11. mája 2019

Liečivé listy vhodné aj do šalátu! Vyberte sa na zber nátržníka husieho

Od mája sa začína obdobie nátržníka husieho. Aj vy si môžete počas prechádzky v prírode nazberať z jeho liečivých a chutných listov.

Nátržník husí (Potentilla anserina)Autor: profimedia.sk

Nátržník husí (Potentilla anserina) 

Je vytrvalá bylina s plazivými stonkami (môžu byť dlhé až 60 cm) vyrastajúcimi z podzemku. Nepárno perovité listy s pílkovitými lístkami sú na spodnej strane striebristo plstnaté. Nátržník kvitne päťpočetnými zlatožltými kvetmi. Nájdete ho na vlhkých lúkach a pasienkoch, na brehoch rybníkov, potokov a riek. Často tvorí husté porasty.

Čo zberať?

Ako liečivo sa v máji až v júli zberajú listy pred kvitnutím alebo počas neho.

Účinky nátržníka na uvoľnenie kŕčov hladkého svalstva sa využívajú na tíšenie bolesti pri problémoch so žalúdkom, s črevami, s obličkovými a so žlčníkovými kameňmi, pri bolestivej menštruácii. Účinný je však aj proti bolesti zubov a paradentóze.

Zaujímavosť

Druhové meno husí pochádza z 18. storočia, keď bol nátržník obľúbenou švédskou bylinou na kŕmenie tejto vodnej hydiny. Podzemok sa v časoch hladomoru varil a konzumoval ako náhrada zemiakov. Listy môžete v menšom množstve použiť do šalátov.

Čítajte tiež: 

Autor: Záhradkár, Patrícia Poklembová
VIDEO Záhradkár

Užitočné veci do vašej záhrady

 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 najkrajšie cibuľoviny

zuzana danázsová

10 hlasov
 dedkov bicykel

Zuzana Fačková

12 hlasov

Ildikó Nagyová

5 hlasov

Ildikó Nagyová

3 hlasy
 
 

žena.sk

Prečo si nezvoliť pôrod

Prečo si nezvoliť pôrod "na suchu"? Aké sú skúsenosti mamičiek?

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Liečivé listy vhodné aj do šalátu! Vyberte sa na zber nátržníka husieho
Záhradkár
Patrícia Poklembová