08. augusta 2018

Populárne makrónky zvládnete aj vy! Pripravte ich s černicami

Drobné a lahodné koláčiky sú obľúbeným dezertom. Pripravte si ich doma aj vy.

Autor: profimedia.sk

Černicové makrónky

Potrebujete: trištvrte hrnčeka mletých mandlí, 1 hrnček práškového cukru, 2 bielky z veľkých vajec, štvrť hrnčeka krupicového cukru, soľ, potravinárske farbivo

Na krém: černice, cukor, mascarpone, maslo

V miske zmiešajte práškový cukor, mleté mandle a štipku soli. Potom zmes preosejte. V ďalšej nádobe ušľahajte tuhý sneh z bielkov a cukru a pridajte trošku farbiva. Obidve zmesi opatrne zmiešajte. Potom je čas plniť cestom silikónovú formu na makrónky.

Pečte ich v rúre vyhriatej na 150 °C asi 13 minút a nechajte vychladnúť. Černice zmiešajte s cukrom a rozmixujte. Potom ich prepasírujte. Mascarpone dobre rozmiešajte s maslom a s černicami. Krémom spojte makrónky a odložte ich na niekoľko hodín do chladničky.

Vyskúšajte tiež: 

V tomto článku sa zaoberáme černice ...viac
Autor: Patrícia Poklembová
VIDEO Záhradkár

Užitočné veci do vašej záhrady

 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 najkrajšie cibuľoviny

zuzana danázsová

5 hlasov
 dedkov bicykel

Zuzana Fačková

9 hlasov

Ildikó Nagyová

3 hlasy

Ildikó Nagyová

2 hlasy
 
 

žena.sk

Prečo si nezvoliť pôrod

Prečo si nezvoliť pôrod "na suchu"? Aké sú skúsenosti mamičiek?

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Populárne makrónky zvládnete aj vy! Pripravte ich s černicami
Patrícia Poklembová