26. júna 2019

Chuť nových zemiakov! pripravte dusené s cesnakom a so žeruchou

Zemiaky si na našich stoloch nachádzajú miesto veľmi často. Ozvláštnite bežnú prílohu vďaka cesnaku a cibuľke.

Autor: Záhradkár

Dusené zemiaky s  cesnakom

Potrebujete: 400 g nových zemiakov, jednu bielu cibuľu, hlavičku nového cesnaku, soľ, celú rascu, mletú sladkú červenú papriku, žeruchu, olej

Zemiaky očistite a pokrájajte. V širšej panvici rozpáľte olej, vložte na pásiky nakrájanú cibuľu a orestujte. Poprášte mletou sladkou červenou paprikou, pridajte pokrájané zemiaky, posypte celou rascou a na miernom plameni 2 až 3 minúty opekajte.

Potom pridajte olúpané strúčiky cesnaku, podlejte malým množstvom vody, prikryte pokrievkou a na miernom plameni uduste domäkka. Hotové zemiaky posypte žeruchou a podľa chuti dosoľte.  

Vyskúšajte tiež: 

V tomto článku sa zaoberáme Zemiaky ...viac
Autor: Záhradkár, Patrícia Poklembová
FocusMedia
VIDEO Záhradkár
  • Aktuálne číslo

Záhradkár

Užitočné veci do vašej záhrady

 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 najkrajšie cibuľoviny

zuzana danázsová

10 hlasov
 dedkov bicykel

Zuzana Fačková

14 hlasov

Ildikó Nagyová

7 hlasov

Ildikó Nagyová

5 hlasov
 
 

žena.sk

Prečo si nezvoliť pôrod

Prečo si nezvoliť pôrod "na suchu"? Aké sú skúsenosti mamičiek?

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Chuť nových zemiakov! pripravte dusené s cesnakom a so žeruchou
Záhradkár
Patrícia Poklembová