Tip redakcii
 

Nielen vitamíny, ale aj minerály rozhodujú o vašom zdraví

Nielen prísun vitamínov, ale aj dostatok minerálov rozhoduje o vašom zdraví.

15. novembra 2013, 07:00
Doprajte svojmu telu správne minerály

Doprajte svojmu telu správne minerály

Autor: profimedia.sk

Minerály sa vyskytujú v pôde, rastlinách i vo vode. Vaše telo si ich nedokáže vytvárať samo, preto ich potrebuje prijať zo stravy. Nedostatok týchto látok môže zapríčiniť aj ich vysoká spotreba pri narušení rovnováhy organizmu, najčastejšie pri prekyslení, pri zvýšenej fyzickej či psychickej námahe, počas dospievania a v starobe. Schopnosť prijímať minerály zo stravy sa totiž zhoršuje starnutím organizmu. Pri zvýšených nárokoch tela na spotrebu minerálov treba siahnuť aj po výživových doplnkoch. Poradí vám lekárnik.

Na podporu imunity

Selén: zdrojom tohto minerálu je mäso, ryby, vajíčka, tuniak, kukurica, cesnak, huby

Zinok: obsahuje ho mäso, ryby, celozrnné výrobky, strukoviny, huby, vajíčka, syry, tekvicové semienka

Železo: nachádza sa v červenom mäse, vo vajciach, v listovej zelenine i vo vňatiach, ako aj v plodoch rakytníka rešetliakovitého

Jód: na jeho doplnenie uprednostnite jodizovanú soľ, morské riasy, ryby a plody mora, višne, čerešne, cibuľu

Zdravé nervy

Draslík: obsahuje ho fazuľa, petržlen, hrozienka, slnečnicové semienka, plody rakytníka

Horčík: bohaté zásoby má listová zelenina, ovsené vločky, orechy, banány, marhule

Fosfor: doprajte si mak, orechy, ryby, droždie, huby

Ochrana a tvorba kostí a zubov

Fosfor: potrebujete mak, orechy, ryby, droždie, huby

Vápnik: dodá vám ho karfiol, brokolica, kel, mak, sardinky, žerucha, sezam, plody rakytníka, mandle, mlieko, mliečne výrobky

Fluór: vyskytuje sa v čaji alebo v plodoch mora

Kremík: ukrýva sa napríklad v cibuli, v jedlej riase spirulina, v obilnine pšeno, v prasličke roľnej

Čo potrebujú svaly?

Horčík: je v listovej zelenine, ovsených vločkách, orechoch, banánoch, v marhuliach

Draslík: obsahuje ho fazuľa, petržlen, hrozienka, slnečnicové semienka, plody rakytníka

Na posilnenie srdca a ciev

Horčík:doplníte si ho vďaka listovej zelenine, orechom, banánom, marhuliam

Vápnik: jeho zdrojom je karfiol, brokolica, kel, mak, sardinky, žerucha, sezam, mandle, mlieko, mliečne výrobky

Sodík: najvyšší výskyt má soľ, mrkva, cibuľa, kyslá kapusta

Vedeli ste, že na schopnosť využiť minerály z potravy vplýva stav vášho tráviaceho traktu? Rovnako dôležitý je pitný režim, lebo ich najdôležitejším rozpúšťadlom a nosičom je práve voda.

Autor: Báječná žena/ Sylvia Dernárová
 


 

Vaše diétne tipy

Šokujúce priznanie z Extrémnych premien: Jána už unesie aj výťah

Paradoxne, obezita priniesla do života Jána Hodoňa (39) popularitu aj...
 

Máte po 40tke? 5 najčastejších chýb, prečo ženy v tomto veku nevedia schudnúť

Snažíte sa bez úspechu? Možno robíte niektorú z týchto chýb. Prehodnoťte...
 

4 nepriatelia štíhlej línie: TIETO potraviny už viac neraňajkujte

Raňajkujete či vôbec? To, čím odštartujete deň môže do veľkej miery ovplyvniť...
 

Známej speváčke šaman zachránil život. Prečo takto skončila?

Marcella Molnárová (52) tvrdí, že ani v tomto veku sa nemusí v jedle obmedzovať....
 

Máte radi husté polievky a omáčky? Vyskúšajte namiesto múkovej zápražky sliz

Hľadáte ideálnu diétnu potravinu? Uvarte si okru.
 

Kalkulačka kalórií

Koľko ste zjedli?

Chcete udržať denný príjem kalórií na uzde? Vypočítajte si energetickú hodnotu svojho jedla.