predplatne
 

Chcete znížiť riziko cukrovky o 53 percent? Je to easy, tvrdia vedci, stavte na rastlinnú stravu

06.08.2019

Zdravá rastlinná strava zlepšuje inzulínovú rezistenciu, znižuje krvný tlak, pomáha k znižovaniu hmotnosti a mierni zápaly - čo sú rizikové faktory diabetu II. typu.

Cukrovka začína na vašom tanieri, ale aj nemusí!

Cukrovka začína na vašom tanieri, ale aj nemusí! Autor: Shutterstock

Na svete je približne 400 miliónov ľudí, ktorí trpia na cukrovku, teda diabetes. Tušili ste však, že toto civilizačné ochorenie má na Slovensku asi 350-tisíc ľudí a ďalšie desaťtisíce o svojej diagnóze nevedia? Cukrovka je pritom vážne chronické ochorenie, ktoré ak sa nelieči, môže viesť až k slepote, zlyhaniu obličiek, amputácii končatín, mozgovej príhode alebo infarktu. Alarmujúco stúpa najmä počet ľudí s cukrovkou 2. typu, ktorá súvisí tiež so životným štýlom. Vedci však najnovšie zistili, že riziko jej vzniku sa dá výrazne znížiť o viac než polovicu, a to len vďaka úprave stravy.

Čítajte aj: Cukrovku dostanete aj štíhli. Odborníčka o krokoch, ako jej zabrániť

Podľa štúdie publikovanej v prestížnom vedeckom časopise JAMA Internal Medicine je nečakane účinnou prevenciou vzniku tohto ochorenia rastlinná strava. Zmena jedálnička môže podľa tejto štúdie znížiť riziko vzniku diabetu 2. typu až o 53 percent. Na pozitívny vplyv rastlinnej stravy upozorňovali vedci už skôr, nový výskum to však dokazuje na neobyčajne rozsiahlej vzorke ľudí.

Strava rozhoduje

Autori vychádzali z analýz už existujúcich výskumov a dohromady tak preskúmali výsledky viac ako 307-tisíc ľudí, z ktorých takmer 24-tisíc trpelo cukrovkou 2. typu. Zistili, že ľudia, ktorí jedia prevažne rastlinnú stravu, môžu znížiť riziko vzniku diabetu 2. typu až o 23%. Ak navyše konzumujú zdravšie rastlinné potraviny, zároveň obmedzujú cukry a majú dostatočnú pohybovú aktivitu, môžu znížiť toto riziko o ďalších 30%. 

6 vecí o cukrovke, ktorým ste verili neprávom. Tieto tipy vám uľahčia život

„Získané dáta poukazujú na dôležitosť dodržiavania rastlinnej stravy pre udržanie dobrého zdravia. Ľudia by mali voliť čerstvé ovocie a zeleninu, celozrnné obilniny, tofu a ďalšie rastlinné potraviny ako základ stravy,“ vysvetľuje autor štúdie Frank Qian z Oddelenia výživy na Harvardskej univerzite.

Najmä stredomorská

Autori si zníženie rizika vysvetľujú tým, že zdravá rastlinná strava zlepšuje inzulínovú rezistenciu, znižuje krvný tlak, pomáha k znižovaniu hmotnosti a mierni zápaly, čo sú rizikové faktory vzniku diabetu 2. typu. Vedci pritom zdôrazňujú, že pre pozitívny vplyv na zdravie ľudia nemusia striktne dodržiavať vegetariánsku alebo veganskú stravu. Dobrým príkladom je podľa nich stredomorská strava, ktorá je založená na rastlinnej strave a navyše obsahuje ryby a hydinu. Práve stredomorská strava je vo všeobecnosti považovaná za recept na dlhovekosť. 

Máte cukrovku? Žite s ňou tak, aby vás ohrozovala čo najmenej

„Rastlinná strava sa v posledných rokoch stáva čoraz populárnejšou, preto bolo nevyhnutné popísať presne jej súvislosť s rizikom vzniku cukrovky - predovšetkým preto, že táto diéta sa môže výrazne líšiť svojím zložením,“ uviedol jeden z autorov práce vedec Qi Sun.

Môže vás zaujímať:

Diabetes (cukrovka)

V tomto článku sa zaoberáme Diabetes (cukrovka) ...viac
Autor: nh
Fotogaléria
FocusMedia

Video

Ďalšie články z tejto sekcie

5 následkov studeného šoku v lete. Dva z nich môžu byť smrteľné. Dávate pozor?

5 následkov studeného šoku v lete. Dva z nich môžu byť smrteľné. Dávate pozor?

dnes
Nosíte si do banky ponožky a odriekate si zmrzlinu? Ochorieť v lete je ľahšie, než si myslíte. Čítať viac
 
Máte problémy so zápchou? Týchto 6 vecí vám pomôže rozhýbať lenivé črevo

Máte problémy so zápchou? Týchto 6 vecí vám pomôže rozhýbať lenivé črevo

22.08.2019
Biely jogurt, nakrájané jablko a k tomu pohár čistej vody, táto trojkombinácia rozhýbe vaše hrubé črevo. Čítať viac
 
Bradavica alebo len výrastok? Ktorý z nich je infekčný a ako sa ich zbaviť?

Bradavica alebo len výrastok? Ktorý z nich je infekčný a ako sa ich zbaviť?

21.08.2019
Experimentovať sa neoplatí. Aj v prípade výrastkov môžete skončiť s bolestivým zápalom. Ak chcete mať hladkú pokožku, určite sa obráťte... Čítať viac
 
Lekár skúma vlastné neznáme ochorenie. Začína ako chrípka, končí smrťou. Máte príznaky?

Lekár skúma vlastné neznáme ochorenie. Začína ako chrípka, končí smrťou. Máte príznaky?

20.08.2019
Lekár David Fajgenbaum ju opisuje ako najnebezpečnejšiu a najčastejšiu z chorôb, o ktorých verejnosť nikdy nepočula. Čítať viac
 
Farebné pásky, ktoré liečia. Uvoľňujú svaly a zmierňujú bolesť

Farebné pásky, ktoré liečia. Uvoľňujú svaly a zmierňujú bolesť

20.08.2019
Podpornú liečbu tejpovaním využívajú hlavne športovci, no pomáha aj pri niektorých problémoch s chodidlom. Čítať viac
 
 

wanda.sk