07. októbra 2019

Domáci cesnak je top! Pripravte sa na jeho jesennú výsadbu

Cesnak paličiak je v porovnaní s jeho príbuzným nepaličiakom väčší a lepšie sa skladuje. Má výraznejšiu chuť.

Počas slnečných dní môžete cesnak dosušiť pod holým nebom.Autor: profimedia.sk

Jesenné odrody cesnaku, ktoré sa vysádzajú pred príchodom mrazov je potrebné moriť. Odborníci odporúčajú roztok síry, v ktorom by mali strúčiky pobudnúť asi šesť až dvanásť hodín. Pôvodne sa morenie odporúčalo na odpudenie háďatka zhubného, no časom sa ukázalo, že tento spôsob veľmi účinný nie je. Účinkuje, ale proti inému škodcovi, a to proti vlnovníkovi cesnakovému, ktorý spôsobuje poškodenie cesnakových cibúľ najmä po ich zbere. Toto morenie by ste mali robiť približne mesiac pred samotnou výsadbou, ktorá sa v dôsledku klimatických zmien odporúča v novembri. Príliš skorá výsadba by totiž mohla mať za následok vyklíčenie a rast listov, ktoré by nemuseli bez ujmy zvládnuť zimu. Tá by spôsobila v konečnom dôsledku nižšiu úrodu. 

Čo je paličiak a nepaličiak zač?

Rozdiel medzi nimi je prostý. Cesnak nepaličiak je ten, ktorý nevytvára kvetnú stonku ukončenú stvolom. Naopak paličiak ju má a na jej konci sa v blízkosti kvetu tvoria pacibuľky takzvané bulbilky. Pomocou nich ho viete aj množiť. Sú však drobné a ak by ste ich aj vysadili, nevytvorili by cibuľu delenú na strúčiky, ale iba jednostrúčiková cibuľa. Tá sa rozrastie na klasickú cesnakovú ako ju poznáme až v ďalšej sezóne. 

Pestovanie v skratke

- Cesnak je plodina, ktorá nemá v láske pôdu čerstvo vyhnojenú maštaľným hnojom. 

- Je náročný na predchodcov, takže by ste ho mali vysádzať najlepšie po uhorkách, kapuste, karfiole alebo po kalerábe.

- Jednotlivé strúčiky vysádzajte do pôdy, ktorú ste spracovali v predstihu. Cesnak totiž nemá veľmi rád extra kyprú pôdu, ale ani uľahnutú.

- Pri úprave pôdy mu doprajte luxus v podobe Cereritu, ocení to.

- Nevysádzajte ho do premokrenej pôdy, nemá to rád.

- Dodržujte orientáciu výsadby, a síce podpučím nadol. Klíčne listy ľahšie vyrastú nad povrch pôdy. Keby ste strúčiky vysadili opačne, znížil by sa výnos cesnakových hlávok.

- Vyhnite sa použitiu výsadbového kolíka, ktorý zbytočne vytvorí vzduchovú bublinu medzi strúčikom a pôdou. V dôsledku toho cesnak ťažšie zakorení.

- Počas sezóny sa o cesnak starajte, pôdu okopávajte a zalievajte ho.

- Svoju zrelosť cesnak oznámi sám. Nepaličiaku začnú žltnúť a políhať listy. Kvetný stvol, ktorý vytvorí paličiak je počas sezóny skrútený, keď sa začne narovnávať cibule sú vhodné na zber. Tu sa však technológie rôznia. Niektoré zdroje hovoria, že treba tieto stvoly na paličiakoch odstrániť ešte pred kvitnutím. Odôvodnené je to tým, že sa cibuľa tvorbou pacibuliek vyčerpá a nedosiahne požadovanú kvalitu. Iný zdroj vraví, že sa to robiť nemá, lebo bez ich prítomnosti a narovnania sa nebudete vedieť odhadnúť ich zrelosť. Niektorí pestovatelia to robia tak, že stvoly orežú pričom ich nechajú iba dvoch troch rastlinách. Keď sa na nich vzpriamia, pozberajú všetku úrodu. 

Pozrite si časozberné video s praktickým komentárom:

zdroj: youtube.com  autor: eChaluparka

Neprehliadnite:

Pestujte vlastný cesnak: Bude aromatickejší a plný liečivej sily​

Úroda cesnaku! Vyskúšajte nakladaný s bylinkami

Na odrode záleží! Vypestujte vynikajúci cesnak

V tomto článku sa zaoberáme cesnak ...viac
Autor: Szabóová Jarmila
FocusMedia
VIDEO Záhradkár
  • Aktuálne číslo

Záhradkár

Užitočné veci do vašej záhrady

 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 najkrajšie cibuľoviny

zuzana danázsová

10 hlasov
 dedkov bicykel

Zuzana Fačková

14 hlasov

Ildikó Nagyová

7 hlasov

Ildikó Nagyová

5 hlasov
 
 

žena.sk

Prečo si nezvoliť pôrod

Prečo si nezvoliť pôrod "na suchu"? Aké sú skúsenosti mamičiek?

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Domáci cesnak je top! Pripravte sa na jeho jesennú výsadbu
Szabóová Jarmila