Kel patrí do skupiny hlúbovej zeleniny. Pestuje sa kel hlávkový (Brassica oleracea var. sabauda), ktorý tvorí hlávku zo skučeravených tmavozelených listov. Až do neskorej zimy môže zostať na záhone kel ružičkový (Brassica oleracea var. gemmifera). Na stonke vyrastajú spopod listov drobné pevné hlávky – ružičky. Tretí z pestovaných kelov je kel kučeravý (Brassica oleracea var. acephala). Pestuje sa pre jednorazový zber celých mladých rastlín alebo pre postupný zber väčších listov. Často býva súčasť okrasných letničkových záhonov pre svoje ozdobné tmavozelené alebo tmavočervené kučeravé listy.

Kel a mangold môžu zaplniť uvoľnené hriadky
11. júla 2018

Kel a mangold môžu zaplniť uvoľnené hriadky

Niektoré druhy zeleniny sú už zo záhonov pozberané a uvoľnila miesto ďalším. Nenechajte ich prázdne a vysaďte si kel, alebo vysejte...
 
Pestujte na vitamíny bohatý ružičkový kel
18. marca 2018

Pestujte na vitamíny bohatý ružičkový kel

V minulosti bola táto zelenina spolu s kapustou jeden z mála čerstvých zdrojov vitamínu C počas zimy. Okrem vitamínu B1 a C obsahuje...
 
Pestujeme zeleninu! Doprajte si úrodu zdravého kelu
09. marca 2018

Pestujeme zeleninu! Doprajte si úrodu zdravého kelu

Kel je zdravá aj otužilá zelenina. Môžete si ho vypestovať z priamej sejby alebo predpestovať priesady.
 
Pestujte hlúboviny! Vysievajte kaleráb, karfiol aj kel
18. februára 2018

Pestujte hlúboviny! Vysievajte kaleráb, karfiol aj kel

Pripravte si silné a zdravé priesady obľúbenej zeleniny.
 
Kel kučeravý môžete zberať počas celej zimy
19. decembra 2017

Kel kučeravý môžete zberať počas celej zimy

Kel kučeravý je mrazuvzdorný druh. Znesie teploty okolo – 10 °C. Zberať ho môžeme počas celej zimy až do nasledujúcej jari.
 
Kel hlávkový: Paradíme so zberom a skladovaním
06. decembra 2017

Kel hlávkový: Paradíme so zberom a skladovaním

Kel hlávkový je najviac pestovaný druh. Hlávku tvorí z jednotlivých zavinutých bublinatých až skučeravených listov olivovozelenej...
 
Počkajte so zberom kelu do prvých mrazov
17. novembra 2017

Počkajte so zberom kelu do prvých mrazov

Ružičkový kel je obľúbená zelenina. Môžete ju zbierať počas jesene, ale odporúča s tým počkať až po prvých mrazoch. Zistite prečo....
 
Skontrolujte kel a ochráňte ho pred mrazmi
07. novembra 2017

Skontrolujte kel a ochráňte ho pred mrazmi

V zeleninovej záhrade ostali len otužilci. Jedným z nich je ružičkový alebo kučeravý kel. Napriek tomu, že vydrží nízke teploty, trochu...
 
Vysievajte mangold a vysaďte kel
30. júla 2017

Vysievajte mangold a vysaďte kel

Niektoré druhy zeleniny sú už zo záhonov pozberané a uvoľnila miesto ďalším. Nenechajte ich prázdne a vysaďte si kel, alebo vysejte...
 
Vysejte si kel kučeravý, čakanku, fazuľu či fenikel
23. augusta 2016

Vysejte si kel kučeravý, čakanku, fazuľu či fenikel

Aj v auguste je čo vysievať. Pripravte si zásobu vitamínov na zimu alebo na jar.
 
1 2 3 4