Záhradkár Encyklopédia 

Rajčiny

Rajčiak jedlý (Lycopersicon esculentum) patrí do skupiny plodovej zeleniny. Dužinaté bobule najrôznejších veľkostí, tvarov a farieb sú známa teplomilná zelenina. Málokto vie, že rajčiak je rastlina príbuzná zemiakom. Pretože tieto dve plodiny majú spoločných škodcov a choroby – najznámejšia je pleseň zemiaková, nemali by sa pestovať po sebe na rovnakom pozemku, ani na susediacich záhonoch. Nedozreté, zelené plody obsahujú alkaloid solanín, ktorý je vo väčšom množstve jedovatý.

Chrobák na rajčiakoch, ktorý pri dotyku šíri zápach! Odborník pomohol s jeho určením
23. septembra 2019

Chrobák na rajčiakoch, ktorý pri dotyku šíri zápach! Odborník pomohol s jeho určením

Už druhý rok sa mi v masívnom množstve objavuje na paradajkách chrobák, ktorý pri dotyku vypúšťa zo seba zápach ako ploštica. Objavuje...
 
Dôležité rady do jesennej záhrady: Ako využiť posledné rajčiaky, čo nechať na hriadkach, čo s pôdou po zbere?
17. septembra 2019

Dôležité rady do jesennej záhrady: Ako využiť posledné rajčiaky, čo nechať na hriadkach, čo s pôdou po zbere?

Sezóna teplomilných zelenín sa pomaly blíži ku koncu. Čoraz nižšie nočné teploty sú predzvesťou prvých prízemných mrazíkov, ktoré...
 
Inšpirujte sa chuťovkami! TOP nápady a recepty na spracovanie zeleninovej úrody
31. augusta 2019

Inšpirujte sa chuťovkami! TOP nápady a recepty na spracovanie zeleninovej úrody

Aj keď nám prázdniny končia, záhrada je ešte plná chutnej a zdravej úrody. Využite ju naplno! Pripomeňte si na čo všetko sú vhodné papriky,...
 
Krásna úroda rajčín? Odložte si vlastné semienka na ďalší rok
30. augusta 2019

Krásna úroda rajčín? Odložte si vlastné semienka na ďalší rok

Máte tento rok výborné rajčiny? Zabezpečte si semienka aj na ďalšiu sezónu. Postup je jednoduchý.
 
Fakty, ktoré vás rozhodne prekvapia! Čo všetko neviete o rajčiakoch?
25. augusta 2019

Fakty, ktoré vás rozhodne prekvapia! Čo všetko neviete o rajčiakoch?

Zeleninárska sezóna sa pomaly končí. Okrem iného treba pozberať všetky zelené rajčiaky a dať ich napríklad na slnečné okno, aby dozreli,...
 
TOP 8 druhov zeleniny, ktorá by vám v jedálnom lístku rozhodne nemala chýbať
24. augusta 2019

TOP 8 druhov zeleniny, ktorá by vám v jedálnom lístku rozhodne nemala chýbať

Zelenina dodáva telu mnohé vitamíny, minerály i vlákninu, a tak sa bez nej správne vyvážený jedálny lístok nezaobíde. Vytvoriť rebríček...
 
Balkónová záhrada!TOP 5 druhov, ktoré v nej dopestujete
23. augusta 2019

Balkónová záhrada!TOP 5 druhov, ktoré v nej dopestujete

Bývate v byte, no radi by ste mali aspoň nejakú vlastnú zeleninku? Nie je to žiaden problém. Určité druhy zeleniny dopestujete aj v kvetináči...
 
Domáce sú najlepšie! Pripravte sušené rajčiny
21. augusta 2019

Domáce sú najlepšie! Pripravte sušené rajčiny

Ideálne je zeleninu mraziť a sušiť, pretože v nej zanecháte najviac vitamínov.
 
Golier na plodoch rajčiakov, choroba alebo pestovateľská chyba?
21. augusta 2019

Golier na plodoch rajčiakov, choroba alebo pestovateľská chyba?

Každoročne mám takéto rajčiny, nikdy nedozrejú až po stopku. Vedeli by ste mi prosím poradiť, kde je chyba? Ďakujem, Adriana
 
Tešíte sa bohatej úrode zeleniny? Máme pre vás 3 SUPER recepty na domáce lečo
12. augusta 2019

Tešíte sa bohatej úrode zeleniny? Máme pre vás 3 SUPER recepty na domáce lečo

Zatvorte chute leta a vašej usilovnej práce do pohárov v podobe úžasného leča. Vyskúšajte tri osvedčené recepty a tešte sa z úrody aj...
 
1 2 3 4 5 6
  • Aktuálne číslo

Záhradkár