02. februára 2019

Vidiecka kuchyňa na víkend! Fazuľový guláš, ktorý zahreje

Fazuľový guláš je ideálnou a jednoduchou pochúťkou na zimné dni. Vyskúšajte!

Pripravte si chutný obedAutor: profimedia.sk

Štipľavý fazuľový guláš bez mäsa

Potrebujete: 250 g suchej fazule, 1 strúčik cesnaku, bobkový list, 2 PL paradajkového pretlaku, 200 ml mäsového vývaru, 1 väčšiu cibuľu, 3 papriky, rascu a čili podľa chuti, olej

Fazuľu, ktorá sa predtým 12 hodín namáčala vo vode, zlejte a varte v čistej vode s celým strúčikom cesnaku a bobkovým listom do mäkka. V hlbokej panvici opražte na oleji cibuľu, pridajte papriku nakrájanú na kúsky a krátko pražte, pridajte zliatu uvarenú fazuľu, pretlak, podlejte vývarom, posoľte podľa potreby a krátko poduste, prípadne bez pokrievky povarte do požadovanej hustoty.

Pridajte čili, rascu, prípadne iné koreniny a podávajte s čerstvým chlebom.

Vyskúšajte tiež: 

V tomto článku sa zaoberáme fazuľa ...viac
Autor: Záhradkár, Patrícia Poklembová
VIDEO Záhradkár

Užitočné veci do vašej záhrady

 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 najkrajšie cibuľoviny

zuzana danázsová

6 hlasov
 dedkov bicykel

Zuzana Fačková

10 hlasov

Ildikó Nagyová

4 hlasy

Ildikó Nagyová

2 hlasy
 
 

žena.sk

Prečo si nezvoliť pôrod

Prečo si nezvoliť pôrod "na suchu"? Aké sú skúsenosti mamičiek?

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Vidiecka kuchyňa na víkend! Fazuľový guláš, ktorý zahreje
Záhradkár
Patrícia Poklembová