06. decembra 2018

Uložte úrodu pod zem! Moderné plastové pivnice ponúkajú ideálne skladovacie podmienky

Pod zemou sa pozberaná úroda cíti najlepšie. Je tam ideálna teplota aj vlhkosť - podmienky, ktoré umožňujú dlhodobé uskladnenie ovocia či zeleniny. Navyše, prevádzka vás nestojí ani cent. O všetko sa postará zem.

Autor: plastove-sklepy.cz

Aby vám úroda vydržala čo najdlhšie, treba ju dobre uskladniť. Naši dedovia používali overený spôsob – úložisko pod zemou. Myslíte si, že k modernému domu nepatrí? Mýlite sa!

Zemnica, zemľanka, hrobľa

Všetky tieto názvy sa používali na označenie stavby úplne alebo čiastočne zapustenej pod zem. V minulosti sa používali i na bývanie, neskôr len na uskladnenie úrody. V mnohých oblastiach Slovenska dodnes nájdete pôvodné zemné pivničky, mnohé z nich sa dodnes používajú na uskladnenie ovocia, zeleniny či vína.

Menej zásob, menšie sklady

Zemľanky postupne z našej architektúry vymizli. Výstavba modernejších obydlí so zemľankami nepočíta. Úroda sa uskladňuje v chladničke alebo klasickej murovanej pivnici, kde je často príliš teplo a sucho. Navyše, všetko kúpite celoročne v supermarkete a nie je potrebné zásobiť sa na rok dopredu. Malé nákupy uskladníte priamo v kuchyni a i keď neposkytuje ideálne skladovacie podmienky, týždeň či dva zelenina v chladničke vydrží.

Moderný variant

Návrat záhradkárčenia do dedín a dokonca i miest prináša so sebou dopyt po kvalitných riešeniach, často najmä tých nízkonákladových. Mnohokrát sa vracajú práve tie z minulosti, ktoré boli nenáročné na vstupnú energiu a fungovali temer zadarmo. Moderná doba však prináša nové materiály, pomocou ktorých možno pôvodné riešenia zjednodušiť či vylepšiť. Neunikli ani hroble – vyrábajú sa z plastu!

Rôzne tvary

Pivnice sa vyrábajú zváraním, môžu mať rôzne tvary a rozmery. Podľa potreby si vyberiete hranatú alebo valcovú pivničku v závislosti od terénu a spodnej vody.
Sú určené na uskladnenie ovocia, zeleniny a iných surovín, ktoré si vyžadujú tmavé a chladné prostredie. Pivnica obsahuje 2x odvetrávanie, plastový poklop a po dohode je možné dodať aj rôzne regále, prepážky, police, úložné boxy a doplniť osvetlenie. Je možné vyrobiť aj dvojkomorové pivnice, ktorých jedna časť slúži na uskladnenie ovocia a ďalšia na zeleninu alebo iné suroviny.


Inštalácia

Pred osadením pivnice je potrebné urobiť výkop jamy, ktorý musí byť po obvode väčší cca o 20 cm ako samostatná nádrž, v prípade, že sa v jame vyskytujú nerovnosti - skaly - je potrebné vyrovnať podklad štrkom do roviny a následne sa nádrž položí na uvedené lôžko a celá sa obsype zeminou a štrkom. Ak sa na mieste vyskytuje spodná voda je potrebné nádrž celú obetónovať. Inštaláciu (keďže nie je náročná) si zákazník často realizuje sám. Výhodou plastovej pivnice je aj jednoduchá a rýchla montáž, ľahká manipulácia, dlhá životnosť, bezproblémová údržba.

V tomto článku sa zaoberáme skladovanie zeleniny ...viac
Autor: Ida Furiková
VIDEO Záhradkár

Užitočné veci do vašej záhrady

 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 najkrajšie cibuľoviny

zuzana danázsová

4 hlasy
 dedkov bicykel

Zuzana Fačková

9 hlasov

Ildikó Nagyová

3 hlasy

Ildikó Nagyová

2 hlasy
 
 

žena.sk

Prečo si nezvoliť pôrod

Prečo si nezvoliť pôrod "na suchu"? Aké sú skúsenosti mamičiek?

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Uložte úrodu pod zem! Moderné plastové pivnice ponúkajú ideálne skladovacie podmienky
Ida Furiková