06. januára 2020

Táto vás úžasne zahreje! Pripravte jednoduchú hokkaido polievku so zázvorom a kurkumou

Zohrejte sa v mrazivých dňoch s vynikajúcou polievkou. recept je jednoduchý a chutné jedlo budete mať raz-dva pripravené.

Zahreje aj zachutí. Pripravte si jednoduchú polievku. Autor: profimedia.sk

Hrejivá hokkaido polievka 

Potrebujete: tekvicu hokkaido, 1 cibuľu, kúsok čerstvého ďumbiera, olivový olej, čierne korenie, soľ, rascu, kurkumu, vodu, kúsok masla

Tekvicu dôkladne umyte. Potom ju prekrojte na polovicu a lyžicou očistite od dužiny a jadierok. Nakrájajte na kúsky.

Očistite a nakrájajte cibuľku a dajte ju pražiť do hrnca na olivový olej. Keď má cibuľka pekne zlatú farbu pridajte tekvicu. Potom pridajte trošku čierneho korenia, soľ a kúsok ďumbiera. Chvíľku restujte a miešajte, aby sa suroviny nepripálili. Zalejte vodou a priveďte k varu a varte až kým tekvica zmäkne. 

Vyberte kúsok ďumbiera a polievku rozmixujte tyčovým mixérom. Prípadne ešte dochuťte korením, soľou a pridajte trocha kurkumy. Podávať môžete s troškou rozpusteného masla. 

Vyskúšajte: 

Autor: Lešková Patrícia
FocusMedia
VIDEO Záhradkár
  • Aktuálne číslo

Záhradkár

Užitočné veci do vašej záhrady

 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 najkrajšie cibuľoviny

zuzana danázsová

13 hlasov
 dedkov bicykel

Zuzana Fačková

14 hlasov

Ildikó Nagyová

9 hlasov

Ildikó Nagyová

5 hlasov
 
 

žena.sk

Prečo si nezvoliť pôrod

Prečo si nezvoliť pôrod "na suchu"? Aké sú skúsenosti mamičiek?

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Táto vás úžasne zahreje! Pripravte jednoduchú hokkaido polievku so zázvorom a kurkumou
Lešková Patrícia