15. júna 2019

Kráska s citrusovou arómou! Citrónová tráva dochutí jedlá, nápoje a poslúži aj ako repelent

Jemne citrónovou vôňou vás očarí vôňovec citrónový (Cymbopogon citratus), ktorý možno poznáte skôr ako citrónovú trávu, citronelu či po anglicky lemongrass.

Autor: Profimedia.sk

Domovom tejto rastliny je oblasť Juhovýchodnej Ázie, odkiaľ sa už rozšírila takmer do celého sveta.

Pestovanie a starostlivosť

Vždyzelená tráva môže dorásť do výšky 120 až 150 cm. Na zdravý rast však vyžaduje slnečné a teplé podmienky s dostatočnou vlhkosťou. Dopestovať si ju môžete aj u nás, ideálne v črepníku, pretože na zimu ju treba presunúť na teplé a chránené miesto. Citrónová tráva je totiž na chlad veľmi chúlostivá. 

Semienka sa vysievajú na jar a je treba ich zasypať tenkou vrstvou zeminy. Najlepšie je počas klíčenia prikryť črepník fóliou alebo sklom. Semienka by vám mali vyklíčiť asi do dvoch týždňov. 

Ako sme už spomínali doprajte jej slnečné a teplé miesto, vďaka ktorému bude ešte viac aromatická. Zalievať ju treba vždy až vtedy, keď substrát vyschne, pretože nemá rada premokrenie. 

Využitie 

Úzke trávovité listy vyrastajú z dužinatej bázy, ktorá je zároveň konzumovanou časťou. Na lepšie uvoľnenie citrónovej arómy je dobré nasekať ju nadrobno alebo aspoň roztlačiť.

Vôňovec nesmie chýbať v pokrmoch pripravených na ázijský spôsob, v letných nápojoch, využiť sa dá na prípravu lahodného čaju, ktorý má priaznivé účinky na žalúdok a črevá, pôsobí proti nadúvaniu. Vyskúšajte si s ňou ochutiť napríklad zelený čaj. 

Rovnako jeho aróma je neodmysliteľnou súčasťou kozmetických produktov a je známy aj ako vynikajúci prírodný repelent.

Čítajte tiež: 

V tomto článku sa zaoberáme Liečivé bylinky ...viac
Autor: Patrícia Poklembová
FocusMedia
VIDEO Záhradkár
  • Aktuálne číslo

Záhradkár

Užitočné veci do vašej záhrady

 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 najkrajšie cibuľoviny

zuzana danázsová

10 hlasov
 dedkov bicykel

Zuzana Fačková

14 hlasov

Ildikó Nagyová

6 hlasov

Ildikó Nagyová

4 hlasy
 
 

žena.sk

Prečo si nezvoliť pôrod

Prečo si nezvoliť pôrod "na suchu"? Aké sú skúsenosti mamičiek?

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Kráska s citrusovou arómou! Citrónová tráva dochutí jedlá, nápoje a poslúži aj ako repelent
Patrícia Poklembová