Dátum: Sobota 21.01.2017 Dnes oslavuje:

Vincent Zajtra: Zora

 

 

 
  • Poslať e-mailom
  • Vytlačiť článok
  • Facebook
  • Napíšte nám
  • Zdielať s ostatnými

Tento študent varí jedlá jedine z odpadkov: Chce si otvoriť aj vlastnú reštauráciu

Zdroj: Glanc.sk 25. augusta 2013, 09:00
Foto: Profimedia.sk Tento študent si pripravuje jedlo jedine z odpadkov.

Maximus Thaler z Massachusetts nenakupuje v supermarketoch ani v bežných obchodoch a napriek tomu sebe a svojim známym varí chutné jedlá. Ako to robí?

Dvadsaťdvaročný študent si všetky potraviny nájde vonku. Obchádza kontajnery s odpadkami pri supermarketoch a vyberá z nich ovocie, zeleninu, ale aj mäso a z týchto surovín si pripraví chutné jedlo.

Supermarkety vyhodia denne potraviny za 2 300 dolárov, ktoré sú síce po záruke, ale stále konzumovateľné. Thaler nedávno prišiel s nápadom otvoriť reštauráciu, v ktorej bude ponúkať jedlo vyrobené z „odpadkov“ a to úplne zadarmo. „Verím, že jedlo je základným právom a malo by byť voľne zdieľané so všetkými,“ hovorí Thaler pre Huffingtonpost.

Napriek tomu, že v reštaurácii sa bude servírovať jedlo z odpadkov, nie je sa čoho báť. Maximus so svojím tímom ho totiž dôkladne skontrolujú a potraviny, ktoré sú zhnité alebo nepoužiteľné, vyhodia. Ostatné sú starostlivo umyté a spracované.

Reštaurácia okrem jedla ponúkne aj možnosť vychutnať si rôzne hudobné koncerty či čítanie poézie. Maximus chce týmto spôsobom bojovať proti nezmyselnému plytvaniu jedlom a pomôcť tým, ktorí si ho nemôžu dovoliť.

volny cas

Foto: Profimedia.sk



 

Naj z glancu

Horoskop

Voľný čas

Záhrada

Bylinky & klíčky: Spestrite si jedálny lístok a doprajte si aj v zime porciu vitamínov

Aj v chladných dňoch si pri troche starostlivosti a pri správnom výbere...
 

Prečo sa v trávniku šíria plesne?

Trávnik v zime chráni sneh a mráz. No pri odmäku sa na ňom môžu začať šíriť...
 

Zlaté pravidlá rezu a tvarovania drevín: Osviežte si pamäť

Zopakujte si pravidlá rezu okrasných drevín a ovocných stromov a krov....
 

Japonská záhrada u vás doma: Naplánujte si ju už teraz

Malý kúsok prírody izolovaný od okolitého sveta. Miesto, kde sa vás netýka...
 

Záhradkárske recyklovanie novín: Prinášame 5 tipov

Aj obyčajné noviny vedia poslúžiť v záhrade. Skúste ich záhradkársky recyklovať...