Dátum: Utorok 24.01.2017 Dnes oslavuje:

Timotej Zajtra: Gejza

 

 

 
  • Poslať e-mailom
  • Vytlačiť článok
  • Facebook
  • Napíšte nám
  • Zdielať s ostatnými

Gaštanové hody sa práve začínajú: Vychutnajte si ich!

Zdroj: Plus JEDEN DEŇ/mst 08. októbra 2013, 11:00
Foto: Profimedia.sk Vedeli ste, že gaštany sú aj výnimočným liekom?

Počas jesennej prechádzky možno natrafíte na jedlé gaštany popadané na zemi. Alebo si ich kúpite v obchode, aby ste si z nich doma pripravili skvelú pochúťku. Vedeli ste, že gaštany sú aj výnimočným liekom?

Niekto má rád pečené, iný varené gaštany. Je úplne jedno, ako ich spracujete, nezabudnite však pred úpravou narezať šupky, inak budú „vybuchovať“.

Stačí plytký rez veľkosti 1 cm na vypuklej strane. Pečieme i varíme Ak ich chcete upiecť, predhrejte rúru na 200 stupňov.

Narezané gaštany naukladajte na plech a pečte 15 až 20 minút. Pri varení je to podobné, gaštany vložte do vriacej vody a povarte 15 minút.

Prečo jesť gaštany:

  • posilňujú kosti
  • zlepšujú činnosť obličiek
  • majú toľko vitamínu C ako citrón
  • vitamín E skrášľuje pokožku
  • obsahujú protistresové vitamíny B1
  • sú bohaté na horčík, zinok, draslík, železo a fosfor
  • ideálne na posilnenie kĺbov a kostí
  • pomáhajú pri málokrvnosti
  • čaj z listov gaštana pomáha pri astme a pľúcnych chorobách
  • kôra pôsobí proti hnačke
  • potláčajú nespavosť
  • pomáhajú pri depresii

Pozor!

Pri zlom skladovaní môže gaštany napadnúť pleseň. Preto ich skonzumujte čo najskôr. Môžete ich dať v mikroténových vreckách do mrazničky, potom stačí rozmraziť a spracovať.



 

Naj z glancu

Horoskop

Voľný čas

Záhrada

Keď napadne sneh: Dajte pozor na rastliny

Hoci sa snehovej nádielky často nemôžete dočkať, sneh môže spôsobiť aj...
 

Obľúbené cyprušteky: Radíme pri nakupovaní

Možno si poviete, čo by malo byť zložité na nákupe okrasných drevín? No schválne,...
 

Kalina bodnanská: Drevina, ktorá si zimu vôbec nevšíma

Počasie na prelome rokov obyčajne nebýva najvľúdnejšie, no niektorým...
 

Nevyhadzujte zvyšok ananásu: Návod, ako ho zasadiť a pestovať

Patríte aj vy k tým, čo si v zime pravidelne kupujú okrem iného ovocia aj ananás?...
 

Ešte stíhate: Máte už nový Záhradkár špeciál zo izbovkách?

Keď príde rad na starostlivosť o izbové rastliny, niekedy môžu aj tie najlepšie...