04. februára 2019

3x SUPER recept zo sladkých zemiakov! Pochutnajte si na polievke či koláčiku

Sladké zemiaky sú u nás čoraz bežnejšie. Čoraz viac ich pestujeme a tiež z nich čoraz viac pripravujeme chutné jedlá. Pripravili sme pre vás tipy na 3 z nich.

Autor: profimedia.sk

Koláč zo sladkých zemiakov

Potrebujete na cesto: 120 g masla,1 hrnček hladkej múky, vodu podľa potreby

Náplň: 2 sladké zemiaky, 2 vajcia, 120 g trstinového cukru, 1 hrnček mlieka, 2 lyžice kokosového oleja, 2 lyžice kukuričného škrobu, mletú škoricu, mletý muškátový oriešok

Batáty ošúpte, nakrájajte na kocky a uvarte vo vode, aby zmäkli. Zatiaľ pripravte cesto. V miske z múky, masla a trošku vody, ktorú pridáte podľa potreby vypracujte cesto, ktoré treba nechať odležať v chladničke aspoň hodinu. 

Uvarené batáty dajte do misky a pridajte mlieko, kukuričný škrob, vajíčka, olej, korenie a všetko rozmixujte. 

Vychladené cesto rozvaľkajte a dajte do formy na pečenie, ktorú ste predtým vymastili maslom. Nezabudni cesto popichať vidličkou. Potom naň pridajte zmes z batátov a pečte v rúre na 180 °C kým je cesto pekne zlatisté a koláč drží tvar cca 30-40 minút. Podávajte ozdobený šľahačkou. 

Predchádzajúca strana 1 / 3 Nasledujúca strana
VIDEO Záhradkár

Užitočné veci do vašej záhrady

 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 najkrajšie cibuľoviny

zuzana danázsová

6 hlasov
 dedkov bicykel

Zuzana Fačková

11 hlasov

Ildikó Nagyová

4 hlasy

Ildikó Nagyová

2 hlasy
 
 

žena.sk

Prečo si nezvoliť pôrod

Prečo si nezvoliť pôrod "na suchu"? Aké sú skúsenosti mamičiek?

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Ospravedlňujeme sa, ale nastala chyba pri vykonávaní komponenty cat position. Prosím, skúste to neskôr.
3x SUPER recept zo sladkých zemiakov! Pochutnajte si na polievke či koláčiku
Patrícia Poklembová