Dátum: Nedeľa 25.09.2016 Dnes oslavuje: Vladislav Zajtra: Edita

Práve číta: 14028

 

 
  • Poslať e-mailom
  • Vytlačiť článok
  • Facebook
  • Napíšte nám
  • Zdielať s ostatnými

Päť jedovatých potravín, ktoré jeme takmer každý deň

Zdroj: glanc.sk 15. jún 2013, 08:00
Foto: profimedia.sk Vedeli ste, že paradajky môžu byť jedovaté?

Jeme ich takmer každý deň, ale vieme, vôbec, čo skutočne obsahujú? Prinášame vám päť obľúbených potravín, na ktoré by ste si mali dať pozor.

1. Mandle

Mandle sa všeobecne považujú za sušené ovocie a nie za orechy, ako si mnoho ľudí myslí. Majú jedinečnú chuť a horkastú arómu. Práve šupka mandlí obsahuje jedovatý kyanid, preto sa horké mandle väčšinou najprv obaria vo vriacej vode a následne ošúpu. V niektorých krajinách, napríklad na Novom Zélande, je dokonca predaj horkých mandlí zákonom zakázaný.

2. Zelené paradajky

Listy a stonky paradajok obsahujú jedovatú látku glykoalkaloid. Tú istú látku obsahujú aj zelené, nedozreté plody paradajok. Spôsobuje extrémnu nervozitu, bolesti hlavy alebo žalúdočné nevoľnosti.

3. Muškátový oriešok

Obsahuje psychoaktívnu látku – myristicín. Príliš veľké množstvo tejto látky môže spôsobiť zvracanie, potenie, závraty, halucinácie a bolesti hlavy. Netreba sa však báť, množstvo muškátového orieška, ktoré sa bežne používa pri varení, je také malé, že sa tieto príznaky neprejavia. V poslednej dobe však jeho účinky využívajú tínedžeri ako náhradu ľahkej drogy.

4. Zelené zemiaky

Zemiaky obsahujú, rovnako ako paradajky, glykoalkaloidy. Ich hľuzy sú však pre človeka nebezpečné iba vtedy, ak obsahujú jedovaté zelené časti. Zelené časti obsahujú tiež solanín, ktorý môže spôsobiť nevoľnosť, vracanie, hnačku, bolesti brucha a pri konzumácii veľkého množstva dokonca kómu alebo smrť. Zelené časti preto zo zemiaku vždy dôkladne vyrežte.

5. Semienka jabĺk

Rovnako ako kôstky čerešní alebo višní obsahujú kyanid v malých dávkach. Aby sa však prejavili príznaky otravy, museli by ste zjesť obrovské množstvo semienok. Ak však aj náhodou nejaké to semienko zjete, nebojte sa, malé množstvo vám určite neublíži.


 

Naj z glancu

Pluska video

Koniec nudy v saune!

Zdravie

Oranžové korenie: Aksamietnica vás zachráni po opici aj pri plesniach

U nás sa používa hlavne na okrasu, v Gruzínsku je však aksamietnica tradičnou...
 

Mozog by cvičil neurobik: Čo ešte treba robiť, aby ste ho naštartovali?

Ako si uchovať skvelú pamäť, bystrý úsudok a duševnú sviežosť? Nedovoľte...
 

ANKETA o zdraví Slovákov: Prezraďte, ako ste na tom a vyhrajte!

Zdravie je to najcennejšie, čo máme, no akoby sme na to niekedy zabúdali......
 

Nohy v koži: Ak trpíte cukrovkou, topánky si vyberajte zodpovednejšie. Ako?

Diabetičky by sa mali pri kúpe jesenných topánok zaujímať o iné parametre...
 

Ušľachtilé syry: Rozpoznajte 3 základné typy a ich kvalitu

Zamilujte si lahôdky s nezameniteľnou arómou a chuťou.
 

BMI kalkulačka

Ste v norme?

Pre výpočet BMI zadajte výšku v centimetroch a hmotnosť v kilogramoch.