23. júla 2019

Sezóna uhoriek! Pozrite sa na najčastejšie problémy pri pestovaní

Pri pestovaní uhoriek sa stretávame s viacerými problémami. Okrem vädnutia rastlín alebo plodov to môžu byť aj malé, deformované a inak nekvalitné plody. Toto všetko sa viac alebo menej odzrkadlí na množstve a kvalite dopestovanej úrody.

Autor: profimedia.sk

Aké stanovište?

Keďže sú to teplomilné rastliny, citlivé na chlad, vyžadujú slnečné polohy, bez zatienenia. Nevhodné sú ťažké a zlievavé pôdy. Ako predplodiny volíme také, čo neodoberajú veľké množstvo živín. Sú to napríklad pór, zeler, cibuľa, zemiaky. Nepestujeme ich po tekvicovitých zeleninách a hlúbovinách, ktoré napádajú podobné škodce a choroby. Zlý vývin plodov môže spôsobiť aj pestovanie uhoriek na tom istom stanovišti viac rokov po sebe. Znova ich pestujeme až po štyroch či piatich rokoch.

Uhorky majú koreňový systém rozložený v pomerne plytkej vrstve pôdy. Pri pravidelnej okopávke je dôležitá zvýšená opatrnosť, aby sme nepoškodili vlásočnicové korene, ktoré zásobujú rastliny vlahou. Len veľmi ťažko sa regenerujú a rastlina pri nedostatku vlahy a živín nie je schopná tvorby plodov.

Bez závlahy to nejde

Dôležité je udržiavať prevlhčenú celú vrstvu pôdy, v ktorej sú korene. Teplota zálievkovej vody by nemala byť nižšia, ako je teplota pôdy. Preto najvhodnejší čas na zavlažovanie je ráno, keď je teplota pôdy a rastlín približne rovnaká. Rastliny treba zavlažiť aj hneď po zbere plodov.

Medzi najvhodnejšie spôsoby závlahy patrí brázdový podmok alebo kvapková závlaha. Pri nich sa listy rastlín nezmáčajú a znižuje sa tak riziko napadnutia plesňou. Dodržaním závlahovej dávky, pravidelnosti a správnej aplikácie závlahy sa vyvarujeme vädnutia rastlín, plodov a vzniku chorôb.

Nezabúdajme na hnojenie

O kvalitnú úrodu uhoriek sa môžeme ochudobniť aj nedostatočným hnojením porastu. Dôležité je organické hnojenie; maštaľný hnoj aplikujeme už na jeseň pri základnej príprave pôdy. Nahradiť ho môžeme kvalitným, dobre vyzretým kompostom. Fosforečné a draselné priemyselné hnojivá aplikujeme v dvoch dávkach. Prvú pri príprave pôdy, väčšinou na jeseň, a druhú v jarnom období. Na správny rast, kvalitu a výšku úrody má výrazný vplyv hnojenie dusíkatými hnojivami, ktoré rozdelíme do troch dávok. Prvú, napríklad síranom amónnym, aplikujeme pri príprave pôdy. Druhú (vo forme liadku amónneho) tri až štyri týždne po výsadbe, alebo keď sa na rastlinách objavia základy kvetov. Poslednú dávku dusíka vo forme liadku vápenatého aplikujeme vo fáze rastu plodov.

Správny zber

Nevhodným a nešetrným spôsobom zberu plodov môže dôjsť k poškodeniu až odumretiu výhonkov. Plody preto zberáme odlomením, rezom alebo odstrihnutím. Nikdy ich netrháme, aby sme nepoškodili stonky. Uhorky v zberovej zrelosti pozberáme čo najskôr, aby sa rýchlejšie vyvíjali ďalšie. Ak necháme plody na rastline príliš dlho, môže sa stať, že rastlina ďalšie plody v mladom štádiu rastu odvrhne a nevyvinú sa.

Prečo uhorky horknú?

Horknutie plodov spôsobuje vysoký obsah glykozidov, ktorý sa u väčšiny moderných odrôd šľachtením znížil. Môže ho však spôsobovať aj nadmerne suché počasie s nedostatočnou a nepravidelnou závlahou, ako aj veľké kolísanie denných a nočných teplôt. V humóznych pôdach sa horknutie plodov vyskytuje menej často.

Čítajte tiež: 

Autor: Ján Červenka
FocusMedia
VIDEO Záhradkár
  • Aktuálne číslo

Záhradkár

Užitočné veci do vašej záhrady

 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 najkrajšie cibuľoviny

zuzana danázsová

10 hlasov
 dedkov bicykel

Zuzana Fačková

14 hlasov

Ildikó Nagyová

6 hlasov

Ildikó Nagyová

4 hlasy
 
 

žena.sk

Prečo si nezvoliť pôrod

Prečo si nezvoliť pôrod "na suchu"? Aké sú skúsenosti mamičiek?

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Sezóna uhoriek! Pozrite sa na najčastejšie problémy pri pestovaní
Ján Červenka