Tiramisu s bielou čokoládou: Sľúbte nám, že ho dnes alebo zajtra vyskúšate

Chuťmeter:
 
Pre celú rodinu
 
S: Tiramisu s bielou čokoládou

Potrebujeme:

  • 180 g podlhovastých piškót
  • 500 g mascarpone
  • 300 g kyslej smotany
  • 3 lyžice kakaa
  • 150 g práškového cukru
  • 2 balíčky vanilínového cukru
  • 40 g rozpustenej bielej čokolády
  • 5 plátkov želatíny
  • ovocná šťava

Postup:

  1. Do menšej keramickej formy položíme polovičnú časť piškót, ktoré namočíme do ovocnej šťavy. Mascarpone vymiešame s práškovým cukrom a vanilínovým cukrom. Pridáme kyslú smotanu vymiešanú s preosiatym kakaom a vychladnutú bielu čokoládu.
  2. Pridáme podľa návodu rozpustenú želatínu a spolu premiešame. Plnku rozdelíme na dve časti a jednou časťou potrieme piškóty. Poukladáme zvyšnú časť piškót, ktoré pred uložením namočíme do ovocnej šťavy a natrieme druhú časť plnky.
  3. Odložíme do chladničky na 8 - 10 hodín odležať. Potom pokrájame, povrch posypeme preosiatym kakaom, ozdobíme čokoládou a lístkami mäty.
Autor:

Súvisiace kategórie:

Videorecepty


 

Dobré jedlo

 
 
 
 
Tiramisu s bielou čokoládou: Sľúbte nám, že ho dnes alebo zajtra vyskúšate
Blanka Nemčeková