02. septembra 2019

Najlepšia je domáca! Pripravte vegetu z vlastnej záhradky

Už viac nekupujte! Pripravte si domácu vegetu. Výborné je, že na ňu môžete využiť aj aj zakrpatené alebo "krivé" kúsky zeleniny. 

Autor: Laura Witteková

Domáca vegeta

Potrebujete:  6 ks mrkvy, 6 ks petržlenu, 2 kaleráby, 2 cibule,1 menší zeler, 1 pór, 1 veľkú červenú papriku, soľ, kukurkumu, sušenú petržlenovú vňať, sušenú zelerovú vňať, sušený ligurček

Zeleninu očistite a dôkladne umyte. Potom ju postrúhajte a dobre premiešajte. Na plech dajte papier na pečenie a v tenkej vrstve pridajte zeleninu. Sušte v otvorenej rúre pri 80 stupňoch a pravidelne premiešavajte, aby sa nespálila.

Keď je zelenina suchá pridajte bylinky a všetko zomeľte na v mlynčeku na mäso. Pridajte ešte soľ, kurkumu a  máte hotovo. Skladujte najlepšie v sklenenom pohári na suchom mieste. 

Vyskúšajte tiež: 

V tomto článku sa zaoberáme koreňová zelenina ...viac
Autor: Patrícia Poklembová
FocusMedia
VIDEO Záhradkár
  • Aktuálne číslo

Záhradkár

Užitočné veci do vašej záhrady

 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 najkrajšie cibuľoviny

zuzana danázsová

10 hlasov
 dedkov bicykel

Zuzana Fačková

14 hlasov

Ildikó Nagyová

7 hlasov

Ildikó Nagyová

4 hlasy
 
 

žena.sk

Prečo si nezvoliť pôrod

Prečo si nezvoliť pôrod "na suchu"? Aké sú skúsenosti mamičiek?

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Najlepšia je domáca! Pripravte vegetu z vlastnej záhradky
Patrícia Poklembová