Tip redakcii
 

Jedlo podľa Jin a Jang: Vďaka čínskej medicíne budete zdravé a štíhle

Ak neustále cítite únavu, chytíte každý vírus alebo máte problém s nadváhou, príčinou môže byť nevyvážený organizmus. Ak ste už vyskúšali všetko, no nič nepomáha, riešením môže byť čínska medicína, ktorá sa riadi zásadami Jin a Jang. Zaoberá sa obnovením rovnováhy v tele prostredníctvom správne vyváženej stravy, vďaka ktorej bude váš organizmus odolnejší voči chorobám a navyše vám pomôže zhodiť nadbytočné kilá. Prečo to teda neskúsiť?

12. apríla 2013, 10:00
Čínska medicína sa zásadami Jing a Jang úspešne riadila približne štyritisíc rokov.

Čínska medicína sa zásadami Jing a Jang úspešne riadila približne štyritisíc rokov.

Autor: Profimedia.sk

Ako vo všetkých sférach života, aj v oblasti zdravia je základom Jin a Jang rovnováha. Podľa tradičnej čínskej medicíny sme zdraví vtedy, keď sú princípy jing a jang v našom tele v harmónii. Keď má jedna sila značnú prevahu nad druhou, náš systém sa vykoľají a my môžeme veľmi ľahko ochorieť. Preto by sme si mali dávať veľký pozor na to, či je strava, ktorú prijímame, v rovnováhe.

Charakter stravy by sa mal riadiť prúdením energie v prírode. Na jar, keď sa všetko prebúdza, jej energia stúpa, vrchol dosahuje v lete a na jeseň nasleduje zostup.

Potraviny podľa jin a jang

Potraviny rozdeľujeme do troch skupín, prvou je skupina jin, druhou jang a tretiu tvoria neutrálne potraviny. Horúce jang potraviny nás chránia pred chladom. Mali by sme ich prijímať iba v malom množstve, pretože pri veľkej spotrebe vytvoria v tele veľmi rýchlo stav vnútorného tepla, čo je žiaduce len v niektorých prípadoch.

Studené jin potraviny naopak telo ochladzujú, čo uvítame najmä počas horúcich letných dní. Ich prevaha oslabuje silu jang, ktorú potrebujeme hlavne počas zimy.

Práve neutrálne potraviny by mali tvoriť základ našej stravy. Regulujú prebytky a nedostatky jinu a jangu a budujú našu energiu.

Jin potraviny: strukoviny (šošovica, hrach, fazuľa, sója), obilniny (jačmeň, obilné klíčky), mlieko, alkohol, cukor, olej, ovocné šťavy, tropické ovocie, zelenina (petržlen, cibuľa, reďkovka, kapusta, zeler, špenát, uhorky, cesnak, paradajky, zemiaky), priemyselne upravené potraviny

Jang potraviny: korenie (zázvor, chilli, kari korenie, škorica, bazalka), semená (mak, vlašské orechy), sušené ovocie, nápoje, vajcia, maslo a ostatné tuky, mäso (hydina, bravčové, jahňacie, vnútornosti), soľ, ryby, ovsená kaša, ryža, pohánka, zelenina (cesnak, pór, pažítka, chren)

Neutrálne potraviny: hovädzie a teľacie mäso, divina, morské plody, celozrnné pečivo a iné výrobky, med

Na jar začnite so stravou jinového charakteru, ktorá by mala vo vašom jedálničku prevládať až do horúceho leta. Na jeseň začnite postupne pridávať jang prvky, ktoré by v zime mali dosiahnuť prevahu.

Autor: glanc.sk
 


 

Vaše diétne tipy

Strava ma vyliečila, tvrdí autorka stravovacieho hitu Antónia Mačingová. Naozaj to funguje u každého?

„Keď ma lekárka otestovala, zistila, že som alergická hádam na všetko…...
 

TAKTO to robí Dara Rolins! Ženy sa chcú obliekať ako ona, mať jej postavu aj frajera. Speváčka svoje finty netají

Návod, ako vyzerať skvele, poskytla Dara Rolins (44) opäť vo svojom novom...
 

Ryža pri chudnutí? Prečo nie! Táto 1 surovina zníži jej obsah kalórií

Zahájili ste boj s kilami navyše? Ak ste na druhú koľaj dočasne odsunuli...
 

SCHUDLA 45 kíl a dnes si už na sladkosti ani nespomenie. Miriam prezradila, ako sa jej to podarilo

V šou Extrémne premeny Slovensko sa podarilo zmeniť životný štýl aj bývalej...
 

Rudo urobil pred svadbou to, čo robia budúce nevesty. Životnú zmenu si nevie vynachváliť!

Keď sa dnes už manželov Kučákovcov spýtate, kedy sa dali dokopy, Rudo okamžite...
 

Kalkulačka kalórií

Koľko ste zjedli?

Chcete udržať denný príjem kalórií na uzde? Vypočítajte si energetickú hodnotu svojho jedla.