11. marca 2018

Pestujeme koreňovú zeleninu: Je tu čas pre mrkvu!

Marec je ideálny na pestovanie koreňovej zeleniny. A čo by to bolo za úžitkovú záhradu, keby v nej chýbala mrkva?

Mrkva patrí k najobľúbenejšej zelenine. Autor: profimedia.sk

 

Mrkva obyčajná

Najvhodnejšie podmienky: Pôda má byť ľahšia, výhrevná, nevysýchavá a dobre zásobená vápnikom. Pôdna reakcia by nemala klesnúť pod hodnotu 5,5 pH. V opačnom prípade ju na jeseň upravte dolomitickým vápencom. Chlór pôsobí nepriaznivo na tvorbu karoténov, pravidelnú tvorbu koreňov a znižuje úrody, preto nepoužívajte chloridové formy hnojív. Pri hnojení dávajte pozor, aby nedošlo k jednostrannému prehnojeniu dusíkom.

Pestovanie

Semeno klíči už pri teplote 3 až 4 °C, preto sa vysieva skoro na jar. Pri celoročnom pestovaní mladej karotky ju vysievajte postupne, s odstupom troch týždňov, s posledným termínom začiatkom júna. Seje sa plytko, do riadkov vzdialených 30 cm. Semeno vzchádza za 2 až 5 týždňov. Vo fáze troch až štyroch lístkov vyjednoťte porast na vzdialenosť 3 až 5 cm.

Tip: Jemnú a intenzívne vyfarbenú dužinu majú skoré odrody mrkvy, ktoré sú označované ako karotka.

Odrody

'Jitka F1' je odroda, ktorá sa dá využiť na priamy konzum, spracovanie aj skladovanie. Ak ju nestihnete spotrebovať, môžete ju nechať na hriadke až 160 dní po vysiatí, lebo nepraská a stále dorastá.

Pre zdravie

Je výborný zdroj karoténov. Okrem toho je bohatým zdrojom vitamínu B, C a E, ľahko prijateľného vápnika, pektínov a vlákniny.

Čítajte tiež:
Vyskúšajte pestovať aj farebné odrody mrkvy
Vynikajúca príloha! vyskúšajte pečenú mrkvu na mede

V tomto článku sa zaoberáme mrkva ...viac
Autor: Záhradkár, Patrícia Poklembová
VIDEO Záhradkár

Užitočné veci do vašej záhrady

 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 najkrajšie cibuľoviny

zuzana danázsová

1 hlas
 dedkov bicykel

Zuzana Fačková

1 hlas

Ildikó Nagyová

1 hlas

Ildikó Nagyová

1 hlas
 
 

žena.sk

Do bazéna aj do búrky: Tieto šminky a triky zvládnu všetky letné nástrahy

Do bazéna aj do búrky: Tieto šminky a triky zvládnu všetky letné nástrahy

Červené ríbezle vs egreše: Ktoré letné bobuľky majú viac vitamínov a minerálov?

Červené ríbezle vs egreše: Ktoré letné bobuľky majú viac vitamínov a minerálov?

3 najčastejšie „chladničkové“ chyby

3 najčastejšie „chladničkové“ chyby

Tie najhoršie vzťahové rady, ktorými sa nikdy neriaďte!

Tie najhoršie vzťahové rady, ktorými sa nikdy neriaďte!

Pestujeme koreňovú zeleninu: Je tu čas pre mrkvu!
Záhradkár
Patrícia Poklembová