Tip redakcii
 

Chcete byť zdraví? Inšpirujte sa ajurvédou

Ak chcete byť zdraví, podľa indickej medicíny treba vyrovnať bioenergie v tele. Lekárka zo Srí Lanky poradí, ako na to.

20. júna 2012, 15:00
Ilustračná fotografia

Ilustračná fotografia

Autor: Profimedia.sk

Sedemtisíc rokov stará indická veda o živote a zdraví, ktorú ako ucelený medicínsky systém uznáva aj Svetová zdravotnícka organizácia, vychádza z toho, že všetky problémy tela a duše má na svedomí nerovnováha bioenergií, čiže dóš. „Táto porucha sa obnovuje pomocou liečivých bylín a diéty,“ hovorí lekárka Danushka Thalewala Wedage zo Srí Lanky, ktorá momentálne pracuje v ajurvédskom medicínskom centre na Sliači. Podľa ajurvédy je každý človek zmesou troch dóš s názvom Vata, Pitta a Kapha. Ak nie sú v rovnováhe, začneme mať fyzické alebo psychické problémy.

Typy podľa ajurvédy

VATA

Ste bystrý, trochu náladový človek s tvorivými schopnosťami. Máte rýchle pohyby, ale s energiou ste na tom raz hore, raz dole. Ste aktívny. Na stres reagujete obavami, nervozitou a strachom. Ľahko zarobíte peniaze, ale neviete si dobre rozplánovať, ako ich minúť, zvyčajne sa rozkotúľajú rýchlo. Vyhýbate sa konfrontáciám. Ste skôr štíhly človek, máte malé úzke hnedé, sivé alebo modré oči, tmavé vlasy, vysoký hlas, hovoríte rýchlo a prerušovane. Zrejme máte nepravidelný režim, často cestujete, stres sa prejavuje chudnutím, suchou pokožkou, problémami s dýchaním, ochorením ľadvín, žlčníka, zápchou, slabou imunitou a nespavosťou. Na psychickej úrovni sa to prejavuje ako strach, úzkosť a obavy. Čo robiť? V strave by ste mali vynechať studené nápoje, sušené ovocie, pochutiny ako keksíky či čipsy, fazuľu, jačmeň, kukuricu, proso, pohánku, jedlá rýchleho občerstvenia a akékoľvek jedlo zhltnuté v rýchlosti. Naopak, na zharmonizovanie tela a duše potrebujete výživné varené jedlá, ovos, ryžu, mliečne výrobky, sladké šťavnaté ovocie, biele mäso, ryby, teplé polievky, teplé nápoje, orechy a semienka. Že ste telo dostali do rovnováhy, zistíte vtedy, keď budete mať po jedle pocit nasýtenia, trávenie a vylučovanie bude fungovať, budete mať energiu a pokožka aj vlasy dostanú opäť lesk.

PITTA

Ste človek cieľavedomý s výbornou pamäťou a organizačnými schopnosťami, bývate však podráždený. Máte rýchle trávenie, ktoré si žiada pravidelnú stravu. Milujete fyzickú aktivitu, hoci nie ste žiadny svalovec. Postavu máte skôr strednú, vlasy sú svetlé a rovné so sklonom predčasného vypadnutia alebo šedivenia. Máte bystré oči so sklonmi k začervenaniu. Koža je teplá jemná s množstvom materských znamienok a so sklonom k škvrnám alebo začervenaniu. Deje sa to najmä vtedy, keď je Pitta zvýšená. Okrem vypadávania vlasov vám prekáža aj teplé počasie, trpíte kožnými vyrážkami, infekciami, zápalmi, prekyslením organizmu, chorobami obličiek, žlčníka, sleziny, slinivky. Často trpíte frustráciou, ste kritický, netrpezlivý a sám sa čudujete, aká zlosť do vás vie vojsť. Čo robiť? Aby sa Pitta dostala do rovnováhy, mali by ste z jedálneho lístka vylúčiť ostré jedlá, horúce nápoje, kofeín, jogurty, syry, kyslú smotanu, pohánku, proso, žito, kukuricu, mäso, ryby, vajíčka, väčšinu korenín, ale aj cibuľu, cesnak, repu, papriku, paradajky, reďkovky a špenát. Doprajte si veľa ochladzujúcich potravín – sladké, horké, trpké. Pomôže teplé mlieko aj tvaroh, surové zeleninové šaláty s trochou olivového oleja, výborný je kokosový a slnečnicový olej, sladké ovocie, pšenica, jačmeň, biela alebo basmati ryža, v menšom množstve biele mäso z hydiny a sladkovodných rýb aj aloe vera. Keď budete mať opäť chuť do jedla, pravidelné trávenie, pocit spokojnosti, veľa energie, prácu si budete plánovať a správať sa láskavo, Pitta je v rovnováhe.

KAPHA

Ste výrazný človek s tichou, premýšľavou povahou, súcitný, svedomitý a takmer nikdy neklamete. Ste lojálny, viete odpúšťať, niekedy ste lenivý, a keď sa nahneváte, trvá vám dlho, kým vás to prejde. Vždy máte chuť do jedla, trávi vám pomaly, ale na toaletu chodíte pravidelne. Spíte dobre a hlboko, stále máte dostatok energie. Čo sa týka fyzického vzhľadu, ľudia Kapha sú často veľkí, neraz zaguľatení, za čo môžu buď svaly, alebo tuk. Majú husté, silné vlasy, veľký okrúhly nos na veľkej okrúhlej tvári, nápadné oči, plné pery a veľké biele zuby. Ak je Kapha zvýšená, prejaví sa v nadváhe, pomalom trávení, opuchmi, nadmernou tvorbou hlienu, cukrovkou a vysokým krvným tlakom. Človek je lenivý, doslova pažravý a najradšej by prespal aj kus dňa. Čo robiť? Aby ste nadobudli rovnováhu, z jedál treba vylúčiť všetko studené, sladkosti, pochutiny, príliš sýte a mastné jedlá, červené mäso, paradajky, uhorky, melóny, zemiaky, pšenicu, ovos, orechy aj sladké ovocie. Skoncovať treba s dlhým oddychovaním a spávaním cez deň. Naopak, treba sa zamerať na teplé korenené jedlá, dobre urobí pred spaním šálka polotučného teplého mlieka. Dovolené je mäso z hydiny, fazuľa, zelenina, jačmeň, kukurica, žito, pohánka, proso, basmati ryža a namiesto sladkostí med. Zrovnovážnená Kapha sa prejaví pokojnou mysľou, silnou imunitou, výdatným spánkom, pravidelným trávením, pocitom energie, láskyplnosti, odvahy a schopnosťou odpúšťať.

Autor: ŠARM/Katarína Čulenová
 


 

Vaše diétne tipy

Známej speváčke šaman zachránil život. Prečo takto skončila?

Marcella Molnárová (52) tvrdí, že ani v tomto veku sa nemusí v jedle obmedzovať....
 

Máte radi husté polievky a omáčky? Vyskúšajte namiesto múkovej zápražky sliz

Hľadáte ideálnu diétnu potravinu? Uvarte si okru.
 

Čitateľky, ktoré chudli so Šarmom: Opäť majú chuť žiť!

Naše čitateľky Martina Konfederáková (38) a Anna Krupská (57) po dvojmesačnom...
 

Podovolenkový detox: Nápoj z 2 surovín prečistí črevá a naštartuje trávenie

Prehnali ste to s dobrotami počas dovolenky? Vráťte telo do normálu pomocou...
 

Špecialistka na zdravú výživu Tina Zlatoš Turnerová radí: Hladovka je prospešná!

Niektorí špecialisti na zdravú výživu tvrdia, že by sme mali jesť päťkrát...
 

Kalkulačka kalórií

Koľko ste zjedli?

Chcete udržať denný príjem kalórií na uzde? Vypočítajte si energetickú hodnotu svojho jedla.