09. februára 2019

Pôvabný a neuveriteľne liečivý! Vyskúšate pestovať ľan? (1.časť)

Hoci ľanové vlákno má antistatické, antibakteriálne i termoregulačné vlastnosti a ľanové semienka pôsobia blahodarné na ľudský organizmus, pestovanie tejto tradičnej plodiny u nás takmer upadlo do zabudnutia.

Vďaka bohatým možnostiam využitia semien a oleja je ľan označovaný za liek tretieho tisícročia.Autor: profimedia.sk

Dnes už si možno len ťažko dokážeme predstaviť, ako veľmi bolo v minulosti pestovania ľanu siateho rozšírené. Za všetko však hovorí fakt, že jeho geografický pôvod sa preto ani nedá presne určiť. Najstaršie nálezy ľanového vlákna pochádzajú už z 5. tisícročia pred n. l. V Európe jeho pestovanie v horských a podhorských oblastiach rozšírili Rimania a Slovania. Hoci ešte v 19. storočí predstavoval v strednej Európe najrozšírenejšie vlákno, dnes je vytlačený celkom na okraj.

Spoznajte rastlinu

Rod ľan (Linum) zahŕňa približne 200 druhov, no praktický význam má len jeden – ľan siaty (Linum usitatissimum). Nenáročná, prevažne jednoročná samoopelivá aj cudzoopelivá rastlina so vzpriamenou, na konci rozkonárenou stonkou kvitne päťpočetnými belasými, zriedka bielymi či ružovými kvetmi. Hladké kopijovité listy rastú na oblej stonke striedavo. Plodmi sú guľaté tobolky obsahujúce najviac desať žltohnedých až tmavohnedých semien.

Delenie odrôd

Z hospodárskeho hľadiska sa odrody ľanu delia na priadne, olejno-priadne a olejné. Priadne majú niekedy až 140 cm dlhú, spravidla nerozvetvenú stonku, ktorá obsahuje dlhé a jemné vlákna, menšie tobolky aj semená. Stonky olejných odrôd sú spravidla len do 60 cm dlhé, hrubé a viac rozvetvené, tobolky aj semená sú väčšie. Olejno-priadny ľan vznikol krížením olejných a priadnych odrôd. Jeho stonky sú dlhšie ako pri olejných, tobolky a semená väčšie ako pri priadnych.

Čo obsahujú semená?

Hoci veľké množstvo prospešných látok nie je možné v krátkosti vymenovať, za vyzdvihnutie stojí jedinečný obsah slizu, bielkovín a zdraviu prospešných omega-3 a omega-6 nenasýtených mastných kyselín. Pre cenné vlastnosti slizu sa ľanové semeno využíva ako prostriedok proti zápche, na zvýšenie činnosti čriev, liečbu zápalu žalúdka, žalúdočných vredov, ako prevencia rakovinového ochorenia žalúdka, pri zápaloch priedušiek a močových ciest. Pomáha pri srdcovo-cievnych ochoreniach. Urýchľuje uzdravovanie, zlepšuje stav pri chronických ochoreniach. Podľa najnovších výskumov dodáva telu energiu potrebnú na správne fungovanie a na nápravu škodlivých procesov. Zlepšuje činnosť mozgu, reakciu imunitného systému, kvalitu vlasov, nechtov aj pokožky.

Užitočné vlákno

Vďaka jeho vlastnostiam sotva nájdete univerzálnejšie prírodné vlákno. Má vysokú trvanlivosť a pevnosť, dokonca o 20 až 30 percent vyššiu ako bavlna, pričom za mokra sa ešte o ďalších 30 percent zvyšuje. Známa je tiež vysoká nasávacia schopnosť, odolnosť proti kyselinám a zásadám. Neelektrizuje, nepriťahuje prach, je antibakteriálne, a teda vhodné pre alergikov. Je porézne, priedušné, má vynikajúce termoregulačné vlastnosti – v lete chladí, v zime hreje. Ľanové oblečenie sa odporúča pre ľudí trpiacich kožnými chorobami a ekzémami.

Použitie ľanového vlákna je prakticky neobmedzené. Vyrábajú sa z neho textílie (oblečenie, posteľná bielizeň, utierky, obrusy, závesy), uplatnenie nájde v papiernictve, slúži ako náhrada plastov pri výrobe karosérií áut.

Autor: Záhradkár, Marek Rusiňák
FocusMedia
VIDEO Záhradkár
  • Aktuálne číslo

Záhradkár

Užitočné veci do vašej záhrady

 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 najkrajšie cibuľoviny

zuzana danázsová

10 hlasov
 dedkov bicykel

Zuzana Fačková

14 hlasov

Ildikó Nagyová

7 hlasov

Ildikó Nagyová

5 hlasov
 
 

žena.sk

Prečo si nezvoliť pôrod

Prečo si nezvoliť pôrod "na suchu"? Aké sú skúsenosti mamičiek?

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Pôvabný a neuveriteľne liečivý! Vyskúšate pestovať ľan? (1.časť)
Záhradkár
Marek Rusiňák