Tip redakcii
 

Poradíme vám, ako si vybrať správny pohár na sekt

Vychutnajte si lahodné bublinky naplno, teda aj v správnom pohári. Na sekt sa odporúča používať tenkostenné úzke poháre – flauty, v ktorých vynikne buket.

30. decembra 2013, 08:00
Pohár: Má byť  úzky a vysoký,  naplnený do  dvoch tretín.

Pohár: Má byť úzky a vysoký, naplnený do dvoch tretín.

Autor: Archív

Ideálne sú poháre, ktoré majú na najhlbšom mieste zdrsnenie, takzvaný bod mousseaux, teda bod perlenia.

Tu sa mousseaux uvoľňuje a stúpa v reťazci malých bubliniek na povrch. Kedysi populárny pohár v tvare misky nie je na sekt vhodný, pretože bublinky z neho rýchlo vyprchajú, pohár sa ťažšie drží a sekt rýchlejšie stratí správnu teplotu.

Ako pohár držať

Pohár s tichým aj so šumivým vínom sa správne drží jemne za stopku spojením palca a ukazováka.

„Spoločensky nevhodné je držať pohár za jeho najširšiu časť, v ktorej je nápoj,“ upozornila enologička Ingrid Vajcziková.

Pohár naplňte len do dvoch tretín. Pri umývaní pohárov nepoužívajte čistiace prostriedky, pretože jemný film, ktorý sa po umývaní vytvorí na povrchu skla, je najväčším nepriateľom perlenia.

Autor: Plus JEDEN DEŇ/ča

video

 


 

Vaše diétne tipy

Chlebová diéta: Z nopálového chleba nepriberiete, dokonca vám pomôže spáliť tuk

Aj keď to znie neuveriteľne, toto pečivo vás zbaví nadbytočných kíl.
 

SUPER TIP: Tieto naklíčené semienka nesmú chýbať na jarnom šaláte. Majú zázračné účinky

Propagátorka kvalitnej stravy Anetta Vaculíková sa správnym zložením...
 

Trénerka zo šou Najväčší víťaz odhalila svoj jedálniček. Vieme, prečo na jej tanieri mäso nenájdeme!

Soňa Sedláčková sa zbavila nadváhy, napriek tomu sa dráždi hranolčekmi....
 

Už dala dole 3 kilá! Erika Barkolová prezradila svoj chudnúci plán

Moderátorka na vlastnej koži skúša, či je pravda, že po štyridsiatke idú...
 

Sexi fotky: Zuzana Belohorcová nafotila ďalšie šteklivé zábery, pozrite sa na jej telo!

Vypracovala si síce ukážkovú figúru, no jej manžel je na nervy. Vieme prečo....
 
 
Poradíme vám, ako si vybrať správny pohár na sekt
Plus JEDEN DEŇ/ča