30. marca 2019

TOP 8 druhov najzdravšej zeleniny, ktorú si určite doprajte

Zelenina dodáva telu mnohé vitamíny, minerály i vlákninu, a tak sa bez nich správne vyvážený jedálny lístok nezaobíde. Vytvoriť rebríček najhodnotnejších druhov nie je vôbec jednoduché. Každá vyniká iným zložením, každá je pre zdravie inak prospešná, no niektoré predsa len o trošku prevyšuje ostatné.

Autor: shutterstock.com

Cibuľa

Čím vyniká?

Obsahom alicínu, silného prírodného antibiotika.

Cibuľa je bohatým zdrojom vitamínov skupiny B, vitamínu C, E, karoténov a minerálov. Možno ju použiť ako prírodný prostriedok proti chrípke, nádche, kašľu a chorobám z nachladnutia, je účinná aj pri väčšom zahlienení organizmu.

Vďaka alicínu, silnému prírodnému antibiotiku s veľmi širokým spektrom pôsobenia proti vírusom a baktériám, má cibuľa rovnaké antibakteriálne účinky ako cesnak.

Dezinfekčne a antibioticky pôsobí aj v zažívacom trakte, kde zvyšuje sekréciu žalúdočných štiav a posilňuje sliznice.

Patrí tiež medzi najúčinnejšie zeleniny v boji proti vysokému krvnému tlaku a vďaka bohatému obsahu kyseliny listovej dokáže zlepšiť náladu a znížiť stres.

Za jej špecifickú vôňu zodpovedajú sírne zlúčeniny, pričom platí, že čím je aromatickejšia, tým viac zdraviu prospešných látok obsahuje.

FocusMedia
VIDEO Záhradkár
  • Aktuálne číslo

Záhradkár

Užitočné veci do vašej záhrady

 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 najkrajšie cibuľoviny

zuzana danázsová

13 hlasov
 dedkov bicykel

Zuzana Fačková

16 hlasov

Ildikó Nagyová

9 hlasov

Ildikó Nagyová

5 hlasov
 
 

žena.sk

TOP 8 druhov najzdravšej zeleniny, ktorú si určite doprajte
Lucia Harničárová