06. novembra 2019

Úroda plná zdravia! Pestujte chutné hurmikaki aj vy

Opäť je v obchodoch bohatá ponuka chutných oranžových plodov. Ich chuť si však môžete dopriať aj z vlastnej záhrady.

Aj keď nie je až tak rozšírené a pôsobí trochu exoticky, toto ovocie môžete pestovať aj u nás. Autor: profimedia.sk

Pestovanie

Toto ovocie pochádza z Číny a jedná sa o plody ebenovníka rajčiakového. S rajčinami však nemá veľa spoločného. Ide totiž o chutné ovocie sladkej chute, ktoré je možné dopestovať aj v našich podmienkach. Rastlina je totiž pomerne dobre mrazuvzdorná.

Ebenovník vytvára stromy, ktoré sú v podobnej veľkosti ako jablone. Ideálne je, ak si zoženiete rastlinku už v črepníku a v priaznivých podmienkach ju potom vysadíte v záhrade. To znamená, že ju možno vysádzať v priebehu celého roka, ak nie je pôda zamrznutá. Vyberte preň však svetlé a teplé miesto. 

Na úrodu si treba počkať

Spočiatku rastie hurmikaki veľmi pomaly a rodiť začína medzi piatym až desiatym rokom života. V našich podmienkach kvitne koncom apríla až v máji. Vyžaduje si pravidelnú zálievku a to najmä v letných mesiacoch.

Plody skorých odrôd dozrievajú v októbri, veľmi neskoré až koncom novembra. Majú veľkosť jablka a na strome sa držia aj po opadaní lístia. Je vhodné dopriať im dostatok času na dozrievanie a tak zber odsunúť na čo neskorší termín. Ideálne až po prvých mrazíkoch. Ak sú hurmikaki nezrelé majú nepríjemnú trpkú chuť.

Ak máte vo zvyku plody pred konzumáciou ošúpať, tak nemusíte. Zrelé hurmikaki sa konzumuje aj so šupkou, ktorá je tenká a ľahko sa žuje.

TIP: 

Vyskúšajte plody ebenovníka pridať do raňajkovej kaše či k ovseným vločkám. Chutia úžasne!

5 pozitív pre zdravie 

  • 1. Chutné plody sú bohatým zdrojom vitamínov B, C či A.
  • 2. Z minerálnych látok sú v ňom zastúpené železo, horčík, draslík či zinok.
  • 3. Je dobré na imunitu, pomáha odbúravať stres a znižovať únavu.
  • 4. Má tiež výrazné antioxidačné účinky. Z tela pomáha odplaviť nadbytočnú vodu a škodlivé látky. 
  • 5. Pomáha pri snahe schudnúť. Až 80 % jeho obsahu tvorí voda. 

Čítajte tiež: 

Autor: Lešková Patrícia
FocusMedia
VIDEO Záhradkár
  • Aktuálne číslo

Záhradkár

Užitočné veci do vašej záhrady

 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 najkrajšie cibuľoviny

zuzana danázsová

11 hlasov
 dedkov bicykel

Zuzana Fačková

14 hlasov

Ildikó Nagyová

9 hlasov

Ildikó Nagyová

5 hlasov
 
 

žena.sk

Prečo si nezvoliť pôrod

Prečo si nezvoliť pôrod "na suchu"? Aké sú skúsenosti mamičiek?

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Úroda plná zdravia! Pestujte chutné hurmikaki aj vy
Lešková Patrícia