Prekladaná ryža: Vtipný ryžový hamburger!

Chuťmeter:
 
5 porcií
 
Prekladaná ryža

Potrebujete:

  • 2 hrnčeky guľatozrnej ryže
  • 500 g kuracích pečení
  • 2-3 paradajky
  • 1 zelenú papriku
  • 1 malú cibuľu
  • kyslú smotanu
  • soľ, mleté čierne korenie
  • mletú papriku

Postup:

  1. Ryžu uvarte do mäkka. Kuracie pečene pokrájajte na menšie kúsky a orestujte ich na oleji. Papriku, paradajky a cibuľu pokrájajte na kolieska.
  2. Pekáč vymastite a vysypte strúhankou. Uložte polovicu uvarenej ryže, na ňu poukladajte udusenú pečeň, na to kolieska paradajok, papriky a cibule. Navrstvite druhú polovice ryže. 
  3. Zalejte kyslou smotanou ochutenou mletým čiernym korením a červenou paprikou. Zapečte v rúre vyhriatej na 180 °C.
Autor:

Súvisiace kategórie:

FocusMedia
Videorecepty


 
  • Aktuálne číslo

Dobré jedlo

 
 
Prekladaná ryža: Vtipný ryžový hamburger!
Mária Abrahámová
Dobroslava Brunovská