Tip redakcii
 

Gaštanové hody sa práve začínajú: Vychutnajte si ich!

Počas jesennej prechádzky možno natrafíte na jedlé gaštany popadané na zemi. Alebo si ich kúpite v obchode, aby ste si z nich doma pripravili skvelú pochúťku. Vedeli ste, že gaštany sú aj výnimočným liekom?

08. októbra 2013, 11:00
Vedeli ste, že gaštany sú aj výnimočným liekom?

Vedeli ste, že gaštany sú aj výnimočným liekom?

Autor: Profimedia.sk

Niekto má rád pečené, iný varené gaštany. Je úplne jedno, ako ich spracujete, nezabudnite však pred úpravou narezať šupky, inak budú „vybuchovať“.

Stačí plytký rez veľkosti 1 cm na vypuklej strane. Pečieme i varíme Ak ich chcete upiecť, predhrejte rúru na 200 stupňov.

Narezané gaštany naukladajte na plech a pečte 15 až 20 minút. Pri varení je to podobné, gaštany vložte do vriacej vody a povarte 15 minút.

Prečo jesť gaštany:

  • posilňujú kosti
  • zlepšujú činnosť obličiek
  • majú toľko vitamínu C ako citrón
  • vitamín E skrášľuje pokožku
  • obsahujú protistresové vitamíny B1
  • sú bohaté na horčík, zinok, draslík, železo a fosfor
  • ideálne na posilnenie kĺbov a kostí
  • pomáhajú pri málokrvnosti
  • čaj z listov gaštana pomáha pri astme a pľúcnych chorobách
  • kôra pôsobí proti hnačke
  • potláčajú nespavosť
  • pomáhajú pri depresii

Pozor!

Pri zlom skladovaní môže gaštany napadnúť pleseň. Preto ich skonzumujte čo najskôr. Môžete ich dať v mikroténových vreckách do mrazničky, potom stačí rozmraziť a spracovať.

Autor: Plus JEDEN DEŇ/mst
 


 

Vaše diétne tipy

Fit pred letom: Voňavé chudnutie

Aj vás trápia kilá navyše po dlhej a chladnej zime? Dá sa to vyriešiť jednoducho...
 

Prečo tieto ženy vyzerajú božsky? Pijú olej a jedia vývar z kostí

Už roky majú náš obdiv, páči sa nám ich postava aj pokožka. Skúste dať na ich...
 

Chudnete? Osviežte si jedálniček výbornými smoothie, ktoré vám pri zhadzovaní kíl pomôžu

Máme pre vás tri skvelé recepty na chutné a zdravé nápoje.
 

Ivane Christovej sa podarilo schudnúť. Máme pre vás tip, ako to môžete dokázať aj vy!

Bývalá misska nikdy nepatrila medzi vychudnuté krásky a aj za čias najväčšej...