Keksy s čajom Earl Grey: Túžite po anglických raňajkách?

Chuťmeter:
 
20 kusov
 
J2: Keksy s čajom Earl Grey

Potrebujeme:

  • 240 g masla
  • 120 g kryštálového cukru
  • 340 g hladkej múky
  • 40 g ryžovej múky
  • 1 lyžička soli
  • 2 lyžičky čaju Earl Grey 
  • krupicový cukor na posypanie

Postup:

  1. Vymiešajte maslo s cukrom, pridajte hladkú aj ryžovú múku, soľ aj čaj. Dobre premiešajte a cesto rozvaľkajte do tvaru obdĺžnika na pomúčenej doske alebo priamo na papieri na pečenie na hrúbku 4 mm.
  2. Cesto rozrežte na keksy 2 x 5 cm rovno na papieri (neoddeľujte ich od seba) a potom ho preneste na plech. Keksy ozdobne popichajte vidličkou a dajte piecť do rúry vyhriatej na 175 °C na 20-22 minút. Pečte ich do bleda.
  3. Ešte horúce keksy posypte krupicovým cukrom a nožom ich od seba oddeľte. Nechajte vychladnúť a podávajte.
Autor:

Súvisiace kategórie:

FocusMedia
Videorecepty


 
  • Aktuálne číslo

Dobré jedlo

 
 
Keksy s čajom Earl Grey: Túžite po anglických raňajkách?
Veronika Kollárová