Dátum: Utorok 06.12.2016 Dnes oslavuje:

Mikuláš Zajtra: Ambróz

 

 

 
  • Poslať e-mailom
  • Vytlačiť článok
  • Facebook
  • Napíšte nám
  • Zdielať s ostatnými

Gaštanové hody sa práve začínajú: Vychutnajte si ich!

Zdroj: Plus JEDEN DEŇ/mst 08. októbra 2013, 11:00
Foto: Profimedia.sk Vedeli ste, že gaštany sú aj výnimočným liekom?

Počas jesennej prechádzky možno natrafíte na jedlé gaštany popadané na zemi. Alebo si ich kúpite v obchode, aby ste si z nich doma pripravili skvelú pochúťku. Vedeli ste, že gaštany sú aj výnimočným liekom?

Niekto má rád pečené, iný varené gaštany. Je úplne jedno, ako ich spracujete, nezabudnite však pred úpravou narezať šupky, inak budú „vybuchovať“.

Stačí plytký rez veľkosti 1 cm na vypuklej strane. Pečieme i varíme Ak ich chcete upiecť, predhrejte rúru na 200 stupňov.

Narezané gaštany naukladajte na plech a pečte 15 až 20 minút. Pri varení je to podobné, gaštany vložte do vriacej vody a povarte 15 minút.

Prečo jesť gaštany:

  • posilňujú kosti
  • zlepšujú činnosť obličiek
  • majú toľko vitamínu C ako citrón
  • vitamín E skrášľuje pokožku
  • obsahujú protistresové vitamíny B1
  • sú bohaté na horčík, zinok, draslík, železo a fosfor
  • ideálne na posilnenie kĺbov a kostí
  • pomáhajú pri málokrvnosti
  • čaj z listov gaštana pomáha pri astme a pľúcnych chorobách
  • kôra pôsobí proti hnačke
  • potláčajú nespavosť
  • pomáhajú pri depresii

Pozor!

Pri zlom skladovaní môže gaštany napadnúť pleseň. Preto ich skonzumujte čo najskôr. Môžete ich dať v mikroténových vreckách do mrazničky, potom stačí rozmraziť a spracovať.



 

Naj z glancu

Horoskop

Voľný čas

Záhrada

Doprajte izbovým rastlinám vlhký vzduch

Pomôže prežiť izbovým rastlinám zimu vo vykurovaných miestnostiach so...
 

Borovica ako liek: Dodá vám vitamín C

Pokiaľ ide o schopnosť prežitia, borovica je jedným z priekopníckych stromov...
 

Viete, ako sa pestujú arašidy?

Neodmysliteľne patria do mikulášskych balíčkov, s obľubou ich lúskame...
 

Na svätého Mikuláša už je zima celá naša: Mikulášske pranostiky

Niektoré pretrvali do súčastnosti a iné sa pomaly vytrácajú. Na zimné...
 

Rozmnožte si ríbezle pomocou odrezkov

Dobre zakoreňujú, preto si môžete ľahko rozmnožiť svoju obľúbenú odrodu....