10. júna 2019

Jednoducho klasika! Pripravte domácu kôprovú polievku so zemiakmi

Ak premýšľate nad dobrým obedom či večerou, máme pre vás tip! Obľúbená kôprová polievka je raz-dva hotová a zaručene nesklame.

Pochutnajte si na voňavej a sladko-kyslej polievke. Autor: profimedia.sk

Domáca kôprová polievka so zemiakmi

Potrebujete: 2 viazaničky čerstvého kôpru, 4 stredne veľké zemiaky, 30 g masla, 20 g polohrubej múky, 80 ml smotany na varenie, 800 ml vody, 2 lyžičky octu, soľ, cukor, mleté čierne korenie, mletá rasca, nové korenie

Zemiaky očistite a nakrájajte na kúsky. Dajte ich do hrnca, pridajte trošku soli, rascu, nové korenie, cukor a ocot. Varte kým budú mäkké. Zatiaľ si  nasekajte kôpor. V smotane rozmiešajte múky tak, aby v nej neostali hrudky a rýchlo ju vlejte k zemiakom. Varte a dôkladne miešajte až kým polievka zhustne. Pre zjemnenie pridajte maslo. Nakoniec vmiešajte kôpor. 

Polievku môžete podávať s natvrdo uvareným vajíčkom. 

Vyskúšajte tiež: 

V tomto článku sa zaoberáme kôpor ...viac
Autor: Patrícia Poklembová
FocusMedia
VIDEO Záhradkár

Užitočné veci do vašej záhrady

 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 najkrajšie cibuľoviny

zuzana danázsová

10 hlasov
 dedkov bicykel

Zuzana Fačková

12 hlasov

Ildikó Nagyová

5 hlasov

Ildikó Nagyová

3 hlasy
 
 

žena.sk

Prečo si nezvoliť pôrod

Prečo si nezvoliť pôrod "na suchu"? Aké sú skúsenosti mamičiek?

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Jednoducho klasika! Pripravte domácu kôprovú polievku so zemiakmi
Patrícia Poklembová