Mriežkový tvarohový koláč: A víkend sa môže začať už dnes

Chuťmeter:
 
Pre celú rodinu
 
S: Mriežkový tvarohový koláč

Potrebujeme:

Na cesto:

  • 300 g polohrubej múky
  • 150 g masla
  • 1 vajce
  • 80 g práškového cukru
  • 2-3 lyžice preosiateho kakaa
  • 1/2 balíčka kypriaceho prášku
  • 1-2 lyžice mlieka

Na tvarohovú plnku:

  • 500 g tvarohu
  • 100 g cukru
  • 1 vajce 2 balíčky vanilínového cukru
  • nastrúhanú citrónovú kôru
  • 1 lyžica maizeny

Postup:

  1. Z múky, masla, vajca, cukru, kakaa a z kypriaceho prášku vypracujeme cesto (podľa potreby pridáme mlieko). Dve tretiny cesta rozvaľkáme na pomúčenej doske a cesto dáme na vymastený, múkou vysypaný plech.
  2. Na cesto rovnomerne rozotrieme tvarohovú plnku. Zo zvyšného cesta urobíme tenšie valčeky, ktoré uložíme krížom na plnku v tvare mriežky. V mierne vyhriatej rúre koláč upečieme.
Autor:

Súvisiace kategórie:

Videorecepty


 

Dobré jedlo

 
 
Mriežkový tvarohový koláč: A víkend sa môže začať už dnes
Blanka Nemčeková