Slané kvietky: Slaná odmena za celý deň práce

Chuťmeter:
 
50 kusov
 
Slané kvietky

Potrebujeme:

  • 250 g hladkej múky
  • 250 g syra s modrou plesňou
  • 220 g masla
  • 1 vajce
  • strúhaný syr, mak, sezam na posypanie
  • múku na posypanie dosky

Postup:

  1. Z preosiatej múky, rozdrobeného syra a zmäknutého masla vypracujte hladké cesto. Zabaľte do fólie a dajte na 12 hodín do chladu.
  2. Cesto rozvaľkajte na posypanej doske na hrúbku 3 mm a povykrajujte z neho kvietky.
  3. Pečivo preložte na plech vystlaný papierom na pečenie. Potrite rozšľahaným vajcom a ľubovoľne posypte. Pečte 10 minút v rúre vyhriatej na 160 °C.
Autor:

Súvisiace kategórie:

FocusMedia
Videorecepty


 
  • Aktuálne číslo

Dobré jedlo

 
 
Slané kvietky: Slaná odmena za celý deň práce
Mária Abrahámová
Dobroslava Brunovská