04. júla 2018

Chrumkavé listy. Stále môžete vysievať ľadový šalát

Možno ste sa už zamysleli nad tým, prečo sa volá ľadový šalát ľadový. Je vyšľachtený z bežného hlávkového šalátu tak, aby bol odolnejší voči vybiehaniu do kvetu v teplom počasí. Ale s ľadom má spoločné len málo.

Ľadový šalát sa v lete pestuje lepšie ako ten hlávkový. Autor: shutterstock.com

Výhodou tohto druhu je už spomínana odolnosť voči vybiehaniu do kvetu. Odolný je v tomto smere aj šalát listový, ten ľadový vám však poskytne viac úrody, ktorú viete lepšie uskladniť.

Hoci je oveľa bežnejšie stretnúť hlávky ľadového šalátu v obchodoch než v záhradách, nie je v podstate dôvod na to, aby ste sa báli tento šalát pestovať.

Je nenáročný a postačí mu prakticky to isté čo klasickému šalátu. Neprekáža mu slnečný ani zatienený záhon. Je ideálny na pestovanie v horúcom lete.

Treba však pripomenúť, že má radšej ľahšie, priepustné pôdy. Chladná, mokrá ílovina mu nevyhovuje, v lete však zväčša s dlhotrvajúcim prebytkom vlahy problém nebýva.

Ešte máte čas vysiať

Až do augusta máte čas s výsevom ľadového šalátu priamo na záhon. Ak si chcete predpestovať priesady (čo sa však zvyčajne robí v apríli), na záhon ich treba dať až vtedy, keď budú mať zopäť pravých lístkov.

Záhon pravidelne a opatrne okopávajte, zberajte pekne vyvinuté hlávky. V potravinovej fólii vám vydržia v chladničke v dobrom stave aj okolo 2 týždňov. Najlepší je však, prirodzene, čerstvý šalát zo záhona.

Čítajte tiež: 

V tomto článku sa zaoberáme ľadový šalát ...viac
Autor: Zuzka Slaninková
VIDEO Záhradkár

Užitočné veci do vašej záhrady

 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 najkrajšie cibuľoviny

zuzana danázsová

2 hlasy
 dedkov bicykel

Zuzana Fačková

3 hlasy

Ildikó Nagyová

1 hlas

Ildikó Nagyová

1 hlas
 
 

žena.sk

Čo všetko dokážu rajčiny? 7 dôvodov, prečo ich treba jesť viac

Čo všetko dokážu rajčiny? 7 dôvodov, prečo ich treba jesť viac

Keď sa objaví vlčí hlad, čo ste pri stravovaní spackali?

Keď sa objaví vlčí hlad, čo ste pri stravovaní spackali?

Splenomegália: Čo spôsobí, že vám narastie iba časť brucha?

Splenomegália: Čo spôsobí, že vám narastie iba časť brucha?

Jedzte ich do roztrhania: Pomáhajú pri najčastejšom intímnom probléme!

Jedzte ich do roztrhania: Pomáhajú pri najčastejšom intímnom probléme!

Chrumkavé listy. Stále môžete vysievať ľadový šalát
Zuzka Slaninková