaky. Sú to ideálne potraviny na celoživotné redukčné stravovanie. Nezabúdajte ani na klasické nízkotučné mliečne potraviny ako tvaroh a cottage syr. Vhodné sú aj sladkovodné a morské ryby – až na výnimky majú nízky obsah tuku a energie. Pokojne si dajte napríklad filé z tresky, krevety alebo zo pstruha.

Autor: Báječná žena

video

 


 

Vaše diétne tipy

Chlebová diéta: Z nopálového chleba nepriberiete, dokonca vám pomôže spáliť tuk

Aj keď to znie neuveriteľne, toto pečivo vás zbaví nadbytočných kíl.
 

SUPER TIP: Tieto naklíčené semienka nesmú chýbať na jarnom šaláte. Majú zázračné účinky

Propagátorka kvalitnej stravy Anetta Vaculíková sa správnym zložením...
 

Trénerka zo šou Najväčší víťaz odhalila svoj jedálniček. Vieme, prečo na jej tanieri mäso nenájdeme!

Soňa Sedláčková sa zbavila nadváhy, napriek tomu sa dráždi hranolčekmi....
 

Už dala dole 3 kilá! Erika Barkolová prezradila svoj chudnúci plán

Moderátorka na vlastnej koži skúša, či je pravda, že po štyridsiatke idú...
 

Sexi fotky: Zuzana Belohorcová nafotila ďalšie šteklivé zábery, pozrite sa na jej telo!

Vypracovala si síce ukážkovú figúru, no jej manžel je na nervy. Vieme prečo....
 

Partnerský horoskop

Hodíte sa k sebe?

Zistite čo hovoria hviezdy na váš vzťah s partnerom. Našli ste sa?
 
 

Sexuálna kalkulačka

Ako vám to ide v posteli?

Z mena a dátumu sa dá kadečo vyčítať. Ako si užívate sex so svojím partnerom?
 
 
Čím nahradiť mäso?
Báječná žena