Dátum: Streda 28.09.2016 Dnes oslavuje: Václav Zajtra: Michal, Michaela

Práve číta: 31605

 

 
  • Poslať e-mailom
  • Vytlačiť článok
  • Facebook
  • Napíšte nám
  • Zdielať s ostatnými

Gaštanové hody sa práve začínajú: Vychutnajte si ich!

Zdroj: Plus JEDEN DEŇ/mst 08. október 2013, 11:00
Foto: Profimedia.sk Vedeli ste, že gaštany sú aj výnimočným liekom?

Počas jesennej prechádzky možno natrafíte na jedlé gaštany popadané na zemi. Alebo si ich kúpite v obchode, aby ste si z nich doma pripravili skvelú pochúťku. Vedeli ste, že gaštany sú aj výnimočným liekom?

Niekto má rád pečené, iný varené gaštany. Je úplne jedno, ako ich spracujete, nezabudnite však pred úpravou narezať šupky, inak budú „vybuchovať“.

Stačí plytký rez veľkosti 1 cm na vypuklej strane. Pečieme i varíme Ak ich chcete upiecť, predhrejte rúru na 200 stupňov.

Narezané gaštany naukladajte na plech a pečte 15 až 20 minút. Pri varení je to podobné, gaštany vložte do vriacej vody a povarte 15 minút.

Prečo jesť gaštany:

  • posilňujú kosti
  • zlepšujú činnosť obličiek
  • majú toľko vitamínu C ako citrón
  • vitamín E skrášľuje pokožku
  • obsahujú protistresové vitamíny B1
  • sú bohaté na horčík, zinok, draslík, železo a fosfor
  • ideálne na posilnenie kĺbov a kostí
  • pomáhajú pri málokrvnosti
  • čaj z listov gaštana pomáha pri astme a pľúcnych chorobách
  • kôra pôsobí proti hnačke
  • potláčajú nespavosť
  • pomáhajú pri depresii

Pozor!

Pri zlom skladovaní môže gaštany napadnúť pleseň. Preto ich skonzumujte čo najskôr. Môžete ich dať v mikroténových vreckách do mrazničky, potom stačí rozmraziť a spracovať.


 

Naj z glancu

Horoskop

Voľný čas

Záhrada

VIDEO zber tekvicových semienok: Radšej si budete chcieť dopestovať vlastné

Veľkopestovatelia sa so zberom tekvíc nehrajú. Pozrite, ako končia krásavice,...
 

Rozchodníky patria k jeseni: Skombinujte ich tak, až sa vám zatají dych

Rozchodníky sú nenápadné, nenáročné... Ale ak ich správne skombinujete,...
 

Úroda patrí do čistej pivnice: Čo treba zabezpečiť?

Úroda sa hromadí, zeleninová, aj tá ovocná. Aby nevyšlo všetko nazmar,...
 

Obyčajná úroda neobyčajných tvarov? Pošlite nám FOTO vyhrajte!

Hľadáme tie najčudnejšie tvary ovocia a zeleniny, ktoré sa urodili v našich...
 

Ako rezať mladú broskyňu v roku po výsadbe?

Dobrý deň, broskyňu - Fairhaven som vysadil na jar, silno som ju zrezal,...