Tip redakcii
 

Päť jedovatých potravín, ktoré jeme takmer každý deň

Jeme ich takmer každý deň, ale vieme, vôbec, čo skutočne obsahujú? Prinášame vám päť obľúbených potravín, na ktoré by ste si mali dať pozor.

15. júna 2013, 08:00
Vedeli ste, že paradajky môžu byť jedovaté?

Vedeli ste, že paradajky môžu byť jedovaté?

Autor: profimedia.sk

1. Mandle

Mandle sa všeobecne považujú za sušené ovocie a nie za orechy, ako si mnoho ľudí myslí. Majú jedinečnú chuť a horkastú arómu. Práve šupka mandlí obsahuje jedovatý kyanid, preto sa horké mandle väčšinou najprv obaria vo vriacej vode a následne ošúpu. V niektorých krajinách, napríklad na Novom Zélande, je dokonca predaj horkých mandlí zákonom zakázaný.

2. Zelené paradajky

Listy a stonky paradajok obsahujú jedovatú látku glykoalkaloid. Tú istú látku obsahujú aj zelené, nedozreté plody paradajok. Spôsobuje extrémnu nervozitu, bolesti hlavy alebo žalúdočné nevoľnosti.

3. Muškátový oriešok

Obsahuje psychoaktívnu látku – myristicín. Príliš veľké množstvo tejto látky môže spôsobiť zvracanie, potenie, závraty, halucinácie a bolesti hlavy. Netreba sa však báť, množstvo muškátového orieška, ktoré sa bežne používa pri varení, je také malé, že sa tieto príznaky neprejavia. V poslednej dobe však jeho účinky využívajú tínedžeri ako náhradu ľahkej drogy.

4. Zelené zemiaky

Zemiaky obsahujú, rovnako ako paradajky, glykoalkaloidy. Ich hľuzy sú však pre človeka nebezpečné iba vtedy, ak obsahujú jedovaté zelené časti. Zelené časti obsahujú tiež solanín, ktorý môže spôsobiť nevoľnosť, vracanie, hnačku, bolesti brucha a pri konzumácii veľkého množstva dokonca kómu alebo smrť. Zelené časti preto zo zemiaku vždy dôkladne vyrežte.

5. Semienka jabĺk

Rovnako ako kôstky čerešní alebo višní obsahujú kyanid v malých dávkach. Aby sa však prejavili príznaky otravy, museli by ste zjesť obrovské množstvo semienok. Ak však aj náhodou nejaké to semienko zjete, nebojte sa, malé množstvo vám určite neublíži.

Autor: glanc.sk
 


 

Vaše diétne tipy

FOTO: Takúto postavu ešte nemala! Zuzana Plačková sa zaťala a zhodila 14 kíl

Hviezda nákupných maniačok priznala, že prvý mesiac sa nedotkla ani len...
 

Bez celulitídy aj po štyridsiatke. Silvia Lakatošová pozná recept, ako na to

Silvia Lakatošová hovorí, že za to, ako vyzerá, nemôžu dobré gény. Po dvoch...
 

Fit pred letom: Voňavé chudnutie

Aj vás trápia kilá navyše po dlhej a chladnej zime? Dá sa to vyriešiť jednoducho...
 

Prečo tieto ženy vyzerajú božsky? Pijú olej a jedia vývar z kostí

Už roky majú náš obdiv, páči sa nám ich postava aj pokožka. Skúste dať na ich...
 

Kalkulačka kalórií

Koľko ste zjedli?

Chcete udržať denný príjem kalórií na uzde? Vypočítajte si energetickú hodnotu svojho jedla.