29. marca 2019

Pomocník proti kašľu a nachladnutiu! Pripravte si sirup z ihličia

Okrem jarných byliniek sa už koncom marca možno obzerať aj po mladých konárikoch smreka. Vyberte sa na ich zber a pripravte si účinný sirup, ktorý oceníte pri kašli.

Autor: shutterstock.com

Od konca marca asi do polovice mája je vhodné obdobie na zber mladých mäkkých svetlozelených výhonkov z koncov konárikov ihličnatých drevín, najmä smreka, ktoré obsahujú veľké množstvo vitamínu C. Zberať ich, samozrejme, treba v oblastiach neznečistených exhalátmi. Po spracovaní vám pomôžu pri kašli a nachladnutí.

Ako na to? 

Nazberané výhonky prepláchnite pod tečúcou vodou a nechajte na site odkvapkať. Po hrstiach ich potom sypte do väčšej sklenej fľaše (4- až 5-litrovej), asi v 5 cm vrstve, a zasypte cukrom. Odporúča sa naň naukladať plátky citróna (najlepšie v biokvalite), ktorý slúži ako konzervant. Vrstvy opakujte dovtedy, kým fľaša nie je plná. Jemne pritlačte, fľašu zaviažte celofánom a postavte na okno, kde najviac svieti slnko. Nechajte stáť 2 až 3 týždne, kým sa cukor neroztopí a nevytvorí sa hustá šťava.

Tú potom preceďte cez plátno alebo záclonu, nalejte do menších fliaš a uložte na chladné miesto. Sirup užívajte v zime ako prevenciu i liečbu kašľa a nachladnutia, 1 až 2 lyžice denne ráno samostatne alebo pridajte do čaju či iného nápoja.

Čítajte tiež: 

Autor: Danka Ačová, Patrícia Poklembová
FocusMedia
VIDEO Záhradkár

Užitočné veci do vašej záhrady

 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 najkrajšie cibuľoviny

zuzana danázsová

10 hlasov
 dedkov bicykel

Zuzana Fačková

12 hlasov

Ildikó Nagyová

5 hlasov

Ildikó Nagyová

3 hlasy
 
 

žena.sk

Prečo si nezvoliť pôrod

Prečo si nezvoliť pôrod "na suchu"? Aké sú skúsenosti mamičiek?

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Pomocník proti kašľu a nachladnutiu! Pripravte si sirup z ihličia
Danka Ačová
Patrícia Poklembová