Tip redakcii
 

Päť jedovatých potravín, ktoré jeme takmer každý deň

Jeme ich takmer každý deň, ale vieme, vôbec, čo skutočne obsahujú? Prinášame vám päť obľúbených potravín, na ktoré by ste si mali dať pozor.

15. júna 2013, 08:00
Vedeli ste, že paradajky môžu byť jedovaté?

Vedeli ste, že paradajky môžu byť jedovaté?

Autor: profimedia.sk

1. Mandle

Mandle sa všeobecne považujú za sušené ovocie a nie za orechy, ako si mnoho ľudí myslí. Majú jedinečnú chuť a horkastú arómu. Práve šupka mandlí obsahuje jedovatý kyanid, preto sa horké mandle väčšinou najprv obaria vo vriacej vode a následne ošúpu. V niektorých krajinách, napríklad na Novom Zélande, je dokonca predaj horkých mandlí zákonom zakázaný.

2. Zelené paradajky

Listy a stonky paradajok obsahujú jedovatú látku glykoalkaloid. Tú istú látku obsahujú aj zelené, nedozreté plody paradajok. Spôsobuje extrémnu nervozitu, bolesti hlavy alebo žalúdočné nevoľnosti.

3. Muškátový oriešok

Obsahuje psychoaktívnu látku – myristicín. Príliš veľké množstvo tejto látky môže spôsobiť zvracanie, potenie, závraty, halucinácie a bolesti hlavy. Netreba sa však báť, množstvo muškátového orieška, ktoré sa bežne používa pri varení, je také malé, že sa tieto príznaky neprejavia. V poslednej dobe však jeho účinky využívajú tínedžeri ako náhradu ľahkej drogy.

4. Zelené zemiaky

Zemiaky obsahujú, rovnako ako paradajky, glykoalkaloidy. Ich hľuzy sú však pre človeka nebezpečné iba vtedy, ak obsahujú jedovaté zelené časti. Zelené časti obsahujú tiež solanín, ktorý môže spôsobiť nevoľnosť, vracanie, hnačku, bolesti brucha a pri konzumácii veľkého množstva dokonca kómu alebo smrť. Zelené časti preto zo zemiaku vždy dôkladne vyrežte.

5. Semienka jabĺk

Rovnako ako kôstky čerešní alebo višní obsahujú kyanid v malých dávkach. Aby sa však prejavili príznaky otravy, museli by ste zjesť obrovské množstvo semienok. Ak však aj náhodou nejaké to semienko zjete, nebojte sa, malé množstvo vám určite neublíži.

Autor: glanc.sk

video

 


 

Vaše diétne tipy

Diéty celebrít: Soňa Müllerová, Zuzana Vačková aj Zuzana Plačková prezradili, čo u nich funguje

Aj vy sa poobzeráte pred zrkadlom, kým sa odhalíte na pláži? Hnať sa za dokonalosťou...
 

V Česku sa šíri panika, objavili sa tam komáre nakazené smrteľným vírusom. Treba sa báť aj na Slovensku?

Donedávna v našich zemepisných šírkach platili komáre len za otravný hmyz,...
 

Upečte si koláč v na grile! Nadýchaná bublanina sa NAOZAJ dá pripraviť aj nad pahrebou

Gril sa vám cez leto postará o štíhlu líniu. Pokojne si preto občas môžete...
 

Táto sladká strukovina vás zbaví kíl! Skúste týždňovú DIÉTU so zeleným hráškom

Prvý zelený hrášok sa už objavil v obchodoch. Vyskúšajte týždňovú diétu...
 

Chcete úspešne chudnúť? Jedzte potraviny, ktoré stimulujú hormóny sýtosti

Máte pri diéte problém s pevnou vôľou? Skúste raňajkovať ovsená kašu. Pokusy...
 

Kalkulačka kalórií

Koľko ste zjedli?

Chcete udržať denný príjem kalórií na uzde? Vypočítajte si energetickú hodnotu svojho jedla.
 
 
Päť jedovatých potravín, ktoré jeme takmer každý deň
glanc.sk