Tip redakcii
 

5 ovocných silákov: Dodajú vám potrebnú dávku vitamínov

Ktoré ovocie by ste mali jesť v zime, keď je drahšie a ponuka menšia? Uprednostnite druhy, ktoré vás najlepšie zásobia vitamínmi.

19. februára 2013, 08:00
Uprednostnite tie druhy ovocia, ktoré vás najlepšie zásobia vitamínmi.

Uprednostnite tie druhy ovocia, ktoré vás najlepšie zásobia vitamínmi.

Autor: Profimedia.sk

Jablká

Každý deň by ste mali zjesť aspoň jedno surové jablko. Ak sa chcete zbaviť tukových vankúšikov a zlepšiť si pamäť, pridajte ešte jedno. Jablká posilňujú imunitu, regenerujú a prečisťujú celé telo. Postrúhané pomáhajú pri prekyslení žalúdka, kŕčoch, hnačke i zápche.

Majú nízku energetickú hodnotu, mierne močopudné účinky a schopnosť rozhýbať lenivý organizmus, preto sa odporúčajú pri ochoreniach kĺbov aj pri nadváhe. Vysoký obsah draslíka pomáha udržiavať optimálny krvný tlak, prečisťuje obličky a chráni pred celulitídou. Ak držíte diétu, urobte si občas odľahčovací jablkový deň.

Hrušky

Hoci sa nemôžu pýšiť vysokým obsahom vitamínu C, pod šupkou a v dužine sa nachádzajú vitamíny B a E, minerály draslík, horčík a železo, stopové prvky meď, mangán a zinok. Hrušky neobsahujú sodík a sú veľmi bohaté na draslík, ktorý pôsobí močopudne.

Sú ideálnym ovocím na obličkové problémy a vysoký tlak. Dužina je zásobárňou vlákniny. V porovnaní s jablkami majú hrušky viac nerozpustnej vlákniny, ktorá pomáha znižovať cholesterol. Žlté pigmenty znižujú riziko pľúcnych ochorení a astmy. Jedinečná kombinácia minerálov pôsobí dezinfekčne a protizápalovo, preto na hrušky nezabúdajte, hoci vás trocha nadúvajú.

Citrusy

Sezóna citrusového ovocia vrcholí, ceny mierne klesajú, tak na čo čakáte? Čerstvé citrusy sú nízkoenergetické – okolo 200 kJ/100 g, bohaté na vitamín C a pri chudnutí vás určite nesklamú. Mix vitamínov, minerálov a rôznych prírodných látok v nich posilňuje imunitu, znižuje riziko mnohých ochorení, chráni pred infarktom, mŕtvicou aj rakovinou.

Každý druh citrusov je niečím výnimočný. Veľké množstvo kyseliny askorbovej v citrónoch podporuje využitie bielkovín, vápnika a železa z potravy. Pomaranče chránia srdce a cievy, pretože sú bohaté na vlákninu a draslík. Grapefruity sú cenné pre vysoký obsah bioflavonoidov, kyseliny listovej a naringín – horkú látku, ktorá podporuje trávenie a potláča chuť na sladké, preto sa s nimi ľahšie chudne. Mandarínky sú zas najlepšie na nádchu. Obsahujú synefrín, takže uvoľnia nos chutnejšie ako sprej či kvapky.

Kivi

Ak potrebujete vitamínový impulz, kúpte si košík kivi. V každom grame zelenej dužiny sa nachádza jeden miligram vitamínu C, takže zo stredne veľkého plodu získate odporúčanú dennú dávku. Dužina obsahuje aj veľké množstvo horčíka. Toto chutné ovocie okamžite vzpruží, zároveň posilňuje obranyschopnosť, spevňuje cievy aj väzivové tkanivá, zlepšuje zrak a zrýchľuje látkovú premenu a zlepšuje spaľovanie tukov.

Papája

Tropické ovocie vyzerá ako malý melón s množstvom tmavých semienok uprostred. Zrelá dužina vonia ako marhule a chutí ako vodový melón. Okrem vitamínov C a A obsahuje veľa horčíka, draslíka a vápnika, energetická hodnota je 180 kJ/100 g. V papáji sa nachádza enzým papaín, ktorý pomáha spracovať bielkoviny a prispieva k lepšej stráviteľnosti potravy. Papája podporuje činnosť žalúdka, pečene a pankreasu, prečisťuje črevá a údajne tiež chráni pred rakovinou.

Autor: Báječná žena/Jana Brožíková
 


 

Vaše diétne tipy

Známej speváčke šaman zachránil život. Prečo takto skončila?

Marcella Molnárová (52) tvrdí, že ani v tomto veku sa nemusí v jedle obmedzovať....
 

Máte radi husté polievky a omáčky? Vyskúšajte namiesto múkovej zápražky sliz

Hľadáte ideálnu diétnu potravinu? Uvarte si okru.
 

Čitateľky, ktoré chudli so Šarmom: Opäť majú chuť žiť!

Naše čitateľky Martina Konfederáková (38) a Anna Krupská (57) po dvojmesačnom...
 

Podovolenkový detox: Nápoj z 2 surovín prečistí črevá a naštartuje trávenie

Prehnali ste to s dobrotami počas dovolenky? Vráťte telo do normálu pomocou...
 

Špecialistka na zdravú výživu Tina Zlatoš Turnerová radí: Hladovka je prospešná!

Niektorí špecialisti na zdravú výživu tvrdia, že by sme mali jesť päťkrát...
 

Kalkulačka kalórií

Koľko ste zjedli?

Chcete udržať denný príjem kalórií na uzde? Vypočítajte si energetickú hodnotu svojho jedla.