04. októbra 2019

Pikantný VIDEORECEPT: Pripravte domácu čili pastu

Máte radi ostré jedlá a málokedy vám kupované dochucovadlo vyhovuje a chutí? Vyrobte si vlastné a neoľutujete!

Pripravte si pálivú lahôdku. Na jej prípravu môžete využiť rôzne druhy papričiek. Autor: Ida Furiková

Domáca čili pasta 

My sme použili: 95 g papričiek Habanero,, 180 g papričiek ‘Hamík’, zvyšné sušené čili, čo sme mali z pavlače, 500 g pasírovaných rajčiakov, 1 cibuľu, 2 strúčiky cesnaku, 2 pol. lyžice trstinového cukru, ½ čaj. lyžičky soli, 2 pol. lyžice jablčného octu, trochu oleja

Papriky, cibuľu, cesnak a sučené čili rozmixujeme najemno. Zmes podusíme na oleji, pridáme pasírované rajčiaky, cukor, soľ a ocot a necháme povariť 15-20 minút.

Ešte horúce plníme do zaváracích pohárov (čím menšie, tým lepšie, pasta je veľmi pálivá a spotreba je preto pomalšia). Zavárame krátko, iba aby chytili viečka.

VIDEORECPT: 

Vyskúšajte tiež: 

V tomto článku sa zaoberáme čili papričky ...viac
Autor: Furiková Ida
FocusMedia
VIDEO Záhradkár
  • Aktuálne číslo

Záhradkár

Užitočné veci do vašej záhrady

 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 najkrajšie cibuľoviny

zuzana danázsová

10 hlasov
 dedkov bicykel

Zuzana Fačková

14 hlasov

Ildikó Nagyová

7 hlasov

Ildikó Nagyová

5 hlasov
 
 

žena.sk

Prečo si nezvoliť pôrod

Prečo si nezvoliť pôrod "na suchu"? Aké sú skúsenosti mamičiek?

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Pikantný VIDEORECEPT: Pripravte domácu čili pastu
Furiková Ida