08. októbra 2019

Posilní imunitu, vyženie z tela zápal a ešte aj schudnete!

Aromatická korenina s výraznou pálivou chuťou. Nie je to nič iné ako zázvor, ktorý budeme všetci v nadchádzajúcom ročnom období potrebovať. Okrem silných benefitov tohto koreňa máme pre vás aj jeden recept, ktorý vyženie z tela každého bacila.

Zázvorový nápoj prečistí celý organizmus.Autor: profimedia.sk

V prírode ďumbier známejší ako zázvor dorastá do výšky 1,5 metra a kvitne žltými kvetmi. V našich podmienkach ho môžete pestovať ako bežnú izbovú rastlinu okrasnú listom, lebo obyčajne nekvitne, alebo len výnimočne. V nádobe je možné dopestovať si koreň ďumbiera pre vlastnú potrebu. Dôležité je dostať sa k čerstvému podzemku, na ktorom sú viditeľné drobné výrastky, v ktorých sa nachádza základ novej rastliny.

Na výsadbu je vhodná zmes rašeliny a bežného záhradníckeho substrátu. Odrezok koreňa zasaďte pukmi smerom nahor a zasypte vrstvou zeminy tak, aby bol celý zakrytý. Nádobu postavte na dostatočne teplé slnečné miesto a primerane ho zavlažujte. V takýchto podmienkach by mala rastlina vyklíčiť už v priebehu dvoch až troch týždňov. Rastie pomerne rýchlo, preto po niekoľkých mesiacoch môžete koreň vybrať a časť z neho opäť zasadiť a zvyšok zužitkovať.

  1. Podporuje zdravie

Výrazná chuť zázvoru nedovoľuje konzumovať ho vo vysokých dávkach. Vhodnejšie siahnuť po ňom vždy, keď si to váš zdravotný stav vyžiada.

  • Chráni vás pred nádchou, a to tak, že potláča prebudenie bdiaceho pôvodcu tohto nepríjemného stavu. Zároveň pomáha k rýchlejšiemu zotaveniu sa.
  • Má blahodarný vplyv na váš zažívací trakt. Pomáha riešiť plynatosť, zápchu ako aj celkové nesprávne fungujúce trávenie.
  • Zaujímavé je zistenie, že zázvor vám pomôže aj pri riešení problémov s bolesťami kĺbov.
  • Pravidelná konzumácia zázvoru vypudí s vášho tela zápal, to je aj dôvod prečo bojuje proti bolesti.
  • Ak ste sa práve rozhodli začať so zvýšenou telesnou aktivitou a trpíte svalovicou, dajte si zázvor. Zbavíte sa jej oveľa skôr.
  • Svoje miesto by mal zázvor dostať aj v jedálničku diabetikov, má totiž pozitívny vplyv na hladinu cukru v krvi.
  • Vhodný je aj pre starších ľudí, pretože bráni poškodeniu mozgu.
  • Je nápomocný pri chudnutí, pretože potláča chuť do jedla a podporuje spaľovanie tukov.

2. Nevarte ho

Poväčšine sa zázvor konzumuje tepelne spracovaný, či už je to čaj, koláčiky alebo omáčka. Jeho benefity však vaše telo zužitkuje práve konzumumáciou zázvoru v čerstvom stave.

3. Kombinujte ho

Aj napriek tomu, že zázvor chutí dosť výrazne i sám o sebe, skúste ho zmiešať s inými rovnako výraznými chuťami. Napríklad s kajenským korením alebo s citrónom.

4. Je bezpečný

Tak ako všetko čo si doma pripravíte. Nech už ho pridáte do čaju, jedla alebo ho použijete na výrobu moderného smoothie. Vždy poznáte presné zloženie, a to predsa ide.

5. Ľahko sa pripravuje

Pri používaní čerstvého ďumbiera sa veľmi časovo nezdržíte. Keďže je najlepšie ho z pohľadu zdravia konzumovať v čerstvom stave, stačí ho len ošúpať a napríklad rozmixovať.

6. Nápoj z neho je lepší ako káva

Ak si len trochu odchlipnete z čerstvo pripraveného nápoja, razom sa prebudíte bez potreby ďalšieho povzbudivého nápoja.

 

Recept na zázvorovú strelu, ktorá vás uzdraví do troch dní

Budete potrebovať:

Zázvor

Citrón

Príprava:

Ošúpaný zázvorový koreň dlhý asi 2,5 cm vhoďte do mixéra a rozmixujte. Pridajte k nemu vyžmýkanú šťavu z citróna. A opäť pomixujte. Vzniknutá zmes je veľmi aromatická a silná. Dávkujte si ju postupne, pričom ju samozrejme zrieďte s vodou. Sladidlo je povolené a jeho druh závisí na vašich preferenciách.

Pokiaľ ste chorí, strela by vás mala postaviť na nohy do troch dní.

Chutné recepty z ďumbiera nájdete tu :

Vynikajúci zázvorový! Pripravte si doma sirup z ďumbiera

Zachutia vám! Vyskúšajte recept na hrejivé ďumbierové cukríky​

Vyskúšajte ďumbierové pivo! Máme pre vás jednoduchý recept

 

V tomto článku sa zaoberáme zázvor ...viac
Autor: Szabóová Jarmila
FocusMedia
VIDEO Záhradkár
  • Aktuálne číslo

Záhradkár

Užitočné veci do vašej záhrady

 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 najkrajšie cibuľoviny

zuzana danázsová

10 hlasov
 dedkov bicykel

Zuzana Fačková

14 hlasov

Ildikó Nagyová

7 hlasov

Ildikó Nagyová

5 hlasov
 
 

žena.sk

Prečo si nezvoliť pôrod

Prečo si nezvoliť pôrod "na suchu"? Aké sú skúsenosti mamičiek?

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Posilní imunitu, vyženie z tela zápal a ešte aj schudnete!
Szabóová Jarmila